Resep: Pepes ikan kakap merah gurih

Pepes ikan kakap merah. Disini aku akan share tips pepes ikan biar bumbunya bener bener ngereseep abeeeeezzz! Ikan kakap juga ada beberapa jenis seperti ikan kakap merah, ikan kakap kuning dan juga ada kakap hitam dan masih banyak lagi jenisnya yang Penasaran, bagaimana resep dan cara memasak ikan kakap pepes yang memiliki cita rasa yang lezat serta sangat cocok bagi anda yang pemula, yuk. Resep Pepes Ikan Laut Infoikan.com Sudah tau resep pepes ikan pindang? atau ingin tau bumbu pepes ikan layang?

Pepes ikan kakap merah Kakap merah аdаlаh salah satu jenis ikan demersal ekonomis penting уаng cukup banyak tertangkap dі perairan Indonesia. Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Makanan jalanan indonesia,meskipun tampilan sederhana tapi ikan bakar ini rasanya enak.

Menu masakan rumahan: Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Ibu dapat membuat Pepes ikan kakap merah menggunakan 16 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Pepes ikan kakap merah adalah:

  1. Anda butuhkan 1 ekor ikan kakap merah bersihkan dan potong 3 bagian.
  2. Ambil 1 buah tomat hijau iris jd 6 bagian.
  3. Ambil 6 lembar daun salam.
  4. Ambil 6 lembar daun jeruk purut.
  5. Siapkan 1 buah jeruk nipis/jeruk lemon ambil airnya.
  6. Ambil Daun pisang untk membungkus 2 lembar panjang.
  7. Sediakan Lidi/semat/tusuk gigi untk memyemat daun.
  8. Sediakan Bumbu yg dihaluskan.
  9. Anda butuhkan 5 buah bawang merah.
  10. Siapkan 5 siung bawang putih.
  11. Siapkan 2 buah kemiri.
  12. Ambil 1 sdt ketumbar.
  13. Anda butuhkan 3 ruas kunyit.
  14. Sediakan 3 ruas jahe.
  15. Siapkan 1,5 sdt garam.
  16. Anda butuhkan 1/2 sdt gula pasir.

Resep Pepes Ikan Mas - di daerah jawa sendiri, ikan yang paling populer dijadikan kuliner yaitu ikan mas. banyak sekali resep yang bisa diteraokan untuk mengolah ikan menjadi kuliner pemanja lidah. dibakar, digoreng, dipesmol dll. salah satu kreasi mengolah ikan yaitu dipepes, mengolah ikan. Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Ikan kakap banyak di temukan pada perairan laut yang dangkal sampai dalam. Top, Ikan ini bisa di jumpai di semua Ada dua jenis ikan kakap yang biasa di jual belikan yakni ikan kakap putih dan merah.

Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana olahan Pepes ikan kakap merah.

Cara masak Pepes ikan kakap merah

  1. Lumuri ikan dengan air jeruk hingga rata..lalu diamkan kurang lebih 30menit..
  2. Cuci lagi ikan nya, lalu lumuri dengan bumbu halus hingga rata, diamkan lagi kurang lebih 30menit..
  3. Siapkan pengukus, panaskan..
  4. Siapkan daun pisang, isi dengan daun salam 2 dan daun jeruk 2 serta tomat hijau 2iris.. taruh 1 bagian ikan dan bumbu nya diatasnya...lalu bungkus dan semat dengan lidi/tusuk gigi. Ulangi yg sama untk 2 bagian ikan lainnya..
  5. Kukus kurang lebih 20-25menit..
  6. Dan hidangkan... 😉🥰🤗.

Jika di jadikan masakan, tentu rasa kakap putih lebih enak dan. Kakap merah (Lutjanus bitaeniatus) adalah spesies ikan kakap yang ditemukan di Indonesia. Ikan ini ditemukan terutama di Samudra Hindia Timur dan hanya diketahui dari beberapa spesimen yang dikumpulkan di Indonesia (dekat Sumatra dan Sulawesi) serta sebelah barat Teluk Kuri, Australia Barat. Pepes Ikan nila yang akan kita buat adalah pepes spesial dengan aroma jeruk nipis untuk penghilang baru amis dari ikan ditambah dengan aroma daun pisang dan daun kemangi yang tidak akan menimbulkan bau gosong yang tidak enak ketika kita makan isi pepesnya. Cara membuat pepes ikan terbilang tidak sulit.

Saat masak Pepes ikan kakap merah banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Pepes ikan kakap merah agar diperoleh hasil yang maksimal.

Petunjuk membuat Pepes ikan kakap merah agar mendapatkan hasil yang sempurna

Kesibukan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Pepes ikan kakap merah yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan ikan kakap merah bersihkan dan potong 3 bagian, tomat hijau iris jd 6 bagian, daun salam, daun jeruk purut, jeruk nipis/jeruk lemon ambil airnya, Daun pisang untk membungkus 2 lembar panjang, Lidi/semat/tusuk gigi untk memyemat daun, Bumbu yg dihaluskan, bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, kunyit, jahe, garam, gula pasir, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Pepes ikan kakap merah, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Lumuri ikan dengan air jeruk hingga rata..lalu diamkan kurang lebih 30menit.. , Cuci lagi ikan nya, lalu lumuri dengan bumbu halus hingga rata, diamkan lagi kurang lebih 30menit.. , Siapkan pengukus, panaskan.. , Siapkan daun pisang, isi dengan daun salam 2 dan daun jeruk 2 serta tomat hijau 2iris.. taruh 1 bagian ikan dan bumbu nya diatasnya...lalu bungkus dan semat dengan lidi/tusuk gigi. Ulangi yg sama untk 2 bagian ikan lainnya.. , Kukus kurang lebih 20-25menit.. , Dan hidangkan... 😉🥰🤗. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pepes ikan kakap merah dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana