Bagaimana bikin Gulai Ikan sedap

Gulai Ikan. Grey Goose Gourmet Recommended for you Mencicipi gulai ikan (Foto : Instagram@mrssylviano) JAKARTA, iNews.id - Resep gulai ikan menjadi salah satu masakan khas Minang yang memiliki ciri khas. Biasanya, gulai ikan dimasak dengan berbagai macam bumbu dan rempah-rempah pilihan. Karena memiliki citarasa lezat, gulai ikan menjadi makanan favorit banyak orang.

Gulai Ikan Pertama ikan tongkol hitam dan ikan tongkol putih. Di Kelantan,ikan tongkol putih lebih digemari disebabkn isinya yang lebih pejal dan sesuai sangat untuk buat gulai ikan untuk nasi berlauk atau nasi dagang ni. Membuat gulai ini tidaklah rumit, bumbu dihaluskan dgn blender dan ditumis sebentar hingga matang.

Menu sarapan pagi simple: Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Anda dapat memasak Gulai Ikan menggunakan 17 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Gulai Ikan yaitu:

  1. Anda butuhkan 500 gr Ikan alu2 (boleh diganti ikan apasaja).
  2. Sediakan 1 batang daun bawang.
  3. Ambil 4 buah buncis.
  4. Anda butuhkan 3 lembar daun jeruk.
  5. Siapkan 2 batang serai (geprek).
  6. Siapkan 2 sdm minyak Goreng utk menumis.
  7. Siapkan 1 bks santan Kara.
  8. Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk.
  9. Sediakan 1/2 sdt garam.
  10. Anda butuhkan 1 sdt gula pasir.
  11. Ambil Bumbu halus:.
  12. Anda butuhkan 4 siung bawang putih.
  13. Siapkan 5 siung bawang merah.
  14. Sediakan 3 buah kemiri.
  15. Siapkan 4 buah cabe keriting.
  16. Sediakan 2 ruas Jahe.
  17. Sediakan 1 ruas lengkuas.

Rempah-rempah yang sy gunakan hanya jahe, kunyit, daun jeruk dan serai saja,pada saat ikan dimasukan sebaiknya seluruh badan ikan terendam kuah sehingga bisa matang. Kebetulan saya memang dah lama mencari resepi gulai ikan tongkol versi kelantan, saya memang penggemar masakan kelantan, sebelum beli, tp sekarang bila teringin gulai ikan aya, sya dah boleh masak sendiri. Balas Padam Resep Gulai Ikan Kakap Enak Bahan dan Bumbu Resep Gulai Ikan Kakap Enak. Bisa juga menggunakan ikan kakap putih atau merah.

Selepas semua materi siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana masak Gulai Ikan.

Cara membuat Gulai Ikan

  1. Bersihkan ikan dan cuci bersih..
  2. Bersihkan ikan dan cuci bersih..
  3. Blender semua bumbu halus lalu tumis hingga harum,.
  4. Masukkan ikan dan santan lalu masak hingga matang..
  5. Potong2 daun bawang dan buncis lalu masukkan Dan masak selama 5 menit. Tambahkan ketumbar bubuk, garam dan gula..
  6. Cek Rasa Jika sudah pas, tuang dalam mangkok saji... Nikmati selagi hangat ❤️.

Potong ditengah menjadi beberapa bagian supaya gampang dikeluarin airnya. Gulai is a type of food containing rich, spicy and succulent curry-like sauce commonly found in Sumatra, Indonesia. The gulai sauces commonly have a thick consistency with yellowish colour because of the addition of ground. Gulai Ikan Tengiri kesukaan anak saya yang laki-laki. Jadi saya buatnya tidak pedas sama sekali dan tentunya juga non MSG.

Saat masak Gulai Ikan banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Gulai Ikan agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Cara masak Gulai Ikan untuk memperoleh hasil yang sempurna

Pekerjaan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Gulai Ikan yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan Ikan alu2 (boleh diganti ikan apasaja), daun bawang, buncis, daun jeruk, serai (geprek), minyak Goreng utk menumis, santan Kara, ketumbar bubuk, garam, gula pasir, Bumbu halus:, bawang putih, bawang merah, kemiri, cabe keriting, Jahe, lengkuas, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Gulai Ikan, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan ikan dan cuci bersih.. , Bersihkan ikan dan cuci bersih.. , Blender semua bumbu halus lalu tumis hingga harum,. , Masukkan ikan dan santan lalu masak hingga matang.. , Potong2 daun bawang dan buncis lalu masukkan Dan masak selama 5 menit. Tambahkan ketumbar bubuk, garam dan gula.. , Cek Rasa Jika sudah pas, tuang dalam mangkok saji... Nikmati selagi hangat ❤️. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Gulai Ikan dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana