Resep: Ikan kakap bumbu kuning sederhana
Ikan kakap bumbu kuning. Lihat juga resep Ikan kakap bumbu kuning enak lainnya! Pertama, kakap goreng tepung utk anak-anak. Kedua dan ketiga, request suami, yakni kakap asam manis dan gulai kepala kakap bumbu kuning.
Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik.
Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning.
Ikan kembung masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang, dan makerel tapi ikan ini termasuk jenis ikan yang memiliki nilai ekonomis menengah sehingga cukup familiar sebagai konsumsi masyarakat sehari-hari.
Menu sarapan sehat: Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Ibu dapat buat Ikan kakap bumbu kuning menggunakan 20 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama Ikan kakap bumbu kuning seperti berikut:
- Sediakan 4 potong Ikan kakap.
- Ambil 7 pcs bawang merah.
- Anda butuhkan 6 pcs bawang putih.
- Ambil 1 pcs tomat.
- Ambil 7 pcs cabai rawit.
- Sediakan 2 pcs cabai merah keriting.
- Sediakan 2 cm kunyit.
- Ambil 2 ikat kemangi.
- Siapkan 2 pcs daun salam.
- Anda butuhkan 2 pcs sereh.
- Ambil 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 3 pcs kemiri.
- Ambil secukupnya Minyak.
- Sediakan secukupnya Air.
- Anda butuhkan 3 pcs waluh masam.
- Sediakan secukupnya Gula.
- Ambil secukupnya Garam.
- Sediakan Bumbu halus.
- Ambil Bawang merah + bawang putih + kunyit + kemiri + ketumbar.
- Sediakan Haluskan bumbu bersama minyak.
Ikan kakap termasuk jenis ikan yang hidup di air payau. Berikut adalah bahan dan langkah untuk membat kepala kakap bumbu kuning. Pertama, kakap goreng tepung utk anak-anak. Kedua dan ketiga, request suami, yakni kakap asam manis dan gulai kepala kakap bumbu kuning.
Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 8 langkah yang memandu bagaimana buat Ikan kakap bumbu kuning.
Langkah-langkah memasak Ikan kakap bumbu kuning
- Siapkan ikan yang sudah dibersihkan..
- Panaskan wajan dengan sedikit minyak..
- Masukan bumbu halus, masak hingga matang dengan api sedang..
- Ketika bumbu dirasa sudah matang tambahkan air secukupnya..
- Tambahkan irisan cabai keriting + irisan tomat + waluh masam + cabe rawit utuh + daun salam + sereh + gula + garam..
- Ketika air sudah mendidih, masukan potongan ikan kakap..
- Apabila ikan kakap dirasa sudah matang, masukan daun kemangi. Tunggu 2menit hingga daun kemangi sedikit layu..
- Tiriskan masakan, makanan siap disajikan..
Masak gulai kepalanya sore dan malamnya dah habis ludes. Alhamdulillah ???? Cara Membuat Bumbu Ikan Mas Bumbu Kuning: Pertama, siapkan wajan diatas kompor yang menyala dan masukkan minyak goreng sedikit saja, tunggu hingga minyak panas. Lalu tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai bumbu tersebut mengeluarkan aroma harum yang sedap dan matang. Masukkan daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Rasa yang lezat dan gurih dari bumbu kuah kuning ini tentunya sangat cocok apabila dipadukan dengan ikan kakap, yang membuat anda merasa ketagihan apabila menicicpinya.
Saat buat Ikan kakap bumbu kuning banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Ikan kakap bumbu kuning agar diperoleh hasil yang maksimal.
Tips memasak Ikan kakap bumbu kuning agar mendapatkan hasil yang maksimal
Aktivitas di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Ikan kakap bumbu kuning yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan Ikan kakap, bawang merah, bawang putih, tomat, cabai rawit, cabai merah keriting, kunyit, kemangi, daun salam, sereh, ketumbar, kemiri, Minyak, Air, waluh masam, Gula, Garam, Bumbu halus, Bawang merah + bawang putih + kunyit + kemiri + ketumbar, Haluskan bumbu bersama minyak, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Ikan kakap bumbu kuning, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Siapkan ikan yang sudah dibersihkan.. , Panaskan wajan dengan sedikit minyak.. , Masukan bumbu halus, masak hingga matang dengan api sedang.. , Ketika bumbu dirasa sudah matang tambahkan air secukupnya.. , Tambahkan irisan cabai keriting + irisan tomat + waluh masam + cabe rawit utuh + daun salam + sereh + gula + garam.. , Ketika air sudah mendidih, masukan potongan ikan kakap.. , Apabila ikan kakap dirasa sudah matang, masukan daun kemangi. Tunggu 2menit hingga daun kemangi sedikit layu.. , Tiriskan masakan, makanan siap disajikan.. , yang terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ikan kakap bumbu kuning dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana