Resep: Gulai ikan kerapu lengkap

Gulai ikan kerapu. Saya pesen kerapu segar ama temen yang biasa kepasar ikan. Biar agak banyak dicampur ama terong bulat ijo. Mencicipi gulai ikan (Foto : Instagram@mrssylviano) JAKARTA, iNews.id - Resep gulai ikan menjadi salah satu masakan khas Minang yang memiliki ciri khas.

Gulai ikan kerapu Dagingnya empuk, dan memiliki rasa pedas, manis, dan asam. Jika tertarik mencicipi gulai ikan, Anda bisa berkreasi dengan bumbu-bumbu di rumah atau khas Minang. Ingin tahu resep gulai ikan gurih dan lezat?

Menu masakan rumahan: Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Ibu dapat membuat Gulai ikan kerapu menggunakan 12 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Gulai ikan kerapu yaitu:

  1. Anda butuhkan 2 ikan kerapu.
  2. Anda butuhkan 1 santan kara.
  3. Anda butuhkan 12 Cabe merah Keriting.
  4. Ambil 5 Bawang merah.
  5. Anda butuhkan 3 Bawang putih.
  6. Sediakan 2 cm Kunyit.
  7. Sediakan 1 ruas Lengkuas.
  8. Sediakan 1 ruas Jahe.
  9. Ambil 1 sereh.
  10. Sediakan 1 lembar daun jeruk.
  11. Anda butuhkan 2 lembar daun salam.
  12. Sediakan secukupnya Garam, totole.

Salah satu masakan padang terkanal diantaranya adalah gulai ikan karang, banyak rumah makan khusus ikan karang, termasuk dipadang sendiri tag: ikan karang gulai gule masakan padang masakan minang. Langkah Pembuatan Gulai Ikan Kerapu Kacang Panjang Cara Pembuatan Gulai Ikan Bersihkan ikan kerapuyang anda miliki, kemudian setelah benar-benar bersih anda bisa meecoba meminimalisir bau amis ikannya dengan melumuri garam dan air perasan jeruk nipis ke seluruh bagian tubuh dari ikan kerapu anda tersebut. setelah itu diamkan selema kurang lebih. Ikan kerapu merupakan salahsatu jenis ikan laut yang banyak digunakan sebgai bahan dasar pembuatan sajian seafood lezat dan mantap. Berikut ini kami sajikan daftar sajian berbahan dasar ikan kerapu yang bisa anda coba di rumah.

Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana olahan Gulai ikan kerapu.

Langkah-langkah memasak Gulai ikan kerapu

  1. Blender/ ulek cabe merah, bawang merah, bawang putih, dan kunyit. Kemudian Tumis hingga harum.
  2. Masukkan air, daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe, dan sereh yg sebelumnyadi Geprek. Biarkan hingga mendidih.
  3. Masukkan santan kara kemudian masukkan ikan. Aduk2 hingga ikan masak.

Ternyata cara membuat gulai ikan kakap tidak sesulit yang kita bayangkan bukan. Selain rasanya yang nikmat dan lezat, resep masakan ikan ini banyak mengandung vitamin dan zat zat penting lainnya yang sangat dibutuhkan oleh tubuh lho, seperti kalsium, protein, vitamin A, fosfor dan yang lainnya. Dipastikan Anda akan menjumpai gulai ikan kerapu dengan cita rasa yang berbeda-beda, karena tiap rumah makan punya rahasia sendiri dalam mengolah hidangan tersebut. ResepMedia.com - Menu masakan ikan merupakan hidangan alternatif bagi Anda yang ingin terus memberikan asupan protein hewani yang baik untuk keluarga. Wilayah bahari Indonesia yang luas tentunya harus kita syukuri sebab tidak terlalu sulit untuk mendapatkan pasokan ikan konsumsi terutama dari laut.

Saat memasak Gulai ikan kerapu banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Gulai ikan kerapu agar memperoleh hasil yang maksimal.

Cara membuat Gulai ikan kerapu untuk mendapatkan hasil yang sempurna

Kegiatan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Gulai ikan kerapu yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan ikan kerapu, santan kara, Cabe merah Keriting, Bawang merah, Bawang putih, Kunyit, Lengkuas, Jahe, sereh, daun jeruk, daun salam, Garam, totole, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Gulai ikan kerapu, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Blender/ ulek cabe merah, bawang merah, bawang putih, dan kunyit. Kemudian Tumis hingga harum. , Masukkan air, daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe, dan sereh yg sebelumnyadi Geprek. Biarkan hingga mendidih. , Masukkan santan kara kemudian masukkan ikan. Aduk2 hingga ikan masak. , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Gulai ikan kerapu dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana