Resep: Gulai ikan patin lengkap

Gulai ikan patin. Dikatakan juga keenakan gulai tempoyak sebenarnya terletak pada tempoyaknya, cukup masam tempoyak sedaplah gulainya. Resep Cara Membuat Gulai Ikan Patin Spesial Lezat - Sepertinya masakan dari olahan ikan memang sudah menjadi bagian dari menu hidangan spesial dalam setiap momen. Terbukti dengan banyaknya ragam racikan masakan yang berasal dari makhluk air yang satu ini.

Gulai ikan patin Mungkin resep masakan ini dapat membantu anda dalam pencarian bahan referensi untuk nantinya anda masak. Kali inipun kita akan membahas sajian olahan masakan yang lezat ini, pastinya masakan yang satu ini akan terasa yahut ketika dibuat. KEBELAKANGAN ini amat mudah mencari gulai tempoyak ikan patin, termasuklah di restoran di pusat beli-belah terkemuka di ibu kota, sekiranya anda teringin atau mengidam kelazatannya.

Menu sarapan sehat: Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Saudara dapat buat Gulai ikan patin menggunakan 20 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Gulai ikan patin yaitu:

  1. Siapkan 1 kg ikan patin.
  2. Ambil 15 buah rawit jawa.
  3. Ambil 1 bungkus santan instan (kara).
  4. Sediakan 1 batang serai.
  5. Sediakan 2 lembar daun salam.
  6. Sediakan 4 lembar daun jeruk.
  7. Anda butuhkan 1 lembar daun kunyit.
  8. Anda butuhkan seruas lengkuas (geprek).
  9. Sediakan sedikit gula jawa.
  10. Sediakan sedikit asam jawa.
  11. Siapkan secukupnya garam,gula dan penyedap rasa.
  12. Anda butuhkan secukupnya air.
  13. Anda butuhkan secukupnya minyak (untuk menumis).
  14. Sediakan Bumbu halus.
  15. Sediakan 8 siung bawang merah.
  16. Siapkan 4 siung bawang putih.
  17. Sediakan 15 buah cabai merah (sesuai selera).
  18. Anda butuhkan 4 butir kemiri.
  19. Anda butuhkan seruas kunyit.
  20. Anda butuhkan seruas jahe.

Gulai Ikan Patin adalah salah satu masakan favorit ayah saya, ayah saya jago masak dan rasa masakannya khas banget. Karna pandemi ini jadi nggak bisa pulang, jadi buat mengobati kerinduan masakan ayah, akhirnya aku masak sendiri. Kamu yang menyukai ikan patin bakar bambu wajib juga mencoba resep ini. Simak dulu ceritanya sebelum cari tahu cara masak ikan patin yang digulai!

Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana buat Gulai ikan patin.

Cara membuat Gulai ikan patin

  1. Cuci bersih ikan lalu beri perasan jeruk nipis diamkan selama kurang lebih 15 menit.
  2. Tumis bumbu halus bersama daun salam,daun jeruk,serai,dan lengkuas sampai harum..
  3. Masukan ikan kan tumis sebentar bersama bumbu. agar hilang bau amisnya.
  4. Masukan santan dan beri air secukupnya.
  5. Masukan asam jawa,gula jawa,garam,gula dan penyedap rasa..
  6. Masak hingga matang.
  7. Angkat dan sajikan.

Sejatinya gulai ikan adalah masakan yang berasal dari daerah Sumatera Barat yang juga populer dengan nama gulai pangek masin. In Sarawak, tempoyak is available in the marketplace. The taste is said to be sour and salty with a lot of nutty, durian flavours. Gulai Tempoyak Ikan Patin: Bahan-bahannya: Seekor Ikan Patin sungai. terkejut aku coz tak pandai nak siang ikan besar-besar gini: Ikan dipotong macam ni. Gulai ikan patin Siapa tau gulai ikan ini bs jadi ide utk menu buka puasa nanti sore.

Saat buat Gulai ikan patin banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Gulai ikan patin agar memperoleh hasil yang maksimal.

Petunjuk buat Gulai ikan patin agar memperoleh hasil yang mantap

Aksi di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Gulai ikan patin yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan ikan patin, rawit jawa, santan instan (kara), serai, daun salam, daun jeruk, daun kunyit, lengkuas (geprek), gula jawa, asam jawa, garam,gula dan penyedap rasa, air, minyak (untuk menumis), Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, cabai merah (sesuai selera), kemiri, kunyit, jahe, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Gulai ikan patin, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih ikan lalu beri perasan jeruk nipis diamkan selama kurang lebih 15 menit. , Tumis bumbu halus bersama daun salam,daun jeruk,serai,dan lengkuas sampai harum.. , Masukan ikan kan tumis sebentar bersama bumbu. agar hilang bau amisnya. , Masukan santan dan beri air secukupnya. , Masukan asam jawa,gula jawa,garam,gula dan penyedap rasa.. , Masak hingga matang. , Angkat dan sajikan. , yang terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Gulai ikan patin dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana