Resep: Gulai Ikan Ekor Kuning sedap
Gulai Ikan Ekor Kuning. Gulai ikan ekor kuning & kacang merah. Bahan :, ikan ekor kuning, kacang merah, daun bwg, daun kemangi, fiber creme, Bumbu :, sereh Shoffi Az-Zuhroh. Menurut saya, sebaiknya memang ikan ekor kuning tidak dimasak dengan cara digoreng, karena sangat disayangkan jika dagingnya yang lembut harus bersentuhan.
Di kulkas adanya ikan ekor kuning dan ikan mujair sisa stoknya anak kicik. Ini aku bikin versi gak pedas ya moms biar anak kicik bisa ikut makan, kalau ingin pedas tinggal tambahkan cabe rawit aja Ikan ekor kuning salah satu ikan air laut yang memiliki bentuk yang unik, serta dikatakan ekor kuning memang karena memiliki ekornya yang kuning. Tetiba paksu minta dimasakin gulai ikan.
Menu sarapan: Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Anda dapat masak Gulai Ikan Ekor Kuning menggunakan 18 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Gulai Ikan Ekor Kuning seperti berikut:
- Ambil 500 gr ikan ekor kuning.
- Anda butuhkan 1 buah jeruk nipis.
- Ambil 1 buah santan kara 65ml.
- Sediakan 1 batang serai, memarkan.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur.
- Anda butuhkan Secukupnya garam.
- Anda butuhkan Secukupnya gula.
- Sediakan Bumbu Halus:.
- Siapkan 2 buah cabe merah besar buang bijinya.
- Ambil 6 siung bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Ambil 3 butir kemiri.
- Sediakan 1 ruas jari kunyit.
- Anda butuhkan 2 ruas jari jahe.
- Anda butuhkan 1 ruas jari lengkuas.
Di kulkas adanya ikan ekor kuning dan ikan mujair sisa stoknya anak kicik. Ini aku bikin versi gak pedas ya moms biar anak kicik bisa ikut makan, kalau ingin pedas tinggal tambahkan cabe rawit aja Sebenarnya jarang sekali atau mungkin tak pernah melihat arwah Bonda menyediakan Gulai Kuning atau dikenali juga sebagai Gulai Lengkuas sebagai lauk nasi berlauk. Biasanya gulai ikan Bonda berwarna kemerahan kerana diletakkan cili kering dan rempah ketumbar biji selain bawang merah, lengkuas dan kunyit hidup. Resep Gulai Ikan Ekor Kuning favorit.
Setelah semua materi siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana memasak Gulai Ikan Ekor Kuning.
Cara masak Gulai Ikan Ekor Kuning
- Bersihkan ikan, cuci bersih. Lumuri dengan air jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit. Cuci kembali hingga bersih..
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan serai, daun salam, dan daun jeruk. Tumis kembali hingga matang dan harum..
- Tambahkan air secukupnya. Masak hingga mendidih..
- Masukkan santan kara, bumbui dengan kaldu jamur, garam, dan gula..
- Masukkan ikan. Masak hingga air menyusut dan ikan matang. Koreksi rasa..
Ikan ekor kuning dengan daging tebal dan no amis ini memang ternyata lebih mantap dimasak berkuah karena dagingnya yang super tebal dan enak. Kumpulan resep masakan terbaru resep masak ikan ekor kuning juga berbagai tips memasak. Semua tentang menu masakan sehari - hari dan berbagai tips aneka rese. Minyak secukupnya buat menumin bumbu Resep Gulai Ikan Yang Lezat dan Enak - Gulai Ikan ini adalah resep yang paling dinanti oleh keluarga Indonesia, gulai ikan terkenal dengan rasa santanya yang nikmat, dan gulai ikan juga memiliki rasa yang segar terutama disantap saat cuaca lagi sejuk-sejuknya. Resep Masakan Indonesia ini terkenal sampai kepenjuru dunia lho, ada warung-warung yang sangat ramai di Bali, dan ternyata disana.
Saat masak Gulai Ikan Ekor Kuning banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Gulai Ikan Ekor Kuning agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Petunjuk masak Gulai Ikan Ekor Kuning untuk mendapatkan hasil yang maksimal
Aksi di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Gulai Ikan Ekor Kuning yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan ikan ekor kuning, jeruk nipis, santan kara 65ml, serai, memarkan, daun salam, daun jeruk, kaldu jamur, garam, gula, Bumbu Halus:, cabe merah besar buang bijinya, bawang merah, bawang putih, ketumbar bubuk, kemiri, kunyit, jahe, lengkuas, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Gulai Ikan Ekor Kuning, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan ikan, cuci bersih. Lumuri dengan air jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit. Cuci kembali hingga bersih.. , Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan serai, daun salam, dan daun jeruk. Tumis kembali hingga matang dan harum.. , Tambahkan air secukupnya. Masak hingga mendidih.. , Masukkan santan kara, bumbui dengan kaldu jamur, garam, dan gula.. , Masukkan ikan. Masak hingga air menyusut dan ikan matang. Koreksi rasa.. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Gulai Ikan Ekor Kuning dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana