Resep: Gulai Ikan Mas sempurna

Gulai Ikan Mas. GULAI IKAN MAS KACANG PANJANG II PANGEK IKAN AME JO KACANG PANJANG SOLOK SELATAN SUMBAR. Cerita nya pengen makan gulai ikan mas padang yg di sebrang rs persahabatan,, tapii klo makan itu sendirian ndk tegel sma emak mertua yg ndk boleh makan makanan tinggi kolesterol. Gulai ikan mas Suka ikan kalo di sayur.

Gulai Ikan Mas Ada banyak macam jenis gulai yang terkenal diantaranya adalah gulai ikan tuna, gulai kambing, gulai daging sapi, gulai ayam dan lain-lain. Langkah langkah cara membuat gulai ikan mas bumbu kuning. Mula mula Bersihkan ikan, tiriskan dan sisihkan dahulu.

Menu sarapan pagi simple: Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Kamu dapat memasak Gulai Ikan Mas menggunakan 10 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Gulai Ikan Mas adalah:

  1. Sediakan 2 ekor ikan mas ukuran sedang.
  2. Sediakan 3 buah Kentang.
  3. Sediakan 1 1/2 gelas belimbing Santan.
  4. Ambil Lengkuas 2 ruas ukuran sejempol.
  5. Sediakan Kunyit 1 ruas ukuran sejempol.
  6. Ambil 2 siung Bawang putih.
  7. Anda butuhkan 4 siung Bawang merah.
  8. Siapkan 15 buah Cabe merah.
  9. Sediakan Daun kunyit, daun jeruk, daun kemangi, daun salam, batang serai.
  10. Ambil Garam dan penyedap rasa.

Biasanya, gulai ikan dimasak dengan berbagai macam bumbu dan rempah-rempah pilihan. Karena memiliki citarasa lezat, gulai ikan menjadi makanan favorit banyak orang. Hidangan gulai ikan mas bumbu khas Padang adalah salah satu sajian istimewa yang memiliki cita rasa yang sedap dan lezat. Nah, agar ibu bisa menyajikan hidangan ini dirumah, kita simak resep berikut ini.

Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana olahan Gulai Ikan Mas.

Cara membuat Gulai Ikan Mas

  1. Ulek semua bumbu2 (lengkuas, kunyit, bawang putih, bawang merah dan cabai).
  2. Goreng kentang.
  3. Goreng semua bumbu lalu ungkep bersama ikan sampai ikan nampak matang lalu masukkan kentang yang sudah digoreng.
  4. Masukan santan dan aduk perlahan agar ikan tidak hancur.
  5. Tambahkan garam dan penyedap rasa.
  6. Tetap aduk hingga mendidih agar santannya tidak pecah.
  7. Jika sudah mendidih biarkan beberapa saat lalu gulai ikan mas siap disajika.

Tapi balik rumah jer, buka peti sejuk, ada rupanya ikan talang yang besar seekor dengan tak berusik pun lagi. Entah bila saya membelinya pun tak tahu. Apa lagi terus jer, saya ambik gunting dan potong kecil kecil isi ikan talang dan juga tulang tulangnya. Masak gulai lemak ler kita, jom layan. Ternyata cara membuat gulai ikan kakap tidak sesulit yang kita bayangkan bukan.

Saat memasak Gulai Ikan Mas banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Gulai Ikan Mas agar diperoleh hasil yang sempurna.

Tips memasak Gulai Ikan Mas agar mendapatkan hasil yang sempurna

Aksi di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Gulai Ikan Mas yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan ikan mas ukuran sedang, Kentang, Santan, Lengkuas 2 ruas ukuran sejempol, Kunyit 1 ruas ukuran sejempol, Bawang putih, Bawang merah, Cabe merah, Daun kunyit, daun jeruk, daun kemangi, daun salam, batang serai, Garam dan penyedap rasa, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 10 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Gulai Ikan Mas, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Ulek semua bumbu2 (lengkuas, kunyit, bawang putih, bawang merah dan cabai). , Goreng kentang. , Goreng semua bumbu lalu ungkep bersama ikan sampai ikan nampak matang lalu masukkan kentang yang sudah digoreng. , Masukan santan dan aduk perlahan agar ikan tidak hancur. , Tambahkan garam dan penyedap rasa. , Tetap aduk hingga mendidih agar santannya tidak pecah. , Jika sudah mendidih biarkan beberapa saat lalu gulai ikan mas siap disajika. , yang terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Gulai Ikan Mas dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana