Resep: Bandeng bumbu kuning (pesmol) gurih

Bandeng bumbu kuning (pesmol). Lihat juga resep Bandeng bumbu kuning (pesmol) enak lainnya! Lihat juga resep Pesmol Ikan (Bumbu Kuning) enak lainnya! Cara Membuat Bandeng Pesmol Khas Betawi - Ikan bandeng biasanya disajikan hanya dengan dipresto kemudian digoreng tepung.

Bandeng bumbu kuning (pesmol) Bumbu yang memiliki ciri khas kuning […] Masakan ikan bandeng juga cukup lezat di masak dengan bumbu pesmol. Cara bikin masakan pesmol ikan bandeng bisa bunda ikuti dengan lengkap dari mulai tahap memilih bahan bahan hingga cara amembuat masakan pesmol ikan bandeng yang lezat. Resep pesmol ikan bandeng bahkan menjadi hidangan istimewa bagi kalangan masyarakat pasundan.

Menu mpasi: Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Saudara dapat buat Bandeng bumbu kuning (pesmol) menggunakan 15 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Bandeng bumbu kuning (pesmol) yaitu:

  1. Anda butuhkan 1 ekor bandeng uk. Besar potong 6.
  2. Sediakan Bumbu halus :.
  3. Sediakan 10 siung b.merah.
  4. Anda butuhkan 6 siung b.putih.
  5. Ambil 3 ruas kunyit.
  6. Anda butuhkan 4 bh cabai merah (opt).
  7. Sediakan 5 btr kemiri.
  8. Sediakan 5 lbr daun salam.
  9. Sediakan 1 ruas jahe geprek.
  10. Ambil 2 btg serai.
  11. Sediakan 1 sst penyedap.
  12. Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
  13. Sediakan 1/2 sdt garam.
  14. Ambil 1 bh jeruk nipis ambil airnya.
  15. Anda butuhkan 1 bh tomat merah iris tipis.

Bumbu berwarna kuning ini terbuat dari bumbu rempah seperti kemiri, kunyit, jahe, dan bawang merah, dengan perpaduan cita rasa asam, gurih dan pedas. Pertama-tama, pastikan untuk melumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam agar bau amisnya hilang. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya.

Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuat Bandeng bumbu kuning (pesmol).

Langkah-langkah buat Bandeng bumbu kuning (pesmol)

  1. Goreng ikan terlebih dulu sampai matang tp tidak kering.
  2. Siapkan bumbu halus. Haluskan.
  3. Tumis bumbu halus dan rempah hingga matang. Berikan air secukupnya. Masukan ikan yg sudah digoreng.tambahkan perasan air jeruk nipis dan tomat.
  4. Masak hingga air menyusut dan menyerap didlm ikan.
  5. Angkat dan sajikan.

Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya. Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Cara Membuat Ikan Bandeng Pesmol Khas Betawi - Bandeng adalah satu dari berbagai jenis ikan yang biasa diracik oleh warga betawi menjadi masakan sedap seperti pesmol ikan bandeng.

Saat masak Bandeng bumbu kuning (pesmol) banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Bandeng bumbu kuning (pesmol) agar diperoleh hasil yang sempurna.

Tips masak Bandeng bumbu kuning (pesmol) agar mendapatkan hasil yang maksimal

Aktivitas di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Bandeng bumbu kuning (pesmol) yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan bandeng uk. Besar potong 6, Bumbu halus :, b.merah, b.putih, kunyit, cabai merah (opt), kemiri, daun salam, jahe geprek, serai, sst penyedap, gula pasir, garam, jeruk nipis ambil airnya, tomat merah iris tipis, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Bandeng bumbu kuning (pesmol), meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Goreng ikan terlebih dulu sampai matang tp tidak kering. , Siapkan bumbu halus. Haluskan. , Tumis bumbu halus dan rempah hingga matang. Berikan air secukupnya. Masukan ikan yg sudah digoreng.tambahkan perasan air jeruk nipis dan tomat. , Masak hingga air menyusut dan menyerap didlm ikan. , Angkat dan sajikan. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Bandeng bumbu kuning (pesmol) dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana