Resep: Ikan Gurame Bakar Pedas Manis gurih

Ikan Gurame Bakar Pedas Manis. Ya, selain resep gurame saus tiram, resep gurame goreng tepung dan gurame bakar, resep ikan gurame ini memang menjadi salah satu favorite keluarga di Indonesia. Selain itu, resep yang akan kita buat kali ini bisa juga sedikit diberi variasi baru untuk menambah cita rasanya, seperti asam manis nanas atau asam manis pedas. JAKARTA - Gurame Bakar Manis Pedas bisa menjadi pilihan santap siang hari ini.

Ikan Gurame Bakar Pedas Manis Gurame Bakar Manis Pedas bisa menjadi pilihan santap siang hari ini. Menu ini juga disukai anak-anak sehingga Anda tak repot mencari masakan lain yang bisa memenuhi keinginan sang buah hati. Hanya saja kalau untuk anak, sensasi pedasnya dikurangi.

Menu geprek bensu: Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Kamu dapat memasak Ikan Gurame Bakar Pedas Manis menggunakan 19 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Ikan Gurame Bakar Pedas Manis adalah:

  1. Ambil bahan a.
  2. Anda butuhkan 1 Ekor Ikan Gurame (dibersihkan sisik, insang, isi perutnya).
  3. Sediakan 1/2 buah Jeruk Nipis.
  4. Ambil Secukupnya Garam.
  5. Ambil BAHAN B (BUMBU HALUS).
  6. Ambil 5 siung Bawang Merah.
  7. Ambil 3 siung Bawang Putih.
  8. Sediakan 2 buah Cabai Rawit Merah (optional, sesuai selera).
  9. Ambil 1 cm Jahe.
  10. Sediakan 1 cm Kunyit (optional).
  11. Siapkan 1 sdt Ketumbar.
  12. Sediakan 1/2 buah Jeruk Nipis.
  13. Sediakan bahan pelengkap.
  14. Ambil Secukupnya Garam.
  15. Anda butuhkan Secukupnya Gula Pasir.
  16. Ambil Secukupnya Kecap Manis.
  17. Siapkan Secukupnya Air.
  18. Siapkan Sedikit Minyak Goreng (untuk tumis bumbu).
  19. Siapkan sambal.

Lihat juga resep Gurami Bakar enak lainnya! Cara Membuat Ikan Gurame Bakar Pedas Manis - Ikan bakar memang memiliki cita rasa yang khas yaitu dari rasa pembakarannya. Ikan bakar sangat banyak digemari oleh semua orang disetiap kalangan. Selain rasanya yang enak, ikan bakar juga dapat menambah selera makan.

Setelah semua materi siap berikut sebanyak 8 langkah yang memandu bagaimana buat Ikan Gurame Bakar Pedas Manis.

Petunjuk memasak Ikan Gurame Bakar Pedas Manis

  1. Ikan dipisahkan dari insang, sisik dan isi perut nya, ikan dibersihkan kembali. Taburi ikan dengan garam dan beri perasan jeruk nipis sampai merata.
  2. Kupas dan bersihkan bahan-bahan bumbu halus, kemudian dihaluskan (saya teteup lebih suka diuleg). Jeruk nipisnya diperas aja yaaa.
  3. Setelah halus, panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus hingga harum (NOTE: api kecil aja kawan). Tambahkan air sedikit sedikit sampe tumisannya bagus. Tambahkan kecap manis, gula pasir dan garam secukupnya. Koreksi rasa. Rasa yang saya suka ada pedas, gurih dan manis. NOTE: Kalo mau warnanya pekat, kecapnya agak banyak, baru tambahin gula pasir nya.
  4. Kalo rasa udah oke, masukkan ikan kedalam tumisan, ratakan bumbu-bumbu ke semua ikan. Sampe sela-sela atau rongga nya juga ya.
  5. Kalo udah rata, pindahkan wajan yang berisi tumisan. Kemudian panaskan wajan anti lengket, pindahkan ikan yang sudah ditumis ke atas wajan anti lengket.
  6. Sambil menunggu sisi bawah nya matang, oleskan bagian atas ikan dengan sisa tumisan, kemudian dibalik. Jangan lupa sisi atas bawah nya ikan jg di bakar ya.
  7. Udah rata semua? Cus plating... bisa dinikmati pake sambel yang disukai, kalo saya kali ini pake sambel dabu-dabu (itulah kenapa ga pake garnis atau lalapan hehehe).
  8. INFO: untuk panggangan saya pake Maxim Ultra Grill. Selain dia ga lengket, dia ga merusak tekstur kulit ikannya.

Ikan bakar merupakan salah satu makanan favorit bagi keluarga. Terdapat beberapa jenis ikan yang [???] Setelah itu ikan gurame dilumuri dengan bahan bumbu, lalu bakar di atas panggangan hingga matang. Ikan gurame bakar siap disajikan bersama dengan sambal kecapnya. Demikianlah Resep dan Cara Membuat Ikan Gurame Bakar Kecap Pedas Special yang bisa anda coba dirumah. Ikan gurame paling sering kita jumpai di restoran atau rumah makan.

Saat buat Ikan Gurame Bakar Pedas Manis banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Ikan Gurame Bakar Pedas Manis agar diperoleh hasil yang sempurna.

Tips membuat Ikan Gurame Bakar Pedas Manis agar memperoleh hasil yang mantap

Aksi di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Ikan Gurame Bakar Pedas Manis yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan bahan a, Ikan Gurame (dibersihkan sisik, insang, isi perutnya), Jeruk Nipis, Garam, BAHAN B (BUMBU HALUS), Bawang Merah, Bawang Putih, Cabai Rawit Merah (optional, sesuai selera), Jahe, Kunyit (optional), Ketumbar, Jeruk Nipis, bahan pelengkap, Garam, Gula Pasir, Kecap Manis, Air, Minyak Goreng (untuk tumis bumbu), sambal, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Ikan Gurame Bakar Pedas Manis, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Ikan dipisahkan dari insang, sisik dan isi perut nya, ikan dibersihkan kembali. Taburi ikan dengan garam dan beri perasan jeruk nipis sampai merata. , Kupas dan bersihkan bahan-bahan bumbu halus, kemudian dihaluskan (saya teteup lebih suka diuleg). Jeruk nipisnya diperas aja yaaa. , Setelah halus, panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus hingga harum (NOTE: api kecil aja kawan). Tambahkan air sedikit sedikit sampe tumisannya bagus. Tambahkan kecap manis, gula pasir dan garam secukupnya. Koreksi rasa. Rasa yang saya suka ada pedas, gurih dan manis. NOTE: Kalo mau warnanya pekat, kecapnya agak banyak, baru tambahin gula pasir nya. , Kalo rasa udah oke, masukkan ikan kedalam tumisan, ratakan bumbu-bumbu ke semua ikan. Sampe sela-sela atau rongga nya juga ya. , Kalo udah rata, pindahkan wajan yang berisi tumisan. Kemudian panaskan wajan anti lengket, pindahkan ikan yang sudah ditumis ke atas wajan anti lengket. , Sambil menunggu sisi bawah nya matang, oleskan bagian atas ikan dengan sisa tumisan, kemudian dibalik. Jangan lupa sisi atas bawah nya ikan jg di bakar ya. , Udah rata semua? Cus plating... bisa dinikmati pake sambel yang disukai, kalo saya kali ini pake sambel dabu-dabu (itulah kenapa ga pake garnis atau lalapan hehehe). , INFO: untuk panggangan saya pake Maxim Ultra Grill. Selain dia ga lengket, dia ga merusak tekstur kulit ikannya. , yang terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ikan Gurame Bakar Pedas Manis dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana