Cara buat Patin bumbu kuning lezat

Patin bumbu kuning. Source: Mama Biyay Biasanya masak ikan patin di gulai, patin rica² kemangi atau patin sambal matah. Kali ini masak patin bumbu kuning, resepnya dari Mama Biyay. Suami suka, resep saya bikin sesuai selera 😄 Karena dirumah gak ada anak kecil.

Patin bumbu kuning Bumbu lain yang diperlukan juga mudah, cara memasaknya yang sederhana, serta hasilnya yang pasti disukai oleh Anda dan keluarga. Berikut resep cara memasak ikan patin dengan bumbu kuning atau menggunakan kunyit. Ikan yang bergizi tinggi ini bisa anda masak dengan bumbu kuning.

Menu sarapan pagi simple: Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Ibu dapat membuat Patin bumbu kuning menggunakan 18 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Patin bumbu kuning yaitu:

  1. Ambil 1 kg ikan patin (potong2).
  2. Anda butuhkan 3 lembar daun jeruk (sobek2).
  3. Siapkan 5 sdm santan kental.
  4. Ambil 2 ruas sereh (geprek, potong2).
  5. Anda butuhkan 1/2 sdt garam.
  6. Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk.
  7. Anda butuhkan 1 sdt gula pasir.
  8. Anda butuhkan Air secukup nya.
  9. Anda butuhkan 3 sdm minyak goreng.
  10. Sediakan Bumbu yg di haluskan :.
  11. Anda butuhkan 3 siung bawang merah.
  12. Anda butuhkan 2 siung bawang putih.
  13. Ambil 4 btir kemiri.
  14. Siapkan 3 buah cabe merah.
  15. Anda butuhkan 1 buah tomat.
  16. Sediakan 1 ruas jahe.
  17. Sediakan 1 ruas kunyit.
  18. Anda butuhkan 1 ruas lengkuas.

Perpaduan aneka bumbu dan rempah seperti kemiri, kunyit, jahe, lengkuas, dan serai, akan mampu menyeimbangkan cita rasa ikan yang sering berbau 'khas' dan bertekstur sangat lembut ini. Ikan Patin dimasak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah bukan hal baru. Hal ini karena kunyit terutama untuk menghilangkan bau amis, yang lebih tinggi dari ikan patin. Bumbu lain yang diperlukan juga mudah, cara memasaknya yang sederhana, serta hasilnya yang pasti disukai oleh.

Setelah semua materi siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana memasak Patin bumbu kuning.

Cara buat Patin bumbu kuning

  1. Lumuri ikan patin dgn jeruk nipis dan garam, lalu goreng sampai matang.. sisihkan.
  2. Tumis bumbu yg sudah di haluskan sampai harum.
  3. Tambahkan garam, kaldu, gula, sereh, daun jeruk dan santan.
  4. Masukan ikan patin yg sudah d goreng tadi, aduk rata.
  5. Tambahkan air secukup nya.. masak sampai kuah menyusut n kental.
  6. Patin bumbu kuning siap tuk di sajikan.. 🤗😋.

Lihat juga resep Pindang patin bumbu kuning enak lainnya! Ikan patin ini sangat cocok menjadi olahan bumbu kuning, yang harus kalian tau ikan patin ini selain kaya protein juga kaya akan fosfor dan kalsium tinggi. Fungsi kandungannya adalah untuk menjaga kesehatan dan memperkuat tulang dan gigi, sekaligus mengurangi osteoporosis dini. Resep cara membuat ikan patin bumbu kuning - Sebagian besar orang pasti menyantap makanan laut atau yang juga disebut dengan seafood yang sangat mengenyangkan. Makanan laut mempunyai nilai gizi yang sangat baik sekali, terutama protein.

Saat masak Patin bumbu kuning banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Patin bumbu kuning agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Petunjuk memasak Patin bumbu kuning untuk memperoleh hasil yang sempurna

Aktivitas di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Patin bumbu kuning yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan ikan patin (potong2), daun jeruk (sobek2), santan kental, sereh (geprek, potong2), garam, kaldu bubuk, gula pasir, Air secukup nya, minyak goreng, Bumbu yg di haluskan :, bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah, tomat, jahe, kunyit, lengkuas, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Patin bumbu kuning, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Lumuri ikan patin dgn jeruk nipis dan garam, lalu goreng sampai matang.. sisihkan. , Tumis bumbu yg sudah di haluskan sampai harum. , Tambahkan garam, kaldu, gula, sereh, daun jeruk dan santan. , Masukan ikan patin yg sudah d goreng tadi, aduk rata. , Tambahkan air secukup nya.. masak sampai kuah menyusut n kental. , Patin bumbu kuning siap tuk di sajikan.. 🤗😋. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Patin bumbu kuning dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana