Resep: Ikan bumbu kuning kemangi (ikan selar) enak

Ikan bumbu kuning kemangi (ikan selar). Ikan selar berbumbu yang sangat lezatt. Makanan berbahan dasar ikan yang dipadukan bersama bumbu yang kaya akan rempah.menciptakan rasa yang ennak dan wangi khas yang menggugah selera. Semua suka. makan pun nikmat hatipun senang 😊😊😊 #.

Ikan bumbu kuning kemangi (ikan selar) Demikianlah Resep Membuat Pepes Ikan Patin Bumbu Kuning Kemangi Gurih dan Enak yang bisa anda coba dirumah. Bahan dan cara pembuatan yang mudah tentunya tidak akan membuat anda kesulitan dalam membuat pepes ikan patin bumbu kuning kemangi ini. Setelah air mendidih, masukkan ikan bersama dengan garam, gula, cabai rawit utuh dan masak beberapa menit dengan menggunakan api yang besar.

Menu sarapan sehat: Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Ibu dapat memasak Ikan bumbu kuning kemangi (ikan selar) menggunakan 26 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Ikan bumbu kuning kemangi (ikan selar) seperti berikut:

  1. Anda butuhkan Bahan ikan.
  2. Sediakan 1/2 kg ikan selar (ikan nila. Ikan mujahir. Ikan kembung juga enak.
  3. Anda butuhkan Jeruk nipis.
  4. Anda butuhkan Garam.
  5. Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
  6. Siapkan 2 Bawang putih.
  7. Siapkan 1 ruas kunyit.
  8. Sediakan 1 lembar daun jeruk.
  9. Anda butuhkan Bumbu halus kuah kuning.
  10. Ambil 8 siung bawang merah.
  11. Sediakan 5 siung bawang putih.
  12. Anda butuhkan 3 cabai merah besar.
  13. Ambil 1/2 sdt ketumbar.
  14. Siapkan 2 butir kemiri.
  15. Sediakan ² ruas jahe (geprek).
  16. Siapkan 2 ruas kunyit.
  17. Sediakan 2 ruas lengkuas (geprek).
  18. Siapkan Sereh.
  19. Anda butuhkan 3 lembar daun salam.
  20. Anda butuhkan 2 daun jeruk.
  21. Siapkan 1 buah tomat iris².
  22. Sediakan 5 biji cabai rawit (masukkan utuh).
  23. Ambil Gula.
  24. Siapkan Garam.
  25. Anda butuhkan Kaldu bubuk.
  26. Ambil Santan instan (boleh skip).

Kecilkan api dan masak kembali hingga ikan matang secara merata dan bumbu meresap kedalam ikan secara sempurna. Resep Ikan Bumbu Kuning Rasa Sedap Nikmat - Memasak dengan cara mudah dan sederhana, tetapi memiliki cita rasa yang enak memang bisa dilakukan dengan cara yang gampang jika kita memiliki resep andalan. Apalagi jika resep ini disajikan saat ada acara tertentu, ada tamu, keluarga besar atau bahkan teman dan kerabat. Gulai Ikan selar - Selar kuning Selaroides leptolepis, atau sering disebut selar saja, jenis ikan laut dari suku Carangidae menurut wikipedia.

Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana memasak Ikan bumbu kuning kemangi (ikan selar).

Langkah-langkah membuat Ikan bumbu kuning kemangi (ikan selar)

  1. Bersihkan ikan selar. Kemudian rendam dengan perasan jeruk nipis. Diamkan kurleb 10 menit. Kemudian cuci kembali ikan.
  2. Haluskan bawang putih. Kunyit. Ketumbar. Daun jeruk dan garam beri sedikit air kemudian rendam ke ikan selama 5 menit. Lalu goreng sampai matang dan kering..
  3. Siapkan bumbu halus untuk kuah kuning. Bawang merah. Bawang putih. Kunyit. Kemiri. Ketumbar. Dan cabai merah besar. Haluskan kemudian ditumis sampai harum. Masukkan jahe. Lengkuas. Daun jeruk. Daun salam. Sereh. Tambahkan air. Bumbui dengan gula. garam dan kaldu bubuk.
  4. Masukkan ikan. Masukkkan kemangi. Irisan tomat. Dan cabai rawit utuh.. masak dan rasakan sampai rasanya pas. Setelah mendidih dan air mengental. Angkat sajikan 😊😊.

Jika dulu saya pernah memberikan resep nila kuah kuning yang sangat lezat, kali ini saya mau share resep ikan tuna bumbu kuning yang tidak kalah nikmatnya. Dengan bahan dan bumbu yang tidak rumit, menjadikan resep ikan tuna bumbu kuning kemangi ini begitu mudah dan sangat cocok dicoba siapa saja, termasuk anda. Berbeda daerah, berbeda pula ciri khas dari setiap hidangan masakannya. Di Surabaya atau ala Jawa Timuran, pepes ikan dibuat menggunakan bumbu kuning yang dihaluskan serta ditambah dengan irisan belimbing wuluh untuk menambah rasa asam pada pepes ikan. Sedangkan untuk daerah Jawa Barat, biasanya menggunakan bumbu putih.

Saat buat Ikan bumbu kuning kemangi (ikan selar) banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Ikan bumbu kuning kemangi (ikan selar) agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Cara membuat Ikan bumbu kuning kemangi (ikan selar) agar memperoleh hasil yang maksimal

Aktivitas di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Ikan bumbu kuning kemangi (ikan selar) yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan Bahan ikan, ikan selar (ikan nila. Ikan mujahir. Ikan kembung juga enak, Jeruk nipis, Garam, ketumbar, Bawang putih, kunyit, daun jeruk, Bumbu halus kuah kuning, bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, ketumbar, kemiri, ² ruas jahe (geprek), kunyit, lengkuas (geprek), Sereh, daun salam, daun jeruk, tomat iris², cabai rawit (masukkan utuh), Gula, Garam, Kaldu bubuk, Santan instan (boleh skip), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 26 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Ikan bumbu kuning kemangi (ikan selar), meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan ikan selar. Kemudian rendam dengan perasan jeruk nipis. Diamkan kurleb 10 menit. Kemudian cuci kembali ikan. , Haluskan bawang putih. Kunyit. Ketumbar. Daun jeruk dan garam beri sedikit air kemudian rendam ke ikan selama 5 menit. Lalu goreng sampai matang dan kering.. , Siapkan bumbu halus untuk kuah kuning. Bawang merah. Bawang putih. Kunyit. Kemiri. Ketumbar. Dan cabai merah besar. Haluskan kemudian ditumis sampai harum. Masukkan jahe. Lengkuas. Daun jeruk. Daun salam. Sereh. Tambahkan air. Bumbui dengan gula. garam dan kaldu bubuk. , Masukkan ikan. Masukkkan kemangi. Irisan tomat. Dan cabai rawit utuh.. masak dan rasakan sampai rasanya pas. Setelah mendidih dan air mengental. Angkat sajikan 😊😊. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ikan bumbu kuning kemangi (ikan selar) dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana