Resep: Ikan bakar bumbu padang lengkap

Ikan bakar bumbu padang. Lihat juga resep Kembung Bakar Padang enak lainnya! Suami yg asli Minang hobi sekali makan Ikan Bakar Padang ini, ngga mau kalah sama Uda Masakan Padang, belajar bikin deh. Resep Ikan Bakar Bumbu Padang - Bingung mau masak menu apa untuk menu makan hari ini.

Ikan bakar bumbu padang Buat teman teman atau keluarga yang suka makan ikan bakar mungkin sudah tidak asing lagi dengan resep ini. Ya, ikan bakar cianjur memang terkenal sekali. salah satunya karena banyak restauran yang menjadikan menu ikan bakar ini menjadi sajian utama mereka. Jika pada menu sebelumnya kita membahas tentang ikan bakar dengan bumbu sederhana, sekarang kita akan fokus pada masakan yang lebih kaya bumbu yaitu ikan bakar padang.

Menu masakan sederhana: Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Saudara dapat membuat Ikan bakar bumbu padang menggunakan 15 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Ikan bakar bumbu padang yaitu:

  1. Ambil 700 gr ikan, saya pakai ikan nila.
  2. Siapkan 50 ml santan kental.
  3. Ambil 1 ruas laos.
  4. Ambil 1 lembar daun salam.
  5. Ambil 1 batang serai.
  6. Ambil 1 buah asam gelugur.
  7. Sediakan secukupnya Mentega.
  8. Ambil Bumbu Halus:.
  9. Ambil 10 buah cabe merah keriting.
  10. Ambil 4 siung bawang merah.
  11. Ambil 2 siung bawang putih.
  12. Anda butuhkan 2 butir kemiri.
  13. Sediakan 1 ruas kunyit.
  14. Sediakan 1 ruas jahe.
  15. Sediakan sesuai selera Garam dan kaldu bubuk secukupnya,.

Biasanya untuk jenis makanan ini menggunakan jenis ikan nila dengan ukuran yang agak besar. Coba sajikan ikan kembung bakar padang yang bercitarasa asli Padang untuk keluarga Anda, namun buatan Anda sendiri. Cara Membuat Ikan Bakar Bumbu Padang: Bersihkan ikan dari sisik dan kotoran dalam perutnya, Lalu cuci hingga bersih. Proses memasak dengan dibakar cukup sederhana karena tidak memerlukan banyak minyak dan dipercaya lebih sehat.

Selepas semua materi siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana olah Ikan bakar bumbu padang.

Petunjuk buat Ikan bakar bumbu padang

  1. Siapkan bahan-bahannya.
  2. Ulek bumbu halus, sebagian bumbu lumuri pada ikan..
  3. Tumis bumbu halus, masukan laos, daun salam, serai, asam gelugur dan santan, cicipi rasa....masak hingga matang..
  4. Siapkan pembakaran, olesi dengan sedikit mentega..
  5. Bakar ikan, sambil diolesi bumbu padang, dengan api sedang, jangan lupa dibalik, supaya matangnya merata..
  6. Setelah matang, angkat ikan dari pembakaran. Ikan bakar bumbu padang siap di nikmati.......

Tapi tahukah kamu, saat ikan dibakar dibutuhkan bumbu yang tepat dan meresap ke dalam daging ikan. Hal ini tentunya akan menambah [???] Memang menu nasi padang biasa kita menyebutnya tidak cuma ayam bakar, tetapi ada juga sambal ijo, rendang padang, daun ketela, cancang, ikan bakar padang dan yang lainnya. Tetapi memang ayam bakar bumbu padang lah yang biasanya menjadi favorit dan menu kegemaran banyak orang kalau berkunjung ke tempat makan tersebut. Ikan bakar is an Indonesian and Malaysian dish, prepared with charcoal-grilled fish or other forms of seafood. Ikan bakar literally means "roasted fish" in Indonesian and Malay.

Saat buat Ikan bakar bumbu padang banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Ikan bakar bumbu padang agar memperoleh hasil yang maksimal.

Tips membuat Ikan bakar bumbu padang agar mendapatkan hasil yang mantap

Aksi di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Ikan bakar bumbu padang yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan ikan, saya pakai ikan nila, santan kental, laos, daun salam, serai, asam gelugur, Mentega, Bumbu Halus:, cabe merah keriting, bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe, Garam dan kaldu bubuk secukupnya,, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Ikan bakar bumbu padang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Siapkan bahan-bahannya. , Ulek bumbu halus, sebagian bumbu lumuri pada ikan.. , Tumis bumbu halus, masukan laos, daun salam, serai, asam gelugur dan santan, cicipi rasa....masak hingga matang.. , Siapkan pembakaran, olesi dengan sedikit mentega.. , Bakar ikan, sambil diolesi bumbu padang, dengan api sedang, jangan lupa dibalik, supaya matangnya merata.. , Setelah matang, angkat ikan dari pembakaran. Ikan bakar bumbu padang siap di nikmati....... , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ikan bakar bumbu padang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana