Resep: Gulai ikan gabus sempurna

Gulai ikan gabus. Dapat ikan gabus dari temen suami yg mancing. Yg namanya ikan gabus yg aslinya saya baru tahu. Aku bikin saja gulai ikan gabus dilengkapi dg tahu biar jd banyak hehe. yuk dicoba.

Gulai ikan gabus Aku bikin saja gulai ikan gabus dilengkapi dg tahu biar jd banyak hehe. yuk dicoba. Lihat juga resep Gulai ikan gabus + nenas,. pedas enak lainnya! Lihat juga resep Masak gulai Ikan Gabus khas Aceh Besar enak lainnya!

Menu masakan harian: Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Kamu dapat membuat Gulai ikan gabus menggunakan 12 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Gulai ikan gabus seperti berikut:

  1. Anda butuhkan 1 kg ikan gabus.
  2. Sediakan 100 gr cabe rawit.
  3. Siapkan 30 buah cabe rawit utuh.
  4. Anda butuhkan 1 ruas kunyit.
  5. Sediakan 1 ruas lengkuas geprek.
  6. Ambil 1 sere geprek.
  7. Anda butuhkan 1 daun kunyit.
  8. Sediakan 6 gagra iris.
  9. Sediakan 3 bunga sambung.
  10. Siapkan 5 asam kincung.
  11. Ambil 1 butir kelapa.
  12. Anda butuhkan secukupnya garam,gula.

Gambar Gulai Ikan Gabus Khas Bengkulu Kito Menurut situs Wikipedia Ikan gabus adalah sejenis ikan predator yang hidup di air tawar. Caranya, masukkan ikan gabus kedalam wadah atau baskom dan bawa ikan ke tempat cucian. Kemudian, lumuri ikan dengan jeruk nipis dan taburan garam untuk menghilangkan bau amis yang menempel pada ikan. Cara Membuat Ikan Gabus Kuah Kuning: Selagi menunggu ikan didiamkan, silahkan siapkan wajan dan tumis bumbu halus dengan sedikit minyak yang telah dipanaskan didalamnya.

Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 8 cara yang memandu bagaimana buat Gulai ikan gabus.

Petunjuk membuat Gulai ikan gabus

  1. Cuci bersih ikan.
  2. Blender halus cabe rawit dan kunyit.
  3. Tumbuk asam kincung..
  4. Masukan ikan yg sudah bersih kedalam kuali,masukan cabe dan kunyit yg sdh diblender,msukan asam kincung yg sdah disaring,tambahkan sere,gangra,daun kunyit..aduk rta,tambah garam 1sendok teh.
  5. Tambahkan santan yg sdah diperas,hdupkan api aduk sesakali sampai mdidih.
  6. Stelah mendidih tambah kan cabe rawit dan bunga sambung..aduk sesekali,tambah gula 1 sendok teh..
  7. Koreksi rasa,tambah kan garam secukupnya.
  8. Tungu smpe ikan masak...

Apa lagi ini, sudah daging nya enak, kepala ikan gabusnya juga nikmat. Nah kali ini kepala ikan gabus aku masak sekalian buat. Kumpulan resep aneka olahan ikan gabus yang diharapkan mampu menambah dan memperkaya koleksi resep ibu dirumah, sehingga ibu bisa menyajikan hidangan yang nikmat dan spesial untuk keluarga setiap harinya. Resep ini juga dilengkapi dengan aneka resep ikan lainnya seperti ikan tongkol, ikan kembung dll. Harga ikan gabus - ikan gabus merupakan ikan yang idaklah asing di dengar oleh masyarakat indonesia, ikan yang banyak menghabiskan hidupnya di air tawar ini memiliki tubuh yang gempal dan tidak memiliki sisik yang terdapat pada ikan gabus sendiri.

Saat memasak Gulai ikan gabus banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Gulai ikan gabus agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Cara membuat Gulai ikan gabus agar memperoleh hasil yang mantap

Kesibukan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Gulai ikan gabus yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan ikan gabus, cabe rawit, cabe rawit utuh, kunyit, lengkuas geprek, sere geprek, daun kunyit, gagra iris, sambung, asam kincung, kelapa, garam,gula, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Gulai ikan gabus, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih ikan. , Blender halus cabe rawit dan kunyit. , Tumbuk asam kincung.. , Masukan ikan yg sudah bersih kedalam kuali,masukan cabe dan kunyit yg sdh diblender,msukan asam kincung yg sdah disaring,tambahkan sere,gangra,daun kunyit..aduk rta,tambah garam 1sendok teh. , Tambahkan santan yg sdah diperas,hdupkan api aduk sesakali sampai mdidih. , Stelah mendidih tambah kan cabe rawit dan bunga sambung..aduk sesekali,tambah gula 1 sendok teh.. , Koreksi rasa,tambah kan garam secukupnya. , Tungu smpe ikan masak... , yang terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Gulai ikan gabus dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana