Resep: Gulai Ikan Belimbing Wuluh sempurna

Gulai Ikan Belimbing Wuluh. Gulai Ikan Patin dimasak dengan asam buah belimbing wuluh akan memberikan cita rasa masakan kampung yang membangkitkan selera makan tag : gulai ikan asam belimbing gulai ikan belimbing wuluh resep. Kali ini AJWA Channel akan membuat "Gulai Ikan Belimbing Wuluh" Cita Rasa Nusantara yang sangat menggugah selera dan pastinya bikin ketagihan. Lihat juga resep Gulai Ikan Kembung Belimbing Wuluh enak lainnya!

Gulai Ikan Belimbing Wuluh Sesuai dengan namanya, resep yang satu ini dilengkapi dengan belimbing wuluh yang membuat masakan terasa lebih enak dan lengkap. Nah, buat kamu yang penasaran dengan resep ikan masa […] Gulai ikan kuah kuning ini jadi makin segar karena menggunakan belimbing wuluh atau belimbing sayur, yang dibelah dua maupun dibelah empat. Kalau kurang suka atau takut terlalu asam kuah gulainya, belimbing wuluhnya sedikit aja.

Menu masakan sederhana: Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Saudara dapat masak Gulai Ikan Belimbing Wuluh menggunakan 18 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Gulai Ikan Belimbing Wuluh adalah:

  1. Siapkan 1 kg ikan laut, bersihkan.
  2. Sediakan 10 buah belimbing wuluh, potong2.
  3. Anda butuhkan 1/4 kg santan kental.
  4. Siapkan 1 liter air.
  5. Anda butuhkan Secukupnya garam.
  6. Ambil 1 sdm gula pasir sebagai penyedap (kl kurang bisa ditambah).
  7. Siapkan 🌶️Bahan bumbu halus.
  8. Sediakan 5 buah bawang merah.
  9. Sediakan 5 buah bawang putih.
  10. Sediakan 1 jari lengkuas.
  11. Ambil 1 jari kunyit.
  12. Siapkan 1 jari jahe.
  13. Anda butuhkan 1/2 ons cabe keriting merah.
  14. Ambil 🥬bumbu daun.
  15. Siapkan 1 buah serai, geprek.
  16. Ambil 2 lembar daun salam.
  17. Sediakan 2 lembar daun jeruk purut.
  18. Anda butuhkan 1 lembar daun kunyit.

Tepatnya sejak mendengar teman saya, Sintya, bercerita mengenai kelezatan gulai ikan asap belimbing wuluh yang dibuat tantenya. Berhubung karena ikan asap adalah produk langka di pasar Blok A, maka saya berencana menggantinya dengan ikan jenis lain yang memiliki daging putih dengan tekstur lembut dan halus. Membuat gulai ini tidaklah rumit, bumbu dihaluskan dgn blender dan ditumis sebentar hingga matang. Rempah-rempah yang sy gunakan hanya jahe, kunyit, daun jeruk dan serai saja,pada saat ikan dimasukan sebaiknya seluruh badan ikan terendam kuah sehingga bisa matang.

Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana olahan Gulai Ikan Belimbing Wuluh.

Cara memasak Gulai Ikan Belimbing Wuluh

  1. Bersihkan ikan, potong2 belimbing wuluh, haluskan semua bahan bumbu halus.
  2. Masukkan air ke dalam wajan tambahkan santan kental (aku santannya beku dari freezer) kemudian masukkan bumbu halus dan bumbu daun lalu masak diatas kompor sambil diaduk-aduk agar santan tidak pecah. Masak sampai kuah mendidih dan matang. Jangan lupa tambahkan garam dan gula..
  3. Setelah kuah mendidih dan matang masukkan belimbing wuluh biarkan sebentar sampai belimbing matang, lalu masukkan ikan satu persatu sampai semua ikan terendam kuah, masak hingga ikan matang..

Membuat gulai ini tidaklah rumit, bumbu dihaluskan dgn blender dan ditumis sebentar hingga matang. Rempah-rempah yang sy gunakan hanya jahe, kunyit, daun jeruk dan serai saja,pada saat ikan dimasukan sebaiknya seluruh badan ikan terendam kuah sehingga bisa matang sempurna tanpa perlu membalik-balikkan posisinya,agar ikan tidak hancur.gulai ini bukan gulai yg berlemak santan kental dan. Kelezatan dari sambal ikan cue belimbing wuluh ini sangat nikmat dan gurih serta pedas, ditambah dengan hidangan nasi putih hangat dan juga beberapa makanan lainnya, berupa goreng teme ataupun tahu, membuat makan anda sangat sepecial. Resep dan Cara Membuat Gulai Ikan Cue Bunga Pepaya. Ternyata cara membuat gulai ikan kakap tidak sesulit yang kita bayangkan bukan.

Saat buat Gulai Ikan Belimbing Wuluh banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Gulai Ikan Belimbing Wuluh agar diperoleh hasil yang maksimal.

Petunjuk masak Gulai Ikan Belimbing Wuluh untuk memperoleh hasil yang mantap

Kegiatan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Gulai Ikan Belimbing Wuluh yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan ikan laut, bersihkan, belimbing wuluh, potong2, santan kental, air, garam, gula pasir sebagai penyedap (kl kurang bisa ditambah), 🌶️Bahan bumbu halus, bawang merah, bawang putih, lengkuas, kunyit, jahe, cabe keriting merah, 🥬bumbu daun, serai, geprek, daun salam, daun jeruk purut, daun kunyit, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Gulai Ikan Belimbing Wuluh, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan ikan, potong2 belimbing wuluh, haluskan semua bahan bumbu halus. , Masukkan air ke dalam wajan tambahkan santan kental (aku santannya beku dari freezer) kemudian masukkan bumbu halus dan bumbu daun lalu masak diatas kompor sambil diaduk-aduk agar santan tidak pecah. Masak sampai kuah mendidih dan matang. Jangan lupa tambahkan garam dan gula.. , Setelah kuah mendidih dan matang masukkan belimbing wuluh biarkan sebentar sampai belimbing matang, lalu masukkan ikan satu persatu sampai semua ikan terendam kuah, masak hingga ikan matang.. , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Gulai Ikan Belimbing Wuluh dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana