Resep: Gulai ikan Kuwe sedap
Gulai ikan Kuwe. Gulai ikan kuwe (rambeu) Mohon maap buibu kalau potonya ga enak di liat 😅 Ga ngerti fotografi soalnya. Ini resepnya pakai resep icha irawan yaa. Yuk intip tumis ikan versi mama grace.
Oh iya, pada resep gulai ikan kakap ini saya menggunakan ikan kakap merah dengan ukuran yang cukup besar. Namun penggunaan ikan bisa diganti dengan ikan lainnya, seperti ikan tongkol, ikan kuwe, ikan tenggiri, ikan tuna, atau jenis ikan laut lainnya sesuai selera. Saya pun lantas menggantinya dengan ikan kuwe, satu-satunya ikan yang masih tersisa di kulkas.
Menu sarapan pagi simple: Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Kamu dapat memasak Gulai ikan Kuwe menggunakan 15 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Gulai ikan Kuwe adalah:
- Sediakan 1 ekor ikan kuwe ukuran sedang.
- Anda butuhkan 1 bh jeruk nipis.
- Anda butuhkan 1 lembar daun kunyit.
- Siapkan 2 helai daun jeruk.
- Ambil 1 bh tomat.
- Anda butuhkan 1 bh Santan Kara.
- Ambil Air secukup nya.
- Sediakan secukupnya Garam,Gula.
- Anda butuhkan Seruas Jari Lengkuas.
- Ambil 1/2 st kunyit bubuk.
- Siapkan Bumbu yg di haluskan :.
- Anda butuhkan 4 siung Bawang merah.
- Sediakan 4 siung Bawang putih.
- Sediakan Seruas jahe.
- Anda butuhkan 10 bh cabe merah keriting (pedas sesuai selera).
Anda tentu saja bisa menggunakan jenis ikan lainnya seperti tongkol, kembung atau tuna. Rahasia warna jingga menyala pada masakan ini (menurut saya) pada penggunaan cabai merah kering yang digiling halus. Untuk bahan resep gulai ikan kakap ini aku menggunakan ikan kakap merah, namun sah-sah saja jika kamu menggunakan ikan tongkol, ikan kuwe, ikan tenggiri, ikan tuna, atau jenis ikan laut lain. Demi mengurangi jumlah santan, aku memadukan santan dengan susu rendah lemak agar terasa lebih 'enteng'.
Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana buat Gulai ikan Kuwe.
Petunjuk membuat Gulai ikan Kuwe
- Ikan di potong sesuai selera,beri jeruk nipis dan garam.sisihkan.
- Blender semua bumbu yg akan di halus kan,kemudian tumis sampai harum.
- Setelah di rasa matang,tambah tomat masak sampai tomat hancur kemudian tambahkan air dan santan.masak kembali sampai mendidih.
- Kemudian terakhir masukan ikan.tambahkan gula dan garam,koreksi rasa dan masak lebih kurang 15mnt hingga ikan benar benar sudah matang..akhir nya selamat menikmati.
Yuk, mulai siapkan bahan gulai ikan kakap! Kue is an Indonesian bite-sized snack or dessert food. Kue is a fairly broad term in Indonesian to describe a wide variety of snacks; cakes, cookies, fritters, pies, scones, and patisserie. Kue are made from a variety of ingredients in various forms, some are steamed, fried or baked. Kue are popular snacks in Indonesia, which has the largest variety of kue.
Saat memasak Gulai ikan Kuwe banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Gulai ikan Kuwe agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Petunjuk memasak Gulai ikan Kuwe untuk mendapatkan hasil yang maksimal
Aktivitas di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Gulai ikan Kuwe yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan ikan kuwe ukuran sedang, jeruk nipis, daun kunyit, daun jeruk, tomat, Santan Kara, Air secukup nya, Garam,Gula, Jari Lengkuas, kunyit bubuk, Bumbu yg di haluskan :, Bawang merah, Bawang putih, jahe, cabe merah keriting (pedas sesuai selera), akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Gulai ikan Kuwe, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Ikan di potong sesuai selera,beri jeruk nipis dan garam.sisihkan. , Blender semua bumbu yg akan di halus kan,kemudian tumis sampai harum. , Setelah di rasa matang,tambah tomat masak sampai tomat hancur kemudian tambahkan air dan santan.masak kembali sampai mendidih. , Kemudian terakhir masukan ikan.tambahkan gula dan garam,koreksi rasa dan masak lebih kurang 15mnt hingga ikan benar benar sudah matang..akhir nya selamat menikmati. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Gulai ikan Kuwe dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana