Cara bikin Ikan Bakar Bawal lengkap

Ikan Bakar Bawal. Bingung kan mau diapain, satu-satunya cara terbaik ya dibakar. Autoplay When autoplay is enabled, a suggested video will automatically play next. Up next Bawal bakar kecap (Foto : Instagram@eunice_euston) JAKARTA, iNews.id - Ikan bawal menjadi salah satu hidangan seafood yang digemari banyak orang.

Ikan Bakar Bawal Ikan Bawal Goreng Bakar Sederhana - ala Mamah Afa enak lainnya! Berikut bahan-bahan yang harus disiapkan dan cara membuatnya. Kisarkan bawang besar, bawang putih, halia dan cili kisar bersama.

Menu masakan sunda: Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Kamu dapat buat Ikan Bakar Bawal menggunakan 20 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Ikan Bakar Bawal adalah:

  1. Sediakan 4 ikan apa saja.
  2. Anda butuhkan 1 buah jeruk nipis.
  3. Anda butuhkan 1 batang sere geprek.
  4. Sediakan 3 lembar daun salam dan jeruk.
  5. Sediakan 1 ruas jari laos geprek.
  6. Anda butuhkan 1 ruas jari jahe geprek.
  7. Sediakan 1/2 ruas jari kunyit geprek.
  8. Sediakan secukupnya Gula.
  9. Siapkan secukupnya Garam.
  10. Siapkan secukupnya Penyedap rasa.
  11. Anda butuhkan secukupnya Air.
  12. Sediakan Bumbu Halus :.
  13. Ambil 6 siung bamer.
  14. Sediakan 4 siung baput.
  15. Siapkan 4 biji kemiri.
  16. Siapkan 4 biji cabe merah besar.
  17. Siapkan Bumbu Oles :.
  18. Siapkan Cabe rawit.
  19. Anda butuhkan Kecap manis.
  20. Ambil Air.

Panaskan minyak dan tumis bahan kisar tadi. Masukkan sos, cili padi dan garam aji dan gula. Bila ianya mula kelihatan kering, masukkan sedikit air. Biarkan menidih dan masukkan bawang hiris dan tomato.

Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuat Ikan Bakar Bawal.

Petunjuk membuat Ikan Bakar Bawal

  1. Bersihkan ikan dan siram dg air perasan jeruk nipis. Diamkan dalam wadah tertutup kurleb 15menit..
  2. Cuci bersih ikan. Sisihkan..
  3. Tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan ikan dan sisa bumbu yg ada. Aduk rata. Volume air pastikan cukup utk merendam ikan. Ungkep dg api kecil smpai air menyusut..
  4. Siapkan bumbu oles. Dg mencampur semua bahan. Cabe d haluskan dulu yaa..
  5. Siapkan bakaran/teflon. Oles ikan dg bumbu oles. Olesi bakaran dg margarin sedikit agar tdk lengket. Bakar ikan hingga matang..

Ikan bawal berdaging lembut memang paling cocok diolah jadi ikan bakar bumbu kecap yang manis dan gurih. Untuk membuatya sangat mudah dan sederhana lho. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, merica, jahe, kunyit dan garam. Haluskan bawang merah, bawang putih, lada, tumis dengan margarin hingga harum. Ikan bawal bakar kecap ini tentunya akan sangat special dan bertambah lezat kala disantap bersama dengan nasi putih hangat ditabah dengan sambal terasi beserta bahan tambahan lainnya berupa lalaban.

Saat masak Ikan Bakar Bawal banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Ikan Bakar Bawal agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Petunjuk memasak Ikan Bakar Bawal agar memperoleh hasil yang sempurna

Kegiatan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Ikan Bakar Bawal yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan ikan apa saja, jeruk nipis, sere geprek, daun salam dan jeruk, laos geprek, jahe geprek, kunyit geprek, Gula, Garam, Penyedap rasa, Air, Bumbu Halus :, bamer, baput, kemiri, cabe merah besar, Bumbu Oles :, Cabe rawit, Kecap manis, Air, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Ikan Bakar Bawal, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan ikan dan siram dg air perasan jeruk nipis. Diamkan dalam wadah tertutup kurleb 15menit.. , Cuci bersih ikan. Sisihkan.. , Tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan ikan dan sisa bumbu yg ada. Aduk rata. Volume air pastikan cukup utk merendam ikan. Ungkep dg api kecil smpai air menyusut.. , Siapkan bumbu oles. Dg mencampur semua bahan. Cabe d haluskan dulu yaa.. , Siapkan bakaran/teflon. Oles ikan dg bumbu oles. Olesi bakaran dg margarin sedikit agar tdk lengket. Bakar ikan hingga matang.. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ikan Bakar Bawal dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana