Bagaimana memasak Gulai ikan asap lezat

Gulai ikan asap. Ikan asap dapat diolah menjadi beberapa jenis masakan yang enak apalagi untuk menu makan malam. Kali ini FIMELA akan berbagi resep membuat gulai ikan asap pedas. Berikut bahan dan cara untuk membuatnya.

Gulai ikan asap Menu Makan Malam: Chicken Katsu Ilustrasi Chicken Katsu Saus Teriyaki Credit: freepik.com. Ingin makan ala-ala cafe dan restoran di rumah sebenarnya tidak susah kok jika kamu tahu resepnya. Fimela.com, Jakarta Ikan asap dapat diolah menjadi beberapa jenis masakan yang enak.

Menu masakan sehari hari: Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Anda dapat masak Gulai ikan asap menggunakan 18 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Gulai ikan asap seperti berikut:

  1. Siapkan 4 pot ikan asap tuna.
  2. Anda butuhkan 150 gr kol.
  3. Sediakan 3 buah kacang panjang.
  4. Anda butuhkan 1 bks kara.
  5. Ambil Bumbu Halus.
  6. Sediakan 8 bwng merah.
  7. Ambil 4 bwng putih.
  8. Siapkan 1 ruas kunyit.
  9. Siapkan 1 ruas jahe.
  10. Sediakan 5 buah cabe merah.
  11. Siapkan 5 buah cabe rawit.
  12. Sediakan 3 butir kemiri sangrai.
  13. Sediakan Bumbu utuh.
  14. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
  15. Siapkan 2 lembar daun salam.
  16. Sediakan 1 batang serai.
  17. Sediakan 1 lembar daun kunyit.
  18. Siapkan 2 ikat kemangi.

Kali ini FIMELA akan berbagi resep membuat gulai ikan asap pedas. Berikut bahan dan cara untuk membuatnya. Untuk Yang Sering Atau Pernah makan Pasti Akan Ketagihan. Wb Di vidio ini saya membuat sajian khas dari Bengkulu Selatan yaitu "tapau ikan".

Selepas semua materi siap berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana memasak Gulai ikan asap.

Langkah-langkah masak Gulai ikan asap

  1. Siapkan bahan2 dan haluskan bumbu yg harus di uleg/blender.
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus dgn lengkuas daun jeruk daun salam daun kunyit dan serai sampai wangi dan berubah warna.
  3. Masukan ikan asap nya oseng2 hingga bumbu merata ke ikan lalu masukan air.
  4. Setelah air sdh mendidih masukan kol, kasih garem penyedap dan lada bubuk..
  5. Setelah itu masukan santan sambil sesekali di aduk agar santan tdk pecah. Masukan kacang panjang lalu tes rasa..
  6. Terakhir setelah sdh mau matikan kompor masukan kemangi..
  7. Siap di sajikan 😍.

Tapau ikan disebut juga "ikan asap" atau ikan yang diaw. Lihat juga resep Gulai Ikan Sale / Salai / Asap enak lainnya! Fimela.com, Jakarta Ingin memasak apa hari ini? Karena hari ini ada Nasi Tim Daging, Gulai Ikan Asap dan Chicken Katsu. OLAHAN IKAN SALAI PATIN DAUN UBI..

Saat buat Gulai ikan asap banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Gulai ikan asap agar memperoleh hasil yang maksimal.

Cara masak Gulai ikan asap untuk mendapatkan hasil yang maksimal

Kesibukan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Gulai ikan asap yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan pot ikan asap tuna, kol, kacang panjang, kara, Bumbu Halus, bwng merah, bwng putih, kunyit, jahe, cabe merah, cabe rawit, kemiri sangrai, Bumbu utuh, daun jeruk, daun salam, serai, daun kunyit, kemangi, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Gulai ikan asap, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Siapkan bahan2 dan haluskan bumbu yg harus di uleg/blender. , Panaskan minyak, tumis bumbu halus dgn lengkuas daun jeruk daun salam daun kunyit dan serai sampai wangi dan berubah warna. , Masukan ikan asap nya oseng2 hingga bumbu merata ke ikan lalu masukan air. , Setelah air sdh mendidih masukan kol, kasih garem penyedap dan lada bubuk.. , Setelah itu masukan santan sambil sesekali di aduk agar santan tdk pecah. Masukan kacang panjang lalu tes rasa.. , Terakhir setelah sdh mau matikan kompor masukan kemangi.. , Siap di sajikan 😍. , yang terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Gulai ikan asap dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana