Cara masak Pepes Ikan Lele sederhana

Pepes Ikan Lele.

Pepes Ikan Lele

Menu masakan sunda: Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Saudara dapat masak Pepes Ikan Lele menggunakan 16 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Pepes Ikan Lele seperti berikut:

  1. Sediakan 1 kg ikan lele.
  2. Anda butuhkan Bumbu halus.
  3. Siapkan 6 siung bawang merah.
  4. Siapkan 3 siung bawang putih.
  5. Siapkan 12 buah cabe keriting.
  6. Siapkan 4 buah cabe rawit merah(yg suka pedas bisa di tambah).
  7. Siapkan 3 butir kemiri(di goreng).
  8. Sediakan Secukupnya ketumbar.
  9. Ambil secukupnya Garam,gula,penyedap rasa.
  10. Siapkan secukupnya Lengkus.
  11. Ambil Pelengkap.
  12. Ambil 2 buah tomat ukuran kecil,potong potong.
  13. Sediakan Daun bawang potong potong.
  14. Anda butuhkan Daun salam.
  15. Sediakan Daun pisang untuk pembungkus.
  16. Siapkan Sedikit santan kara.

Setelah semua materi siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana buat Pepes Ikan Lele.

Cara masak Pepes Ikan Lele

  1. Cuci bersih ikan lele,beri sedikit garam,lalu goreng ikan lele sampai kuning kecoklatan,sisihkan.
  2. Haluskan semua bumbu,beri sedikit santan,lalu masukkan tomat dan daun bawang,aduk rata,koreksi rasanya.
  3. Siapkan daun pisang,taruh lele di atas daun pisang,tambahkan bumbu dan daun salam,lalu bungkus,lalukan sampai selesai.
  4. Kukus selama 30 menit,setelah 30 menit,angkat,dan siap di sajikan bersama nasi hangat😊.

Saat memasak Pepes Ikan Lele banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Pepes Ikan Lele agar memperoleh hasil yang sempurna.

Cara membuat Pepes Ikan Lele agar mendapatkan hasil yang sempurna

Pekerjaan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Pepes Ikan Lele yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan ikan lele, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, cabe keriting, cabe rawit merah(yg suka pedas bisa di tambah), kemiri(di goreng), ketumbar, Garam,gula,penyedap rasa, Lengkus, Pelengkap, tomat ukuran kecil,potong potong, Daun bawang potong potong, Daun salam, Daun pisang untuk pembungkus, santan kara, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Pepes Ikan Lele, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih ikan lele,beri sedikit garam,lalu goreng ikan lele sampai kuning kecoklatan,sisihkan. , Haluskan semua bumbu,beri sedikit santan,lalu masukkan tomat dan daun bawang,aduk rata,koreksi rasanya. , Siapkan daun pisang,taruh lele di atas daun pisang,tambahkan bumbu dan daun salam,lalu bungkus,lalukan sampai selesai. , Kukus selama 30 menit,setelah 30 menit,angkat,dan siap di sajikan bersama nasi hangat😊. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pepes Ikan Lele dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana