Resep: Pepes Patin Bumbu Kuning sedap

Pepes Patin Bumbu Kuning. Pepes Ikan Patin Bumbu Kuning Lagi kangen makan pepes ikan patin, tapi belum pernah nyoba bikin sendiri, dan ini pertama kalinya memberanikan diri bikin pepes ikan patin resep dari mba Rina Sakha Diresep ini saya tambah daun salam, daun jeruk dan daun kemangi biar makin wangi pepesnya. Buka ikatan tali rafiah lalu sajikan. Selain itu tentunya dengan membuat pepes ikan patin bumbu kuning kemangi ini akan menambah koleksi menu harian anda.

Pepes Patin Bumbu Kuning Cara Memasak : Siapkan wadah kemudian simpan ikan patin, kemudian lumuri dengan garam dan perasan air jeruk nipis, agar bau amis pada ikan patin hilang. Resep pepes ikan patin dengan bumbu kuning ini dapat menjadi salah satu resep nikmat andalan keluarga. Rasa gurihnya yang tidak tergantikan menjadi salah satu keunggulan resep ini.

Menu masakan sederhana: Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Ibu dapat masak Pepes Patin Bumbu Kuning menggunakan 10 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Pepes Patin Bumbu Kuning seperti berikut:

  1. Anda butuhkan 1 Ekor ikan Patin.
  2. Anda butuhkan 6 Siung Bawang Merah.
  3. Siapkan 2 Siung bawang putih.
  4. Anda butuhkan 5 butir kemiri.
  5. Ambil 3 buah cabe merah/hijau.
  6. Sediakan 3 buah belimbing wuluh.
  7. Siapkan 2 buah tomat.
  8. Ambil Kunyit,secukupnya.
  9. Sediakan Asam Jawa,secukupnya.
  10. Siapkan secukupnya Garam,gula pasir dan penyedap rasa.

Resep ini juga dapat menjadi salah satu resep pemanfaatan ikan sebagai bahan pangan agar sumber protein keluarga lebih beragam. Nah, setelah itu, silahkan lumuri ikan dengan bumbu yang telah dihaluskan dan dicampur dengan sedikit minyak goreng lalu oleskan secara merata hingga. Selanjutnya buka ikatan bambu dan juga tusukan giginya. Masakan Pepes Ikan Patin Tempoyak Pedas, Siap disajikan; Demikianlah Resep Dan Cara Membuat Masakan Pepes Ikan Patin Tempoyak nan Pedas yang bisa anda coba dirumah.

Setelah semua materi siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana masak Pepes Patin Bumbu Kuning.

Langkah-langkah memasak Pepes Patin Bumbu Kuning

  1. Siapkan bahan-bahan,potong-potong dan bersihkan ikan patin,sisihkan.Iris tomat,cabe merah/hijau,belimbing wuluh..
  2. Ulek bawang merah,bawang putih,kemiri,kunyit,garam dan gula pasir sampai halus,setelah halus tambahkan asam jawa,dan masukkan irisan tomat,cabe merah/hijau dan belimbing wuluh..
  3. Campurkan bumbu ke potongan ikan sampai merata,setelah itu,bungkus ikan dengan daun pisang..
  4. Masukkan pepes ikan dalam panci kukusan,kukus selama kurang lebih 15 menit.Setelah itu,letakkan pepes ikan diatas panggangan.Biarkan selama kurang lebih 15-20 menit,kemudian balik,biarkan kembali selama kurang lebih 15-20 menit..
  5. Setelah matang,matikan kompor,angkat pepes ikan,sisihkan.Saat akan dinikmati,buka bungkus daun pisang,dan pepes ikan patin bumbu kuning siap dinikmati..

Udah lama pengen banget bikin pepes ikan. Akhirnya kesampaian jugaa Biasanya bikin resep simpel. Kali ini resepnya ga sesimpel biasanya ya. Cara membikin Pepes Ikan Patin Khas daerah Banjarmasin. Cuci bersih potongan ikan patin. potong cabai hijau serta belimbing wuluh yang bentuk panjang kecilkan bumbu-bumbu antara lain kemiri,bawang putih,lengkuas,kunyit,merica,bawang merah,sereh, dan garam. satukan potongan ikan patin dengan bumbu yang sudah dihaluskan hingga merata.

Saat memasak Pepes Patin Bumbu Kuning banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Pepes Patin Bumbu Kuning agar memperoleh hasil yang maksimal.

Cara membuat Pepes Patin Bumbu Kuning untuk mendapatkan hasil yang maksimal

Aksi di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Pepes Patin Bumbu Kuning yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan ikan Patin, Bawang Merah, bawang putih, kemiri, cabe merah/hijau, belimbing wuluh, tomat, Kunyit,secukupnya, Asam Jawa,secukupnya, Garam,gula pasir dan penyedap rasa, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 10 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Pepes Patin Bumbu Kuning, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Siapkan bahan-bahan,potong-potong dan bersihkan ikan patin,sisihkan.Iris tomat,cabe merah/hijau,belimbing wuluh.. , Ulek bawang merah,bawang putih,kemiri,kunyit,garam dan gula pasir sampai halus,setelah halus tambahkan asam jawa,dan masukkan irisan tomat,cabe merah/hijau dan belimbing wuluh.. , Campurkan bumbu ke potongan ikan sampai merata,setelah itu,bungkus ikan dengan daun pisang.. , Masukkan pepes ikan dalam panci kukusan,kukus selama kurang lebih 15 menit.Setelah itu,letakkan pepes ikan diatas panggangan.Biarkan selama kurang lebih 15-20 menit,kemudian balik,biarkan kembali selama kurang lebih 15-20 menit.. , Setelah matang,matikan kompor,angkat pepes ikan,sisihkan.Saat akan dinikmati,buka bungkus daun pisang,dan pepes ikan patin bumbu kuning siap dinikmati.. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pepes Patin Bumbu Kuning dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana