Bagaimana bikin Bandeng Bakar sederhana

Bandeng Bakar. Meski berduri halus, ikan bandeng kerap jadi pilihan karena dagingnya yang lembut dan gurih. Ikan ini sangat mudah menyerap bumbu sehingga olahan sederhana seperti ikan bakar bumbu pun sudah terasa nikmat. Jangan ketinggalan ya sambal pedas manis sebagai pendamping bersama nasi putih hangat.

Bandeng Bakar Wah pasti sudah tahulah enaknya ikan bandeng apalagi kalau dibubuhi bumbu kuning dari info resep. dapat dipastikan hasilnya akan menjadi rebutan anggota keluarga, maklum saja kalau tidak weekend belum tentu bisa menikmati aneka masakan spesial pilihan bersama. Bandeng bakar madu tanpa duri menjadi menu andalannya. Olesan madu menambah cita rasa manis, dan guris.

Menu sushi tei: Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Anda dapat memasak Bandeng Bakar menggunakan 18 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Bandeng Bakar adalah:

  1. Ambil 2 ekor Ikan bandeng segar.
  2. Siapkan Jeruk nipis (ambil airnya).
  3. Sediakan 2 sdt Garam.
  4. Siapkan Minyak utk menggoreng.
  5. Siapkan Bumbu halus.
  6. Ambil 6 siung Bawang merah.
  7. Siapkan 3 siung Bawang putih.
  8. Ambil 3 butir Kemiri.
  9. Ambil 1/2 sdt ketumbar.
  10. Ambil 3 cm kunyit.
  11. Ambil Air asam jawa.
  12. Anda butuhkan Bumbu cemplung.
  13. Sediakan Garam (secukupnya).
  14. Anda butuhkan Lada bubuk (secukupnya).
  15. Ambil 2 lembar daun salam.
  16. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
  17. Anda butuhkan Serai geprek.
  18. Sediakan 2 sdm kecap manis.

Sangat pas jika disantap dengan sepiring nasi putih. Belasan menu olahan Bandeng tersedia di tempat makan itu. Bagi yang tidak suka Bandeng tidak perlu kawatir. Resep ikan bandeng bakar yang satu ini adalah solusi jitu untuk kamu yang mencari resep-resep alternatif.

Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana olah Bandeng Bakar.

Langkah-langkah memasak Bandeng Bakar

  1. Bersihkan ikan bandeng, buang sisik dan dan isi perut nya. Lalu cuci bersih. Lumuri dengan air jeruk nipis dan diamkan selama 10 menit. Setelah itu cuci bersih dan taburi gara.
  2. Panaskan minyak, goreng ikan bandeng setengah matang. Angkat dan sisihkan.
  3. Tumis Bumbu halus hingga harum. Masukkan bumbu cemplung (daun salam, daun jeruk, serai) aduk2 lalu tuang air asam jawa dan kecap, garam serta lada bubuk. Tumis sampai matang..
  4. Oles ikan bandeng dengan bumbu tumis sampai permukaan ikan tertutup rata. Dan diamkan selama 30 menit sampai bumbu meresap..
  5. Bakar dengan api sedang (saya pakai happycall). Balik2 agar tidak gosong. Jika dirasa sudah cukup matikan api, angkat dan sajikan..

Alih-alih membuat ayam bakar ataupun ikan gurame bakar, ikan bandeng yang terkenal lezat dan tidak mahal adalah solusinya. Meski begitu, rasa dari sajian ini tidak kalah dari olahan bandeng lainnya. Untuk memasak bandeng bakar kecap, kamu harus menyiapkan bahan utama berupa ikan bandeng, kecap manis, air jeruk nipis, garam dan minyak goreng untuk menumis. Bumbu halus yang terdiri dari campuran cabai rawit, bawang merah dan bawang putih. Bandeng bakar, grilled Milk fish, Pindang bandeng, Bandeng asap, Bandeng Presto, grilled food, Grilled fish Untuk membuat bandeng bakar, anda hanya perlu menyiapkan bumbu halus dari bawang putih, bawang merah, cabai merah, jahe, kunyit, dan kemiri.

Saat buat Bandeng Bakar banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Bandeng Bakar agar diperoleh hasil yang maksimal.

Tips masak Bandeng Bakar untuk mendapatkan hasil yang maksimal

Aktivitas di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Bandeng Bakar yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan Ikan bandeng segar, Jeruk nipis (ambil airnya), Garam, Minyak utk menggoreng, Bumbu halus, Bawang merah, Bawang putih, Kemiri, ketumbar, kunyit, Air asam jawa, Bumbu cemplung, Garam (secukupnya), Lada bubuk (secukupnya), daun salam, daun jeruk, Serai geprek, kecap manis, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Bandeng Bakar, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan ikan bandeng, buang sisik dan dan isi perut nya. Lalu cuci bersih. Lumuri dengan air jeruk nipis dan diamkan selama 10 menit. Setelah itu cuci bersih dan taburi gara. , Panaskan minyak, goreng ikan bandeng setengah matang. Angkat dan sisihkan. , Tumis Bumbu halus hingga harum. Masukkan bumbu cemplung (daun salam, daun jeruk, serai) aduk2 lalu tuang air asam jawa dan kecap, garam serta lada bubuk. Tumis sampai matang.. , Oles ikan bandeng dengan bumbu tumis sampai permukaan ikan tertutup rata. Dan diamkan selama 30 menit sampai bumbu meresap.. , Bakar dengan api sedang (saya pakai happycall). Balik2 agar tidak gosong. Jika dirasa sudah cukup matikan api, angkat dan sajikan.. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Bandeng Bakar dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana