Resep: Gulai Ikan Mas lengkap

Gulai Ikan Mas. #dirumahaja masak gulai ikan mas hai. welcome to my channel di video x ini aku mau masak ikan mas ni tapi di gulai gitu oke guys. h a p p y f o r w a t c h i n g please to like n subscribe. Cerita nya pengen makan gulai ikan mas padang yg di sebrang rs persahabatan,, tapii klo makan itu sendirian ndk tegel sma emak mertua yg ndk boleh makan makanan tinggi kolesterol. Bosen ikan mas digoreng melulu, jadi sekarang coba dimasak gulai.

Gulai Ikan Mas Gulai adalah salah satu masakan khas Indonesia yang lezat. Ada banyak macam jenis gulai yang terkenal diantaranya adalah gulai ikan tuna, gulai kambing, gulai daging sapi, gulai ayam dan lain-lain. Hidangan gulai ikan mas bumbu khas Padang adalah salah satu sajian istimewa yang memiliki cita rasa yang sedap dan lezat.

Menu masakan harian: Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Kamu dapat memasak Gulai Ikan Mas menggunakan 17 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Gulai Ikan Mas adalah:

  1. Siapkan 1 kg ikan mas.
  2. Siapkan Bumbu Halus.
  3. Ambil 15 buah cabe merah.
  4. Sediakan 8 siung bawang merah.
  5. Ambil 4 siung bawang putih.
  6. Anda butuhkan 1 ruas jahe.
  7. Ambil 1 ruas lengkuas.
  8. Siapkan 1 ruas kunyit.
  9. Siapkan 2 biji kemiri.
  10. Sediakan Dedaunan.
  11. Ambil 1/2 helai daun kunyit.
  12. Anda butuhkan 2 helai daun jeruk.
  13. Sediakan 1 helai daun salam.
  14. Anda butuhkan 1 buah serei (geprek).
  15. Ambil Santan (Sesuaikan).
  16. Sediakan 1 sdm garam.
  17. Ambil Tomat (Optional).

Nah, agar ibu bisa menyajikan hidangan ini dirumah, kita simak resep berikut ini. Ada puluhan bahkan ratusan resep masak ikan atau olahan ikan mas yang tercatat sebagai kekayaan selera kuliner di Nusantara. Kelima resep masak ikan mas tersebut adalah pindang ikan mas, gulai ikan mas, pepes ikan mas, pesmol ikan mas, arsik ikan mas. Gulai is a type of food containing rich, spicy and succulent curry-like sauce commonly found in Sumatra, Indonesia.

Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana masak Gulai Ikan Mas.

Cara memasak Gulai Ikan Mas

  1. Bersihkan ikan, beri perasan jeruk nipis, cuci kembali.
  2. Tumis bumbu yang dihaluskan..
  3. Masukkan dedaunan.
  4. Masukkan santan encer, masak hingga mendidih.
  5. Masukkan ikan, jika sudah setengah masak masukkan santan kental.
  6. Masukkan garam dan tomat, koreksi rasa..

The gulai sauces commonly have a thick consistency with yellowish colour because of the addition of ground. Tapi balik rumah jer, buka peti sejuk, ada rupanya ikan talang yang besar seekor dengan tak berusik pun lagi. Entah bila saya membelinya pun tak tahu. Apa lagi terus jer, saya ambik gunting dan potong kecil kecil isi ikan talang dan juga tulang tulangnya. Masak gulai lemak ler kita, jom layan.

Saat memasak Gulai Ikan Mas banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Gulai Ikan Mas agar diperoleh hasil yang sempurna.

Cara masak Gulai Ikan Mas agar mendapatkan hasil yang sempurna

Aksi di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Gulai Ikan Mas yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan ikan mas, Bumbu Halus, cabe merah, bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, kunyit, kemiri, Dedaunan, daun kunyit, daun jeruk, daun salam, serei (geprek), Santan (Sesuaikan), garam, Tomat (Optional), akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Gulai Ikan Mas, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan ikan, beri perasan jeruk nipis, cuci kembali. , Tumis bumbu yang dihaluskan.. , Masukkan dedaunan. , Masukkan santan encer, masak hingga mendidih. , Masukkan ikan, jika sudah setengah masak masukkan santan kental. , Masukkan garam dan tomat, koreksi rasa.. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Gulai Ikan Mas dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana