Bagaimana bikin Gulai Ikan Gurameh sederhana

Gulai Ikan Gurameh. Sajikan gulai ikan gurame ini ditambah dengan beberapa bahan tambahan lainnya berupa lalaban, mentimun, tomat, kol, serta kerupuk yang akan menambah suasana keluarga anda menjadi hangat. Dengan mengetahui resep dan cara memasak gulai ikan gurame ini tentunya akan menambah koleksi menu harian anda. Lihat juga resep Gulai ikan gurame enak lainnya!

Gulai Ikan Gurameh Ikan gurame sangat kaya akan protein sehingga baik untuk tubuh. Resep olahan ikan gurame pada umumnya adalah gurame asam manis dan gurame bakar. Selain dua olahan ini, masih banyak lagi resep olahan ikan gurame yang bisa Anda masak.

Menu sushi tei: Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Kamu dapat memasak Gulai Ikan Gurameh menggunakan 18 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Gulai Ikan Gurameh yaitu:

  1. Ambil 1 ekor ikan gurameh (potong menjadi 4 bagian).
  2. Anda butuhkan 1 buah jeruk nipis.
  3. Anda butuhkan 500 ml santan.
  4. Siapkan 5 siung bawang merah.
  5. Anda butuhkan 3 siung bawang putih.
  6. Siapkan 11/2 sdt ketumbar.
  7. Sediakan 1/2 sdt lada.
  8. Anda butuhkan 2 ruas kunyit.
  9. Sediakan 2 ruas jahe.
  10. Sediakan 3 biji kemiri.
  11. Anda butuhkan 1 ruas lengkuas geprek.
  12. Anda butuhkan 2 batang sereh.
  13. Anda butuhkan 3 lembar daun salam.
  14. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
  15. Ambil 5 buah cabe rawit merah.
  16. Siapkan 10 buah cabe rawit hijau.
  17. Siapkan 1 sdt garam dan gula merah.
  18. Siapkan Minyak untuk menggoreng dan menumis.

Ikan gurame tergolong mudah ditemukan dan dijual di pasar tradisional maupun supermarket. Gurame adalah salah satu jenis ikan air tawar. Jenis ikan gurame ini banyak ditemui di kawasan Asia Tenggara. Ikan ini biasanya dikonsumsi untuk kebutuhan kuliner, karena rasanya yang terkenal lezat.

Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana buat Gulai Ikan Gurameh.

Cara membuat Gulai Ikan Gurameh

  1. Lumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam. Cuci dan goreng sebentar..
  2. Haluskan bawang merah putih, jahe, kunyit, ketumbar, lada, dan kemiri. Siapkan bahan-bahan yang lain..
  3. Tumis setengah matang, masukkan sereh, daun salam, daun jeruk, lengkuas, cabe merah dan hijau, gula merah dan garam. Jika sudah harum, masukkan santan, tunggu sampai mendidih. Masukkan ikan dan tutup sampai air berkurang dan bumbu meresap..
  4. Balik sesekali dan koreksi rasa, gulai ikan gurameh siap dihidangkan..

Banyak orang yang memburu aneka kuliner ikan gurame dengan kekhasan rasa yang beragam di setiap daerah. Maka tidak aneh jika ikan gurame banyak. Sajian aneka resep ikan gurame memiliki rasa yang khas karena itu tidak heran banyak hidangan yang menyajikan ikan gurame ini. Salah satu resep ikan gurame dibuat dengan cara di sup, dibakar, diacar serta banyak lagi varian aneka resep dengan bahan dasar ikan gurame. Ikan gurame baster bisa dikatakan sebagai ikan gurame yang mudah dan cepat tumbuh besar.

Saat memasak Gulai Ikan Gurameh banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Gulai Ikan Gurameh agar diperoleh hasil yang maksimal.

Cara memasak Gulai Ikan Gurameh untuk mendapatkan hasil yang mantap

Kesibukan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Gulai Ikan Gurameh yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan ikan gurameh (potong menjadi 4 bagian), jeruk nipis, santan, bawang merah, bawang putih, ketumbar, lada, kunyit, jahe, kemiri, lengkuas geprek, sereh, daun salam, daun jeruk, cabe rawit merah, cabe rawit hijau, garam dan gula merah, Minyak untuk menggoreng dan menumis, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Gulai Ikan Gurameh, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Lumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam. Cuci dan goreng sebentar.. , Haluskan bawang merah putih, jahe, kunyit, ketumbar, lada, dan kemiri. Siapkan bahan-bahan yang lain.. , Tumis setengah matang, masukkan sereh, daun salam, daun jeruk, lengkuas, cabe merah dan hijau, gula merah dan garam. Jika sudah harum, masukkan santan, tunggu sampai mendidih. Masukkan ikan dan tutup sampai air berkurang dan bumbu meresap.. , Balik sesekali dan koreksi rasa, gulai ikan gurameh siap dihidangkan.. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Gulai Ikan Gurameh dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana