Cara memasak Nila Bumbu Kuning (ungkep) Tanpa Minyak lengkap
Nila Bumbu Kuning (ungkep) Tanpa Minyak. Lihat juga resep Nila Bumbu Kuning (ungkep) Tanpa Minyak enak lainnya! Lihat juga resep Nila Ungkep Bumbu Kuning(Tanpa Minyak) enak lainnya! Lihat juga resep Nila Bumbu Kuning (ungkep) Tanpa Minyak enak lainnya!
Cocok untuk yg lagi diet gula.
Yang spesial, meskipun bahan utamanya adalah ikan nila, tapi kuliner ini tanpa bau amis yang menyengat.
Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning.
Menu masakan sederhana: Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Ibu dapat masak Nila Bumbu Kuning (ungkep) Tanpa Minyak menggunakan 18 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Nila Bumbu Kuning (ungkep) Tanpa Minyak yaitu:
- Siapkan 1/2 kg Nila.
- Sediakan 1 btg sereh.
- Ambil 1 ruas lengkuas.
- Anda butuhkan 1 ruas jahe.
- Ambil 2 lmbr daun salam.
- Siapkan 3 lmbr daun jeruk.
- Ambil Jeruk nipis.
- Siapkan Garam, lada, penyedap rasa.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Siapkan 2 buah cabe merah keriting, iris.
- Sediakan 5-6 buah rawit merah.
- Siapkan 2 btg daun bawang.
- Sediakan Bumbu Halus :.
- Anda butuhkan 3 siung bawang putih.
- Anda butuhkan 4 siung bawang merah.
- Anda butuhkan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 2 btr kemiri.
- Sediakan Ketumbar bubuk.
Ikan kembung masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang, dan makerel tapi ikan ini termasuk jenis ikan yang memiliki nilai ekonomis menengah sehingga cukup familiar sebagai konsumsi masyarakat sehari-hari. Cara Membuat Bumbu Ikan Nila Kuah Bumbu Kuning Pedas: Pertama, siapkan wajan, masukkan minyak dan tunggu hingga minyak dalam wajan menjadi panas. Lalu masukkan daun salam dan tomat dan tumis hingga layu. Panaskan minyak kemudian goreng ikan nila deep frying sampai coklat keemasan.
Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana olahan Nila Bumbu Kuning (ungkep) Tanpa Minyak.
Cara buat Nila Bumbu Kuning (ungkep) Tanpa Minyak
- Cuci bersih ikan, lumuri dgn garam dan jeruk nipis. Tunggu hingga 15 menit. Lalu bilas hingga bersih.
- Uleg smua bumbu halus. Lalu rebus air, masukan bumbu halus beserta lengkuas, jahe dan sereh yg sdh digeprek. Lalu tunggu hingga mendidih..
- Setelah mendidih, masukan daun salam, daun jeruk, garam, lada, penyedap, cek rasa. Jika sdh dirasa pas, masukan ikan, hingga ikan bnar2 tenggelam. Jgn dibalik2 agar ikan tdk hancur..
- Lalu masukan irisan cabe, rawit utuh, daun bawang. Ungkep ikan hingga air sdkit surut. Lalu terakhir masukan tomat. Ungkep sbntar..
- Ikan Nila bumbu ungkep siap disajikan. Cocok untuk yg sedang diet gula..
Tumis bumbu halus dari lengkuas, serai, dan daun salam hingga harum dan matang. Tambahkan air kaldu atau air biasa. Masukan cabai rawit, garam, dan gula, koreksi rasanya. Resepi ayam ungkep ini sedap bila terasa pedasnya. Anda boleh tambah dan guna cili api ikut tahap kepedasan yang diinginkan.
Saat masak Nila Bumbu Kuning (ungkep) Tanpa Minyak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Nila Bumbu Kuning (ungkep) Tanpa Minyak agar diperoleh hasil yang sempurna.
Cara masak Nila Bumbu Kuning (ungkep) Tanpa Minyak agar memperoleh hasil yang maksimal
Aksi di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Nila Bumbu Kuning (ungkep) Tanpa Minyak yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan Nila, sereh, lengkuas, jahe, daun salam, daun jeruk, Jeruk nipis, Garam, lada, penyedap rasa, tomat, cabe merah keriting, iris, rawit merah, daun bawang, Bumbu Halus :, bawang putih, bawang merah, kunyit, kemiri, Ketumbar bubuk, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Nila Bumbu Kuning (ungkep) Tanpa Minyak, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih ikan, lumuri dgn garam dan jeruk nipis. Tunggu hingga 15 menit. Lalu bilas hingga bersih. , Uleg smua bumbu halus. Lalu rebus air, masukan bumbu halus beserta lengkuas, jahe dan sereh yg sdh digeprek. Lalu tunggu hingga mendidih.. , Setelah mendidih, masukan daun salam, daun jeruk, garam, lada, penyedap, cek rasa. Jika sdh dirasa pas, masukan ikan, hingga ikan bnar2 tenggelam. Jgn dibalik2 agar ikan tdk hancur.. , Lalu masukan irisan cabe, rawit utuh, daun bawang. Ungkep ikan hingga air sdkit surut. Lalu terakhir masukan tomat. Ungkep sbntar.. , Ikan Nila bumbu ungkep siap disajikan. Cocok untuk yg sedang diet gula.. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Nila Bumbu Kuning (ungkep) Tanpa Minyak dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana