Resep: Gulai Ikan enak

Gulai Ikan. Grey Goose Gourmet Recommended for you Mencicipi gulai ikan (Foto : Instagram@mrssylviano) JAKARTA, iNews.id - Resep gulai ikan menjadi salah satu masakan khas Minang yang memiliki ciri khas. Biasanya, gulai ikan dimasak dengan berbagai macam bumbu dan rempah-rempah pilihan. Karena memiliki citarasa lezat, gulai ikan menjadi makanan favorit banyak orang.

Gulai Ikan Pertama ikan tongkol hitam dan ikan tongkol putih. Di Kelantan,ikan tongkol putih lebih digemari disebabkn isinya yang lebih pejal dan sesuai sangat untuk buat gulai ikan untuk nasi berlauk atau nasi dagang ni. Membuat gulai ini tidaklah rumit, bumbu dihaluskan dgn blender dan ditumis sebentar hingga matang.

Menu mpasi: Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Saudara dapat buat Gulai Ikan menggunakan 15 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Gulai Ikan seperti berikut:

  1. Siapkan 1 ekor ikan kuwe/nila/ mas.
  2. Anda butuhkan 6 siung bawang merah.
  3. Sediakan 3 siung bawang putih.
  4. Sediakan 10 buah caberawit.
  5. Sediakan 2 ruas kencur.
  6. Anda butuhkan 2 ruas jahe.
  7. Siapkan 3 ruas kunyit.
  8. Anda butuhkan 3 ruas lengkuas.
  9. Ambil 1 sdm ketumbar.
  10. Anda butuhkan 1 batang serai.
  11. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
  12. Sediakan 500 ml santan.
  13. Siapkan secukupnya Gula.
  14. Ambil Garamsecukupnya.
  15. Ambil 5 sdm minya goreng.

Rempah-rempah yang sy gunakan hanya jahe, kunyit, daun jeruk dan serai saja,pada saat ikan dimasukan sebaiknya seluruh badan ikan terendam kuah sehingga bisa matang. Kebetulan saya memang dah lama mencari resepi gulai ikan tongkol versi kelantan, saya memang penggemar masakan kelantan, sebelum beli, tp sekarang bila teringin gulai ikan aya, sya dah boleh masak sendiri. Balas Padam Resep Gulai Ikan Kakap Enak Bahan dan Bumbu Resep Gulai Ikan Kakap Enak. Bisa juga menggunakan ikan kakap putih atau merah.

Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana masak Gulai Ikan.

Langkah-langkah membuat Gulai Ikan

  1. Bersihkan ikan dan potong menjadi 4 bagian kemudian sisihkan.
  2. Blender semua bumbu kemudian tumis bumbu hingga harum dan tmbahkan 100ml santan encer.
  3. Kemudian tunggu smpai tanak lalu saring bumbunya supaya ampasnya tidk ada. Kemudian masukkan kembali santan dan kemudian masukkan ikan.tunggu smpai bumbu meresap dan matang. Siap dihidangkan.

Potong ditengah menjadi beberapa bagian supaya gampang dikeluarin airnya. Gulai is a type of food containing rich, spicy and succulent curry-like sauce commonly found in Sumatra, Indonesia. The gulai sauces commonly have a thick consistency with yellowish colour because of the addition of ground. Gulai Ikan Tengiri kesukaan anak saya yang laki-laki. Jadi saya buatnya tidak pedas sama sekali dan tentunya juga non MSG.

Saat buat Gulai Ikan banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Gulai Ikan agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Petunjuk memasak Gulai Ikan agar memperoleh hasil yang sempurna

Aksi di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Gulai Ikan yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan ikan kuwe/nila/ mas, bawang merah, bawang putih, caberawit, kencur, jahe, kunyit, lengkuas, ketumbar, serai, daun jeruk, santan, Gula, Garamsecukupnya, minya goreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Gulai Ikan, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan ikan dan potong menjadi 4 bagian kemudian sisihkan. , Blender semua bumbu kemudian tumis bumbu hingga harum dan tmbahkan 100ml santan encer. , Kemudian tunggu smpai tanak lalu saring bumbunya supaya ampasnya tidk ada. Kemudian masukkan kembali santan dan kemudian masukkan ikan.tunggu smpai bumbu meresap dan matang. Siap dihidangkan. , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Gulai Ikan dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana