Resep: Gulai Ikan Patin sederhana

Gulai Ikan Patin. Dikatakan juga keenakan gulai tempoyak sebenarnya terletak pada tempoyaknya, cukup masam tempoyak sedaplah gulainya. Gulai Ikan Patin adalah salah satu masakan favorit ayah saya, ayah saya jago masak dan rasa masakannya khas banget. Karna pandemi ini jadi nggak bisa pulang, jadi buat mengobati kerinduan masakan ayah, akhirnya aku masak sendiri.

KEBELAKANGAN ini amat mudah mencari gulai tempoyak ikan patin, termasuklah di restoran di pusat beli-belah terkemuka di ibu kota, sekiranya anda teringin atau mengidam kelazatannya. Resep Cara Membuat Gulai Ikan Patin - Jelajah kuliner kali ini, kami ResepOnline. Info ingin menyampaikan informasi Info Resep Masakan untuk anda.

Menu masakan sederhana: Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Saudara dapat masak Gulai Ikan Patin menggunakan 21 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Gulai Ikan Patin adalah:

Siapkan 1 ekor ikan patin ukuran sedang, potong 4. Beri air jeruk nipis.
Ambil 5 buah cabai rawit utuh.
Sediakan 3 buah cabai merah potong.
Anda butuhkan 1 lembar daun salam.
Siapkan 2 lembar daun jeruk.
Ambil 1 ruas jari lengkuas, geprek.
Sediakan 1 batang sereh, geprek.
Siapkan 3 sdm santan kental (saya pakai 3 sdm fiber cream).
Sediakan secukupnya Air.
Sediakan Minyak untuk menggoreng ikan.
Ambil Minyak untuk menumis bumbu.
Ambil secukupnya Garam, lada, penyedap.
Siapkan 1 sdt gula merah.
Anda butuhkan 3 mata asam kandis.
Ambil Bumbu halus.
Siapkan 5 sdm bawang merah.
Siapkan 3 sdm bawang putih.
Siapkan 3 butir kemiri sangrai.
Anda butuhkan 1 ruas jari kunyit.
Sediakan 1 sdt ketumbar.
Sediakan 1 ruas jahe.

Mungkin resep masakan ini dapat membantu anda dalam pencarian bahan referensi untuk nantinya anda masak. Kali inipun kita akan membahas sajian olahan masakan yang lezat ini, pastinya masakan yang satu ini akan terasa yahut ketika dibuat. Kamu yang menyukai ikan patin bakar bambu wajib juga mencoba resep ini. Simak dulu ceritanya sebelum cari tahu cara masak ikan patin yang digulai!

Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana masak Gulai Ikan Patin.

Langkah-langkah membuat Gulai Ikan Patin

Cuci bersih ikan patin, goreng sampai setengah kering. Angkat dan tiriskan.
Tumis bumbu halus, masukan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan sereh. Aduk sampai bumbu matang..
Masukan air, dan santan. Aduk agar santan tidak pecah. Setelah mendidih masukan ikan, asam kandis dan cabai2'an. Masak sampai air agak menyusut dan ikan matang..
Bumbui dengan gula, garam, lada dan penyedap..
Koreksi rasa dan sajikan..

Sejatinya gulai ikan adalah masakan yang berasal dari daerah Sumatera Barat yang juga populer dengan nama gulai pangek masin. In Sarawak, tempoyak is available in the marketplace. The taste is said to be sour and salty with a lot of nutty, durian flavours. Gulai Tempoyak Ikan Patin: Bahan-bahannya: Seekor Ikan Patin sungai. terkejut aku coz tak pandai nak siang ikan besar-besar gini: Ikan dipotong macam ni. Suami tak de masa ni nasib anak buah suami dah sampai. jadi aku mintak je Ijam (anak buah) siang ikan tu. terpotonglah jugak ikannya: Resep Gulai Ikan.

Saat masak Gulai Ikan Patin banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Gulai Ikan Patin agar memperoleh hasil yang maksimal.

Cara membuat Gulai Ikan Patin agar mendapatkan hasil yang maksimal

Kesibukan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Gulai Ikan Patin yang maksimal, apa sajakah itu?

Penentuan bahan ikan patin ukuran sedang, potong 4. Beri air jeruk nipis, cabai rawit utuh, cabai merah potong, daun salam, daun jeruk, lengkuas, geprek, sereh, geprek, santan kental (saya pakai 3 sdm fiber cream), Air, Minyak untuk menggoreng ikan, Minyak untuk menumis bumbu, Garam, lada, penyedap, gula merah, kandis, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, kemiri sangrai, kunyit, ketumbar, jahe, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 21 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara memasak Gulai Ikan Patin, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih ikan patin, goreng sampai setengah kering. Angkat dan tiriskan. , Tumis bumbu halus, masukan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan sereh. Aduk sampai bumbu matang.. , Masukan air, dan santan. Aduk agar santan tidak pecah. Setelah mendidih masukan ikan, asam kandis dan cabai2'an. Masak sampai air agak menyusut dan ikan matang.. , Bumbui dengan gula, garam, lada dan penyedap.. , Koreksi rasa dan sajikan.. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Gulai Ikan Patin dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana