Bagaimana masak Gulai ikan salai pucuk ubi gurih

Gulai ikan salai pucuk ubi. Resep Gulai ikan salai pucuk ubi favorit. Salah satu makanan favorite mama ikan salai. klo pergi pergi atau belanja kepasar gak lupa beli ikan salai. Apalagi udah lama gak pulang kampung, katanya pengobat rindu.

Gulai ikan salai pucuk ubi Sudah lama kepengin makan gulai Ikan Salai Pucuk Ubi buatan mama pas belanja ke pasar kaget terlihat ikan salai langsung beli pulang ke rumah praktek sendiri dgn racikan bumbu sendiri akhirnya jadi juga gulai ikan salai sudah lama di idam"kan Gulai ikan salai pucuk ubi. Menu andalan masakan emak, rindu ny berasa bgt awal puasa gini ๐Ÿ˜” cobain menu ikan salai yg biasa di masak buat bontot dibawa anaknya pulang ke perantauan ๐Ÿ˜‚ Ini aku pake cabe rawit full & giling bumbu cobekan sendiri. Saya bukan asal orang Nogori tapi sebab saya suka masakan Nogori, saya belajar, saya google, saya menanya di sana sini.

Menu sarapan sehat: Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Ibu dapat masak Gulai ikan salai pucuk ubi menggunakan 14 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Gulai ikan salai pucuk ubi yaitu:

  1. Siapkan 1 ikat pucuk ubi/daun singkong.
  2. Sediakan Secukupnya ikan salai.
  3. Sediakan 15 buah cabe keriting (haluskan).
  4. Sediakan 4 siung bawang merah (haluskan).
  5. Sediakan 2 siung bawang putih (haluskan).
  6. Anda butuhkan 1 sdt jahe halus.
  7. Sediakan 1 sdm laos halus.
  8. Sediakan 1 sdt kunyit halus.
  9. Sediakan 1 lembar daun kunyit.
  10. Sediakan 2 lembar daun salam.
  11. Ambil 3 lembar daung jeruk.
  12. Sediakan 1 batang sere (geprek).
  13. Siapkan Santan dr setengah kelapa parut.
  14. Ambil secukupnya Garam.

Haa dari situ, saya dapat tahu yang masak lemak cili api d aging salai sedap digandingkan dengan rebung, pucuk ubi, terung pipit atau terung telunjuk. Kalau ayam kampung atau burung puyuh sedap digandingkan dengan pucuk pegaga. Gulai daging salai dengan pucuk ubi. Lihat juga resep Gulai Jengkol Pucuk Ubi enak lainnya!

Setelah semua materi siap berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana olahan Gulai ikan salai pucuk ubi.

Petunjuk buat Gulai ikan salai pucuk ubi

  1. Siangin pucuk ubinya (lebih bagus lg d ikat2 karna biar bumbunya nempel) siapkan bahan2nn bumbu yg lain jg.
  2. Panaskan santan aduk2 pelan smpai mendidih agar santan gak pecah, lalu masukan pucuk ubinya tnggu smpai empuk, kemudian masukan lg ikan salainya aduk rata tnggu smpai matang.
  3. Beri garam sesuai selera apabila sdh pas n semua sdh matang angkat n siap d sajikan..... selamat mencoba๐Ÿ˜Š๐Ÿ‘Œ.

Lihat juga resep Gulai Ayam Pucuk Ubi, Ayam gulai ubi enak lainnya! Semenjak dua menjak ni, memang saya agak kemaruk dengan masakan tradisional. Jom sama sama mencubanya jika anda belum pernah memasak lauk gulai lemak pucuk ubi dengan petai. GULAI LEMAK DAGING SALAI DENGAN PUCUK UBI. Makanlah bersama nasi panas dan ikan masin.

Saat masak Gulai ikan salai pucuk ubi banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Gulai ikan salai pucuk ubi agar diperoleh hasil yang maksimal.

Cara membuat Gulai ikan salai pucuk ubi untuk memperoleh hasil yang maksimal

Kesibukan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Gulai ikan salai pucuk ubi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan pucuk ubi/daun singkong, ikan salai, cabe keriting (haluskan), bawang merah (haluskan), bawang putih (haluskan), jahe halus, laos halus, kunyit halus, daun kunyit, daun salam, daung jeruk, sere (geprek), Santan dr setengah kelapa parut, Garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Gulai ikan salai pucuk ubi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Siangin pucuk ubinya (lebih bagus lg d ikat2 karna biar bumbunya nempel) siapkan bahan2nn bumbu yg lain jg. , Panaskan santan aduk2 pelan smpai mendidih agar santan gak pecah, lalu masukan pucuk ubinya tnggu smpai empuk, kemudian masukan lg ikan salainya aduk rata tnggu smpai matang. , Beri garam sesuai selera apabila sdh pas n semua sdh matang angkat n siap d sajikan..... selamat mencoba๐Ÿ˜Š๐Ÿ‘Œ. , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Gulai ikan salai pucuk ubi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana