Resep: Korean Grilled Mackerel ~ Ikan Makarel Panggang ala Korea lezat

Korean Grilled Mackerel ~ Ikan Makarel Panggang ala Korea. Resep Korean Grilled Mackerel ~ Ikan Makarel Panggang ala Korea. Lihat juga resep Korean Grilled Mackerel ~ Ikan Makarel Panggang ala Korea enak lainnya! Lihat juga resep Bbq ala Korea (Korean Grill) enak lainnya!

Korean Grilled Mackerel ~ Ikan Makarel Panggang ala Korea The fish is simply salted and either grilled over an open flame or pan fried. Tapi, kalau mau pakai ikan sarden, mesti hati-hati ya saat mencucinya karena agak rapuh. Ikan lunturkan dari es, cuci bersih lalu lap kering dg tisu.

Menu sarapan: Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Kamu dapat masak Korean Grilled Mackerel ~ Ikan Makarel Panggang ala Korea menggunakan 7 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Korean Grilled Mackerel ~ Ikan Makarel Panggang ala Korea yaitu:

  1. Siapkan 500 ml air cucian beras (bilasan ke 2).
  2. Siapkan 4 potong ikan mackerel.
  3. Sediakan 2 sdm tepung terigu.
  4. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
  5. Siapkan 1 sdt bubuk bawang putih.
  6. Siapkan 1/2 sdt garam.
  7. Anda butuhkan 3 sdm minyak goreng.

Panaskan wajan anti lengket dg minyak. Masukkan ikan goreng dg api sedang. Maaf tuk goreng ikan api jg jangan terlalu kecil karna bisa mempengaruhi ikan terasa amis dan daging ikan keset,kurang halus saat dimakan. KOMPAS.com - Ikan makarel dan sarden merupakan ikan laut yang kerap diolah menjadi ikan kalengan.

Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana buat Korean Grilled Mackerel ~ Ikan Makarel Panggang ala Korea.

Petunjuk buat Korean Grilled Mackerel ~ Ikan Makarel Panggang ala Korea

  1. Siapkan ikan mackerel yang segar.. di foto ini ikan saya kurang segar gara-gara 2x keluar masuk kulkas, sebab batal masak karena suatu urusan mendadak.
  2. Cuci beras, buang bilasan pertama, simpan air bilasan ke 2, sisihkan.
  3. Cuci ikan, lalu rendam dalam air cucian beras selama 10 menit untuk menghilangkan 75% bau amis ikan.
  4. Setelah 10 menit direndam, buang airnya, cuci ikannya dengan air mengalir sebentar saja.. Keringkan ikan dengan mengelapnya dengan tisu dapur.
  5. Ratakan tipis-tipis tepung dan bumbu ke seluruh permukaan ikan, guna tepung adalah agar minyak tidak muncrat-muncrat ketika ikan digoreng.
  6. Panaskan minyak, lalu masukkan ikan.. biasanya 1 menit ikan sudah garing, balik ikan lalu tunggu 1 menit lagi agar sisi sebaliknya juga garing.. Siap dimakan dengan nasi hangat & kimchi (resep kimchi bisa dicek di resep saya lainnya).

Selain kedua ikan ini, ikan tuna juga kerap dijual di Indonesia dalam bentuk kalengan. Namun ada kalanya di Indonesia, orang menganggap ikan makarel dan sarden adalah sama, karena keduanya sering dijual sebagai ikan kalengan. Istilah " sarden kaleng" lebih tenar ketimbang "makarel kaleng". Ada banyak manfaat ikan makarel (Mackerel atau Maccarello) bagi kesehatan. Selain itu ada berbagai mineral termasuk kalsium, zat besi, magnesium, fosfor, kalium, natrium, selenium, zinc, dan tembaga, serta.

Saat masak Korean Grilled Mackerel ~ Ikan Makarel Panggang ala Korea banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Korean Grilled Mackerel ~ Ikan Makarel Panggang ala Korea agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Petunjuk memasak Korean Grilled Mackerel ~ Ikan Makarel Panggang ala Korea agar memperoleh hasil yang mantap

Kesibukan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Korean Grilled Mackerel ~ Ikan Makarel Panggang ala Korea yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan air cucian beras (bilasan ke 2), ikan mackerel, tepung terigu, kaldu bubuk, bubuk bawang putih, garam, minyak goreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 7 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Korean Grilled Mackerel ~ Ikan Makarel Panggang ala Korea, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Siapkan ikan mackerel yang segar.. di foto ini ikan saya kurang segar gara-gara 2x keluar masuk kulkas, sebab batal masak karena suatu urusan mendadak. , Cuci beras, buang bilasan pertama, simpan air bilasan ke 2, sisihkan. , Cuci ikan, lalu rendam dalam air cucian beras selama 10 menit untuk menghilangkan 75% bau amis ikan. , Setelah 10 menit direndam, buang airnya, cuci ikannya dengan air mengalir sebentar saja.. Keringkan ikan dengan mengelapnya dengan tisu dapur. , Ratakan tipis-tipis tepung dan bumbu ke seluruh permukaan ikan, guna tepung adalah agar minyak tidak muncrat-muncrat ketika ikan digoreng. , Panaskan minyak, lalu masukkan ikan.. biasanya 1 menit ikan sudah garing, balik ikan lalu tunggu 1 menit lagi agar sisi sebaliknya juga garing.. Siap dimakan dengan nasi hangat & kimchi (resep kimchi bisa dicek di resep saya lainnya). , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Korean Grilled Mackerel ~ Ikan Makarel Panggang ala Korea dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana