Bagaimana membuat Ikan mas pepes kemangi sempurna

Ikan mas pepes kemangi. Resep Bumbu Pepes Ikan Mas Sempatkan SUBCRIBE chanel ini sebelum memulai menonton, karena Bunda akan selalu update video terdasyat tiap minggunya. Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu.

Ikan mas pepes kemangi Pepes atau Pais merupakan suatu cara khas dari Jawa Barat untuk mengolah bahan makanan dengan bantuan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya. Pepes ikan mas khas Sunda. foto: Instagram/@moeslims_kitchen. Resep Cara Membuat Pepes Ikan Mas Masakan nusantara, gurih, enak dan lezat bahan nya mudah di peroleh dan mudah cara.

Menu sushi tei: Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Saudara dapat masak Ikan mas pepes kemangi menggunakan 12 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Ikan mas pepes kemangi yaitu:

  1. Siapkan 1 ekor ikan mas ukuran sedang.
  2. Siapkan 1 ikat daun kemangi.
  3. Siapkan Secukupnya daun pisang.
  4. Sediakan 1 cup santan.
  5. Ambil 1 cup air.
  6. Sediakan Bumbu halus.
  7. Ambil 4 buah bawang merah.
  8. Sediakan 3 siung bawang putih.
  9. Sediakan 2 buah kemiri.
  10. Sediakan iris Bumbu.
  11. Siapkan Tomat, lengkuas, cabe merah, serai, daun salam.
  12. Anda butuhkan Gula, garam, penyedap.

Hallo semuanya, hari ini saya masak pepes ikan pakai daun kemangi dan daun salam, enak banget karena kaya akan bumbu. Resep pepes ikan mas maupun pepes ikan kembung merupakan kuliner peninggalan leluhur. Berikut petunjuk cara membuat pepes ikan secara sederhana Ikan mas yang paling bagus dijadikan pepes adalah ikan mas yang masih hidup saat bunda membelinya. Resep pepes ikan mas sendiri tidak.

Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana buat Ikan mas pepes kemangi.

Langkah-langkah masak Ikan mas pepes kemangi

  1. Cuci bersih ikan, lumuri dengan jeruk nipis diamkan sbentar, lalu bilas kembli.
  2. Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukan air ikan dan santan, aduk" sbentar, lalu biarkan sampai air menyusut dan meresap, jngan lupa tmbahkan penyedap dan tes rasa.
  3. Jika air menyusut matikan kompor, siapkan daun, lalu bungkus ikan dngan daun, tmbahkan irisan tomat, cabe serai dan kemangi, kmudian semat dengan btang lidi.
  4. Lakukan sampai slesai, kmudian kukus selama kurleb 45 mnit,.
  5. Sajikan dengan nasi anget, nyemek" dengan kuah.

Simaklah resep membuat pepes ikan mas ala Sunda yang enak berikut ini. Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Masakan Pepes Ikan Mas Khas Ala Sunda Asli dengan Daun Kemangi yang Enak dan Sedap. Cara membuat pepes ikan mas hanyalah satu dari sekian jenis pepes yang dapat dibuat. Pepes sendiri berasal dari tanah Pasundan (Sunda). Masukkan sebagian bumbu dan daun kemangi ke dalam perut ikan.

Saat masak Ikan mas pepes kemangi banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Ikan mas pepes kemangi agar diperoleh hasil yang maksimal.

Cara memasak Ikan mas pepes kemangi untuk memperoleh hasil yang mantap

Aksi di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Ikan mas pepes kemangi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan ikan mas ukuran sedang, daun kemangi, daun pisang, santan, air, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, kemiri, Bumbu, Tomat, lengkuas, cabe merah, serai, daun salam, Gula, garam, penyedap, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Ikan mas pepes kemangi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih ikan, lumuri dengan jeruk nipis diamkan sbentar, lalu bilas kembli. , Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukan air ikan dan santan, aduk" sbentar, lalu biarkan sampai air menyusut dan meresap, jngan lupa tmbahkan penyedap dan tes rasa. , Jika air menyusut matikan kompor, siapkan daun, lalu bungkus ikan dngan daun, tmbahkan irisan tomat, cabe serai dan kemangi, kmudian semat dengan btang lidi. , Lakukan sampai slesai, kmudian kukus selama kurleb 45 mnit,. , Sajikan dengan nasi anget, nyemek" dengan kuah. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ikan mas pepes kemangi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana