Bagaimana bikin Pepes ikan gembung lezat

Pepes ikan gembung. Pepes ikan kembung bumbu pedas adalah salah satu sajian olahan ikan kembung yang istimewa. Selain itu, sajian ini juga sehat jadi ibu bisa menghidangkannya untuk semua. Pepes Ikan Gembung Kuring, Lauk makan yang mudah dan praktis untuk memasaknya.

Pepes ikan gembung Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Di Surabaya atau ala Jawa Timuran, pepes ikan dibuat menggunakan bumbu kuning yang.. Ikan teri yang DI gonseng DI campur dengan belimbing wuluh memberikan cita rasa yang nikmat ketika DI colek ikan gembung yang DI pepes yang pasti.

Menu masakan sederhana: Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Ibu dapat buat Pepes ikan gembung menggunakan 19 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Pepes ikan gembung yaitu:

  1. Ambil 1 kg ikan gembung.
  2. Anda butuhkan 1 ikat kemangi.
  3. Anda butuhkan Secukupnya asam jawa.
  4. Ambil Secukupnya tomat.
  5. Ambil Secukupnya cabe rawit.
  6. Sediakan Secukupnya belimbing wuluh (opsional).
  7. Anda butuhkan Jeruk nipis untuk perasan ikan.
  8. Sediakan Daun pisang.
  9. Siapkan Tusuk gigi.
  10. Ambil Bumbu halus.
  11. Sediakan 8 siung bawang merah.
  12. Sediakan 4 siung bawang putih.
  13. Anda butuhkan 3 butir kemiri.
  14. Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
  15. Ambil 5 buah cabe keriting merah.
  16. Ambil 3 batang serai.
  17. Anda butuhkan 2 ruas lengkuas/laos.
  18. Sediakan 1 1/2 sdt garam.
  19. Anda butuhkan 1 sdm gula.

Ikan kembung merupakan sumber protein yang bagus dan sangat mudah ditemukan di pasar. Terlebih lagi jika diolah dengan cara dikukus seperti dalam resep pepes ikan. Dengan pepes ikan kembung termasuk hewan laut yang hidup diair dan memiliki banyak kandungan gizi, untuk mengolah ikan kembung pada dasarnya hampir sama dengan. Resep pepes ikan mas maupun pepes ikan kembung merupakan kuliner peninggalan leluhur.

Selepas semua materi siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana memasak Pepes ikan gembung.

Petunjuk membuat Pepes ikan gembung

  1. Cuci bersih ikan dan potong sesuai selera. Lalu diberi perasan jeruk nipis..
  2. Campurkan ikan dan bumbu halus beserta irisan tomat, cabe rawit, asam jawa, dan kemangi..
  3. Bungkus dengan daun pisang..
  4. Kukus dengan api sedang selama 20-30 menit..
  5. Jika mau lebih kering dan nikmat bisa lanjut dipanggang selama 5 menit dengan api kecil (opsional).
  6. Pepes ikan gembung siap disantap dengan nasi hangat 🤤.

Berikut petunjuk cara membuat pepes ikan secara sederhana namun rasanya. Resep Pepes Ikan Kembung - ikan kembung merupakan kaya akan sumber protein dan sangat mudah didapatkan di toko. Pepes ikan kembung ini dimasak seperti halnya menyajikan masakan ikan pepes pada bahan utama ikan lainnya. Sementara itu, ikan kembung juga mengandung gizi dan. Ikan kembung adalah komoditas ikan laut yang biasa kita konsumsi karena memiliki daging yang cukup tebal dan gurih.

Saat buat Pepes ikan gembung banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Pepes ikan gembung agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips masak Pepes ikan gembung untuk mendapatkan hasil yang maksimal

Aktivitas di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Pepes ikan gembung yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan ikan gembung, kemangi, asam jawa, tomat, cabe rawit, belimbing wuluh (opsional), Jeruk nipis untuk perasan ikan, Daun pisang, gigi, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, cabe keriting merah, serai, lengkuas/laos, garam, gula, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Pepes ikan gembung, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih ikan dan potong sesuai selera. Lalu diberi perasan jeruk nipis.. , Campurkan ikan dan bumbu halus beserta irisan tomat, cabe rawit, asam jawa, dan kemangi.. , Bungkus dengan daun pisang.. , Kukus dengan api sedang selama 20-30 menit.. , Jika mau lebih kering dan nikmat bisa lanjut dipanggang selama 5 menit dengan api kecil (opsional). , Pepes ikan gembung siap disantap dengan nasi hangat 🤤. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pepes ikan gembung dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana