Bagaimana bikin Gulai ikan sedap

Gulai ikan. Grey Goose Gourmet Recommended for you Mencicipi gulai ikan (Foto : Instagram@mrssylviano) JAKARTA, iNews.id - Resep gulai ikan menjadi salah satu masakan khas Minang yang memiliki ciri khas. Biasanya, gulai ikan dimasak dengan berbagai macam bumbu dan rempah-rempah pilihan. Karena memiliki citarasa lezat, gulai ikan menjadi makanan favorit banyak orang.

Gulai ikan Pertama ikan tongkol hitam dan ikan tongkol putih. Di Kelantan,ikan tongkol putih lebih digemari disebabkn isinya yang lebih pejal dan sesuai sangat untuk buat gulai ikan untuk nasi berlauk atau nasi dagang ni. Kebetulan saya memang dah lama mencari resepi gulai ikan tongkol versi kelantan, saya memang penggemar masakan kelantan, sebelum beli, tp sekarang bila teringin gulai ikan aya, sya dah boleh masak sendiri.

Menu masakan sunda: Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Saudara dapat buat Gulai ikan menggunakan 10 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Gulai ikan yaitu:

  1. Siapkan 3 potong ikan nila (saya hanya bagian kepala).
  2. Siapkan 8 siung bawang merah.
  3. Sediakan 1 buah bawang putih.
  4. Ambil 8 buah cabe merah (sesuai selera).
  5. Sediakan Seruas kunyit.
  6. Ambil Seruas jahe.
  7. Sediakan 2 butir kemiri.
  8. Siapkan Santan dari 1/2 kelapa parut.
  9. Anda butuhkan Bahan pelengkap:.
  10. Sediakan Serai geprek, daun Salam dan daun kunyit.

Balas Padam Gulai is a type of food containing rich, spicy and succulent curry-like sauce commonly found in Sumatra, Indonesia. The gulai sauces commonly have a thick consistency with yellowish colour because of the addition of ground. Resep Gulai Ikan Kakap Enak Bahan dan Bumbu Resep Gulai Ikan Kakap Enak. Bisa juga menggunakan ikan kakap putih atau merah.

Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana membuat Gulai ikan.

Langkah-langkah buat Gulai ikan

  1. Cuci bersih ikan yg telah d potong, beri perasan jeruk nipis.
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, dan kemiri..
  3. Tumis bumbu halus beserta serai geprek daun salam dan daun kunyit hingga harum dan Berbah warna..
  4. Masukkan santan, aduk2 agar tidak pecah..
  5. Setelah santan mendidih masukkan ikan, bumbui gula garam. Masak hingga matang (santan menggelegak). Tes rasa..
  6. Sajikan dengan cinta..

Potong ditengah menjadi beberapa bagian supaya gampang dikeluarin airnya. Tapi balik rumah jer, buka peti sejuk, ada rupanya ikan talang yang besar seekor dengan tak berusik pun lagi. Entah bila saya membelinya pun tak tahu. Apa lagi terus jer, saya ambik gunting dan potong kecil kecil isi ikan talang dan juga tulang tulangnya. Masak gulai lemak ler kita, jom layan.

Saat buat Gulai ikan banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Gulai ikan agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Cara memasak Gulai ikan untuk memperoleh hasil yang maksimal

Kegiatan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Gulai ikan yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan ikan nila (saya hanya bagian kepala), bawang merah, bawang putih, cabe merah (sesuai selera), kunyit, jahe, kemiri, Santan dari 1/2 kelapa parut, Bahan pelengkap:, Serai geprek, daun Salam dan daun kunyit, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 10 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Gulai ikan, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih ikan yg telah d potong, beri perasan jeruk nipis. , Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, dan kemiri.. , Tumis bumbu halus beserta serai geprek daun salam dan daun kunyit hingga harum dan Berbah warna.. , Masukkan santan, aduk2 agar tidak pecah.. , Setelah santan mendidih masukkan ikan, bumbui gula garam. Masak hingga matang (santan menggelegak). Tes rasa.. , Sajikan dengan cinta.. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Gulai ikan dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana