Resep: Ikan Kembung Bakar lengkap

Ikan Kembung Bakar. Lihat juga resep Kembung Bakar Padang enak lainnya! BBQ Pit Boys Recommended for you. Cara membuat masakan ikan kembung bakar bumbu kecap.

Ikan Kembung Bakar Kerik bagian kulitnya supaya sisik sisiknya pada rontok. Olahan Ikan Kembung Khas Padang - Bagaimana Cara membuat Ikan kembung Bakar Supaya Enak? - Ikan kembung banyak kita dapatkan dari berbagai warung sayur dan beberapa supermarket, karena memang harga ikan kembung termasuk murah sehingga bisa dijangkau kalangan bawah sekalipun. Antara ikan yang sering menjadi pilihan adalah ikan kembung, ikan keli, ikan selar dan lain-lain.

Menu masakan sunda: Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Anda dapat masak Ikan Kembung Bakar menggunakan 25 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Ikan Kembung Bakar adalah:

  1. Anda butuhkan 1/2 kg ikan kembung (4 ekor).
  2. Sediakan 1/2 potong jeruk nipis.
  3. Siapkan 2 batang serai.
  4. Siapkan 4 lembar daun jeruk purut.
  5. Anda butuhkan 1 lembar daun kunyit.
  6. Sediakan 1 buah santan kara (65 ml).
  7. Siapkan 1 sdt garam.
  8. Ambil 1 sdt gula pasir.
  9. Anda butuhkan 100 ml air.
  10. Ambil 2 sdm kecap.
  11. Siapkan 1 sdm margarin.
  12. Ambil 2 sdm minyak goreng.
  13. Ambil Bumbu Halus.
  14. Anda butuhkan 9 siung bawang merah.
  15. Ambil 5 siung bawang putih.
  16. Ambil 6 buah cabai keriting merah.
  17. Sediakan 5 buah cabe rawit merah.
  18. Sediakan 1 ruas jahe (ukuran jempol).
  19. Sediakan 1 ruas kunyit (ukuran jempol).
  20. Siapkan Garnish.
  21. Siapkan 10 pucuk daun beluntas.
  22. Ambil 3 sdm sambal tomat.
  23. Ambil 1 buah timun.
  24. Anda butuhkan 1 buah jeruk limau.
  25. Anda butuhkan 2 helai daun seledri.

Betul katanya, ikan percik adalah antara resepi atau menu yang paling terkenal pada bulan puasa yang sering. Lihat juga resep Pepes ikan kembung enak lainnya! Coba sajikan ikan kembung bakar padang yang bercitarasa asli Padang untuk keluarga Anda, namun buatan Anda sendiri. Harga Ikan Kembung - Ikan kembung merupakan salah satu jenis ikan konsumsi air laut yang banyak dicari karena memiliki rasa daging yange enak.

Selepas semua materi siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana masak Ikan Kembung Bakar.

Cara buat Ikan Kembung Bakar

  1. Siapkan semua bahan. Cuci bersih bumbu dan ikan. Ikan disayat-sayat dan marinasi dengan jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit..
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, cabe keriting, dan cabe rawit. Saya bagi 2 bumbu. 1 bumbu tanpa cabe untuk anak saya. Tumis bumbu sampai harum. Tambahkan daun jeruk, serai, dan irisan daun kunyit..
  3. Tambahkan santai yang sudah diencerkan dengan 100 ml air. Masak hingga mendidih. Masukkan ikan kembung dan biarkan sampai airnya surut..
  4. Panaskan dobel pan (bisa juga pakai wajan datar, teflon, oven, maupun bakar dengan arang). Olesi dobel pan dengan margarin. Masukkan ikan dan panggang selama 7 menit, balikkan, olesi dengan kecap. Panggang lagi 7 menit..
  5. Angkat ikan dan sajikan diatas piring yang sudah dialasi daun beluntas. Tambahkan sambal, daun seledri dan jeruk limau (untuk perasan sambal). Sambal tomat bisa diganti dengan sambal lain sesuai selera..

Selain itu, harga ikan kembung per kg juga lumayan murah. Ikan kembung memiliki bentuk tubuh yang hampir sama dengan ikan tongkol dan cakalang. Ikan kembung bakar bumbu pedas adalah salah satu hidangan istimewa yang gurih dan sedap. Yuk, simak resep membuat ikan ??? Cara Membuat Ikan Kembung Bakar Oven: Cara pertama, kita panaskan wajan diatas kompor dan masukkan sedikit minyak kedalamnya, setelah itu tunggu hingga minyak panas. Uleg bumbu halus ( bawang merah, bawang putih, jahe, ketumbar, cabe, dan garam ).

Saat memasak Ikan Kembung Bakar banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Ikan Kembung Bakar agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Petunjuk masak Ikan Kembung Bakar untuk memperoleh hasil yang maksimal

Kesibukan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Ikan Kembung Bakar yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan ikan kembung (4 ekor), jeruk nipis, serai, daun jeruk purut, daun kunyit, santan kara (65 ml), garam, gula pasir, air, kecap, margarin, minyak goreng, Bumbu Halus, bawang merah, bawang putih, cabai keriting merah, cabe rawit merah, jahe (ukuran jempol), kunyit (ukuran jempol), Garnish, beluntas, sambal tomat, timun, jeruk limau, daun seledri, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 25 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Ikan Kembung Bakar, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Siapkan semua bahan. Cuci bersih bumbu dan ikan. Ikan disayat-sayat dan marinasi dengan jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit.. , Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, cabe keriting, dan cabe rawit. Saya bagi 2 bumbu. 1 bumbu tanpa cabe untuk anak saya. Tumis bumbu sampai harum. Tambahkan daun jeruk, serai, dan irisan daun kunyit.. , Tambahkan santai yang sudah diencerkan dengan 100 ml air. Masak hingga mendidih. Masukkan ikan kembung dan biarkan sampai airnya surut.. , Panaskan dobel pan (bisa juga pakai wajan datar, teflon, oven, maupun bakar dengan arang). Olesi dobel pan dengan margarin. Masukkan ikan dan panggang selama 7 menit, balikkan, olesi dengan kecap. Panggang lagi 7 menit.. , Angkat ikan dan sajikan diatas piring yang sudah dialasi daun beluntas. Tambahkan sambal, daun seledri dan jeruk limau (untuk perasan sambal). Sambal tomat bisa diganti dengan sambal lain sesuai selera.. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ikan Kembung Bakar dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana