Cara memasak Gulai Ikan sederhana

Gulai Ikan. Grey Goose Gourmet Recommended for you Mencicipi gulai ikan (Foto : Instagram@mrssylviano) JAKARTA, iNews.id - Resep gulai ikan menjadi salah satu masakan khas Minang yang memiliki ciri khas. Biasanya, gulai ikan dimasak dengan berbagai macam bumbu dan rempah-rempah pilihan. Karena memiliki citarasa lezat, gulai ikan menjadi makanan favorit banyak orang.

Gulai Ikan Pertama ikan tongkol hitam dan ikan tongkol putih. Di Kelantan,ikan tongkol putih lebih digemari disebabkn isinya yang lebih pejal dan sesuai sangat untuk buat gulai ikan untuk nasi berlauk atau nasi dagang ni. Membuat gulai ini tidaklah rumit, bumbu dihaluskan dgn blender dan ditumis sebentar hingga matang.

Menu masakan sehari hari: Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Saudara dapat buat Gulai Ikan menggunakan 22 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Gulai Ikan adalah:

  1. Sediakan 1 ekor ikan,potong beberapa bagian.
  2. Anda butuhkan 6 lonjor kacang panjang,potong 10cm.
  3. Siapkan 3 lembar daun salam.
  4. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
  5. Anda butuhkan 1 batang serai,geprek.
  6. Sediakan 3 cm lengkuas,geprek.
  7. Anda butuhkan 1 sdt gula pasir.
  8. Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk.
  9. Anda butuhkan Secukupnya garam.
  10. Anda butuhkan 1200 ml santan sedang.
  11. Ambil 300 ml santan kental.
  12. Sediakan Bumbu halus:.
  13. Anda butuhkan 8 butir bawang merah.
  14. Ambil 4 siung bawang putih.
  15. Sediakan 3 butir kemiri.
  16. Sediakan 3 cm kunyit.
  17. Sediakan 3 cm jahe.
  18. Ambil 5 butir kapulaga.
  19. Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
  20. Siapkan 1/2 sdt merica bulat.
  21. Sediakan 5 buah cabe merah keriting.
  22. Ambil 1/2 sdt jinten.

Rempah-rempah yang sy gunakan hanya jahe, kunyit, daun jeruk dan serai saja,pada saat ikan dimasukan sebaiknya seluruh badan ikan terendam kuah sehingga bisa matang. Kebetulan saya memang dah lama mencari resepi gulai ikan tongkol versi kelantan, saya memang penggemar masakan kelantan, sebelum beli, tp sekarang bila teringin gulai ikan aya, sya dah boleh masak sendiri. Balas Padam Resep Gulai Ikan Kakap Enak Bahan dan Bumbu Resep Gulai Ikan Kakap Enak. Bisa juga menggunakan ikan kakap putih atau merah.

Selepas semua materi siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana buat Gulai Ikan.

Petunjuk membuat Gulai Ikan

  1. Tumis bumbu halus hingga harum,tambahkan daun salam,daun jeruk,lengkuas,dan serai,masak hingga matang dan harum..
  2. Tuang santan sedang,masak hingga mendidih,masukkan ikan,dan kacang panjang,masak hingga ikan matang. Tambahkan gula,garam,dan kaldu bubuk. Aduk rata.
  3. Tuang santan kental,masak hingga mendidih kembali. Koreksi rasa. Sajikan...
  4. Selamat mencoba moms🥰🥰🥰.

Potong ditengah menjadi beberapa bagian supaya gampang dikeluarin airnya. Gulai is a type of food containing rich, spicy and succulent curry-like sauce commonly found in Sumatra, Indonesia. The gulai sauces commonly have a thick consistency with yellowish colour because of the addition of ground. Gulai Ikan Tengiri kesukaan anak saya yang laki-laki. Jadi saya buatnya tidak pedas sama sekali dan tentunya juga non MSG.

Saat buat Gulai Ikan banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Gulai Ikan agar diperoleh hasil yang maksimal.

Cara buat Gulai Ikan agar mendapatkan hasil yang sempurna

Aksi di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Gulai Ikan yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan ikan,potong beberapa bagian, kacang panjang,potong 10cm, daun salam, daun jeruk, serai,geprek, lengkuas,geprek, gula pasir, kaldu bubuk, garam, santan sedang, santan kental, Bumbu halus:, bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe, kapulaga, ketumbar, merica bulat, cabe merah keriting, jinten, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 22 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Gulai Ikan, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Tumis bumbu halus hingga harum,tambahkan daun salam,daun jeruk,lengkuas,dan serai,masak hingga matang dan harum.. , Tuang santan sedang,masak hingga mendidih,masukkan ikan,dan kacang panjang,masak hingga ikan matang. Tambahkan gula,garam,dan kaldu bubuk. Aduk rata. , Tuang santan kental,masak hingga mendidih kembali. Koreksi rasa. Sajikan... , Selamat mencoba moms🥰🥰🥰. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Gulai Ikan dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana