Cara memasak Gulai ikan ekor kuning & kacang merah gurih

Gulai ikan ekor kuning & kacang merah. Gulai ikan ekor kuning & kacang merah. Bahan :, ikan ekor kuning, kacang merah, daun bwg, daun kemangi, fiber creme, Bumbu :, sereh Shoffi Az-Zuhroh. Menurut saya, sebaiknya memang ikan ekor kuning tidak dimasak dengan cara digoreng, karena sangat disayangkan jika dagingnya yang lembut harus bersentuhan.

Gulai ikan ekor kuning & kacang merah Di kulkas adanya ikan ekor kuning dan ikan mujair sisa stoknya anak kicik. Ini aku bikin versi gak pedas ya moms biar anak kicik bisa ikut makan, kalau ingin pedas tinggal tambahkan cabe rawit aja Ikan ekor kuning salah satu ikan air laut yang memiliki bentuk yang unik, serta dikatakan ekor kuning memang karena memiliki ekornya yang kuning. Tetiba paksu minta dimasakin gulai ikan.

Menu sarapan sehat: Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Ibu dapat membuat Gulai ikan ekor kuning & kacang merah menggunakan 22 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Gulai ikan ekor kuning & kacang merah adalah:

  1. Sediakan Bahan :.
  2. Siapkan 1/2 kg ikan ekor kuning.
  3. Anda butuhkan 1 bks kacang merah.
  4. Siapkan 1 batang daun bwg.
  5. Anda butuhkan Segenggam daun kemangi.
  6. Anda butuhkan 1 sdm fiber creme.
  7. Siapkan Bumbu :.
  8. Siapkan 1 btg sereh.
  9. Sediakan 2 lbr daun salam.
  10. Anda butuhkan 2 lbr daun jeruk.
  11. Sediakan 1 jari lengkuas geprek.
  12. Ambil 3 cabe rawit.
  13. Siapkan 600 ml air.
  14. Anda butuhkan 1 sdm gula.
  15. Anda butuhkan 1 sdm garam.
  16. Siapkan Bumbu halus :.
  17. Anda butuhkan 6 bamer.
  18. Anda butuhkan 2 baput.
  19. Anda butuhkan 3 cabe kriting merah.
  20. Anda butuhkan 2 ruas jahe.
  21. Anda butuhkan 2 ruas kunyit.
  22. Sediakan 2 kemiri.

Di kulkas adanya ikan ekor kuning dan ikan mujair sisa stoknya anak kicik. Gulai kuning ikan merah anda dh siap dan kalau nak tahu jadi ke tak,gulainya tak terlalu pekat dan tak cair,serta tak pecah minyak. Jadi jangan masak dengan api besar tau. Sebenarnya jarang sekali atau mungkin tak pernah melihat arwah Bonda menyediakan Gulai Kuning atau dikenali juga sebagai Gulai Lengkuas sebagai lauk nasi berlauk.

Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana olahan Gulai ikan ekor kuning & kacang merah.

Cara memasak Gulai ikan ekor kuning & kacang merah

  1. Rendam kacang merah kurleb 1 jam. Bersihkan ikan dan cuci lalu taburi dgn garam, jeruk nipis dan diamkan kurleb 15mnt. Kemudian goreng hingga coklat keemasan.
  2. Haluskan bumbu, lalu tumis dan tambahkan sereh, laos, cabe rawit, daun jeruk dan daun salam tumis hingga harum.
  3. Tambahkan air, setelah mendidih masukkan kacang merah rebus hingga matang. Kemudian masukkan ikan yg sdh di goreng, tambahkan fiber creme yg sdh di cairkan dgn air panas (pengganti santan).
  4. Lalu tambahkan gulgar, daun bwg, dan daun kemangi. Koreksi rasa dan matikkan api.

Biasanya gulai ikan Bonda berwarna kemerahan kerana diletakkan cili kering dan rempah ketumbar biji selain bawang merah, lengkuas dan kunyit hidup. Resep Gulai Ikan Ekor Kuning favorit. Ikan ekor kuning dengan daging tebal dan no amis ini memang ternyata lebih mantap dimasak berkuah karena dagingnya yang super tebal dan enak. Minyak secukupnya buat menumin bumbu Kumpulan resep masakan terbaru resep masak ikan ekor kuning juga berbagai tips memasak. Semua tentang menu masakan sehari - hari dan berbagai tips aneka rese.

Saat memasak Gulai ikan ekor kuning & kacang merah banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Gulai ikan ekor kuning & kacang merah agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Petunjuk masak Gulai ikan ekor kuning & kacang merah agar memperoleh hasil yang mantap

Aksi di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Gulai ikan ekor kuning & kacang merah yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan Bahan :, ikan ekor kuning, kacang merah, daun bwg, daun kemangi, fiber creme, Bumbu :, sereh, daun salam, daun jeruk, lengkuas geprek, cabe rawit, air, gula, garam, Bumbu halus :, bamer, baput, cabe kriting merah, jahe, kunyit, kemiri, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 22 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Gulai ikan ekor kuning & kacang merah, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Rendam kacang merah kurleb 1 jam. Bersihkan ikan dan cuci lalu taburi dgn garam, jeruk nipis dan diamkan kurleb 15mnt. Kemudian goreng hingga coklat keemasan. , Haluskan bumbu, lalu tumis dan tambahkan sereh, laos, cabe rawit, daun jeruk dan daun salam tumis hingga harum. , Tambahkan air, setelah mendidih masukkan kacang merah rebus hingga matang. Kemudian masukkan ikan yg sdh di goreng, tambahkan fiber creme yg sdh di cairkan dgn air panas (pengganti santan). , Lalu tambahkan gulgar, daun bwg, dan daun kemangi. Koreksi rasa dan matikkan api. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Gulai ikan ekor kuning & kacang merah dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana