Cara memasak Pepes ikan kembung daun singkong sedap

Pepes ikan kembung daun singkong. Ikan kembung Kemangi D.singkong Bumbu Cabe merah B.merah B.putih Kemiri Jahe Lengkuas Cabe rawit Sere gula pasir D.salam D.jeruk Selamat mencoba😍. Pepes daun singkong ikan asin. foto: Instagram/@banususanto. Seperti apa sih cara embuat pepes ikan kembung daun kemangi?

Pepes ikan kembung daun singkong ResepMakanan #ResepMasakan Resep Pepes Ikan Kembung Resep Masakan dan Cara Memasak Ikan Pepes Kembung. Ikan kembung Kemangi D.singkong Bumbu Cabe merah B.merah B.putih Kemiri Jahe Lengkuas Cabe rawit Sere gula. Letakkan ikan mas, tambahkan daun kemangi dan cabai rawit utuh.

Menu sushi tei: Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Anda dapat masak Pepes ikan kembung daun singkong menggunakan 18 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Pepes ikan kembung daun singkong adalah:

  1. Anda butuhkan 5 ekor ikan kembung.
  2. Ambil secukupnya Daun pisang + lidi (untuk membungkus).
  3. Ambil 2 ikat daun kemangi.
  4. Ambil 1 ikat daun singkong yg besar.
  5. Anda butuhkan 2 buah serai (potong dan geprek).
  6. Sediakan 6 lembar daun salam.
  7. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
  8. Anda butuhkan 10 buah cabe rawit merah utuh.
  9. Ambil Secukupnya: gula, garam, kaldu jamur / penyedap.
  10. Sediakan Bumbu Halus.
  11. Siapkan 200 gr bawang merah.
  12. Anda butuhkan 10 siung bawang putih.
  13. Ambil 2 ruas jahe.
  14. Siapkan 2 ruas kunyit.
  15. Ambil 3 butir kemiri.
  16. Ambil 1 buah tomat merah besar.
  17. Siapkan 20 buah cabe rawit (sesuai selera).
  18. Sediakan 10 buah cabe merah keriting.

Ikan kembung merupakan sumber protein yang bagus dan sangat mudah ditemukan di pasar. Terlebih lagi jika diolah dengan cara dikukus seperti dalam resep pepes ikan kembung ini, maka kandungan gizinya akan tetap terjaga. Disertai Tips Cara Membuat Bumbu Gulai Daun Singkong Khas Daerah Yang Legit, Enak dan Lezat Kuahnya. Bisa Ditambah Dengan Telur Rebus, Telur Ceplok, Teri, Tetelan Daging.

Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 8 cara yang memandu bagaimana olahan Pepes ikan kembung daun singkong.

Cara memasak Pepes ikan kembung daun singkong

  1. Bersihkan ikan, beri jeruk nipis dan garam, diamkan sekitar 10mnt.
  2. Didihkan air dengan garam kemudian rebus daun singkong yg sudah dicuci sebentar saja (sampai sedikit layu) angkat, peras dan iris.
  3. Siapkan bumbu kemudian haluskan, tumis dengan daun salam, serai, dan daun jeruk sampai harum kemudian angkat (saya tumis agar bau bumbu mentahnya hilang).
  4. Setelah bumbu harum (tidak perlu sampe matang) angkat dan campurkan dengan daun singkong dan kemangi, aduk rata.
  5. Cuci ikan yang telah didiamkan dgn jeruk nipis, kemudian campur dengan bumbu secara merata (saya masukkan bumbu dan daunnya sampe ke dalam irisan ikannya) diamkan sekitar 10mnt hingga bumbu meresap.
  6. Siapkan daun pisang yang sudah dilenturkan diatas api, potong sesuai kebutuhan, letakkan sayuran kemudian ikan diatasnya dan ditutup lagi dgn sayuran.. setiap bungkus dimasukkan batang sereh dan daun salam, letakkan cabe rawit utuh diatasnya kemudian tutup dan sematkan lidi.
  7. Setelah semua ikan dibungkus, kukus selama 20-25mnt, setelah itu angkat dan siap dibakar.
  8. Setelah cukup dibakar angkat dan siap dihidangkan.

Resep Pepes Ikan - Salah satu bahan makanan yang kaya akan kandungan protein adalah ikan. Bungkus ikan dengan daun pisang dan sematkan tusukan. Tambahkan irisan tomat, lengkuas, cabai rawit dan adaun singkong. Resep Pepes Ikan Kembung - ikan kembung merupakan kaya akan sumber protein dan sangat mudah didapatkan di toko tradisional ataupun supermarket. Ikan kembung terasa lezat bila diolah dengan cara memasaknya dengan resep pepes.

Saat memasak Pepes ikan kembung daun singkong banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Pepes ikan kembung daun singkong agar memperoleh hasil yang maksimal.

Petunjuk buat Pepes ikan kembung daun singkong agar memperoleh hasil yang maksimal

Pekerjaan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Pepes ikan kembung daun singkong yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan ikan kembung, Daun pisang + lidi (untuk membungkus), daun kemangi, daun singkong yg besar, serai (potong dan geprek), daun salam, daun jeruk, cabe rawit merah utuh, Secukupnya: gula, garam, kaldu jamur / penyedap, Bumbu Halus, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, kemiri, tomat merah besar, cabe rawit (sesuai selera), cabe merah keriting, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Pepes ikan kembung daun singkong, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan ikan, beri jeruk nipis dan garam, diamkan sekitar 10mnt. , Didihkan air dengan garam kemudian rebus daun singkong yg sudah dicuci sebentar saja (sampai sedikit layu) angkat, peras dan iris. , Siapkan bumbu kemudian haluskan, tumis dengan daun salam, serai, dan daun jeruk sampai harum kemudian angkat (saya tumis agar bau bumbu mentahnya hilang). , Setelah bumbu harum (tidak perlu sampe matang) angkat dan campurkan dengan daun singkong dan kemangi, aduk rata. , Cuci ikan yang telah didiamkan dgn jeruk nipis, kemudian campur dengan bumbu secara merata (saya masukkan bumbu dan daunnya sampe ke dalam irisan ikannya) diamkan sekitar 10mnt hingga bumbu meresap. , Siapkan daun pisang yang sudah dilenturkan diatas api, potong sesuai kebutuhan, letakkan sayuran kemudian ikan diatasnya dan ditutup lagi dgn sayuran.. setiap bungkus dimasukkan batang sereh dan daun salam, letakkan cabe rawit utuh diatasnya kemudian tutup dan sematkan lidi. , Setelah semua ikan dibungkus, kukus selama 20-25mnt, setelah itu angkat dan siap dibakar. , Setelah cukup dibakar angkat dan siap dihidangkan. , yang terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pepes ikan kembung daun singkong dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana