Cara memasak Gulai Ikan Kakap Merah🐟 enak

Gulai Ikan Kakap Merah🐟. Lihat juga resep Gulai Kakap Merah enak lainnya! Ikan kakap merupakan ikan yang sangat dianjurkan untuk dikonsumsi karen pada ikan kakap ini terdapat kandungan asupan nutrisi yang baik bagi kesehatan. Nah, bagi anda yang gemar dengan masakan ikan kakap, kami akan berikan resep masakan gulai ikan kakap, dengan cita rasa yang enak dan lezat, yuk kita simak penjelasannya dibawah ini.

Gulai Ikan Kakap Merah🐟 Meski hanya 'kepala ikan' namun ada kenikmatan tersendiri saat menyantap sajian yang satu ini. Bumbu yang meresap hingga ke sela-sela tulangnya sangat lezat untuk 'dihisap' dan dilahap. Anda tidak akan menjumpai rasa dan bau amis ikan dengan resep praktis di bawah ini.

Menu sushi tei: Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Kamu dapat membuat Gulai Ikan Kakap Merah🐟 menggunakan 23 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Gulai Ikan Kakap Merah🐟 seperti berikut:

  1. Siapkan 1 ekor Ikan kakap (+- 1 kg).
  2. Anda butuhkan 400 ml Santan kelapa.
  3. Sediakan 1 buah Jeruk nipis.
  4. Siapkan 250 ml Air matang.
  5. Anda butuhkan 1 ruas Laos geprek (2 cm).
  6. Anda butuhkan 2 batang Sereh geprek.
  7. Ambil 3 lembar daun salam.
  8. Ambil 2 lembar daun jeruk.
  9. Sediakan 1 sdt Kaldu jamur (opsional).
  10. Siapkan 1 sdt Garam.
  11. Siapkan 1/2 sdt Gula pasir.
  12. Ambil 1 sdt Merica bubuk.
  13. Sediakan 2 sdm Minyak goreng untuk menumis.
  14. Ambil Bumbu Haluskan.
  15. Ambil 6 siung Bawang putih.
  16. Sediakan 1 sdt Jintan.
  17. Sediakan 8 siung Bawang merah.
  18. Siapkan 4 butir kemiri.
  19. Ambil 2 buah Cabe keriting merah.
  20. Anda butuhkan 1 ruas Kunyit (1 cm).
  21. Anda butuhkan 1 ruas Jahe (1 cm).
  22. Anda butuhkan 1/2 sdt Ketumbar.
  23. Anda butuhkan 1 buah Tomat ukuran sedang.

Untuk bahan resep gulai ikan kakap ini aku menggunakan ikan kakap merah, namun sah-sah saja jika kamu menggunakan ikan tongkol, ikan kuwe, ikan tenggiri, ikan tuna, atau jenis ikan laut lain. Bisa juga menggunakan ikan kakap putih atau merah. Potong ditengah menjadi beberapa bagian supaya gampang dikeluarin airnya. Sudah tidak asing lagi di telinga kita bahwa Padang sangat terkenal dengan restoran atau rumah makannya yang salah satu menu andalannya adalah resep gulai kepala ikan kakap Aneka resep ikan kakap merupakan kumpulan berbagai macam masakan berbahan dasar ikan kakap dimana tentunya akan menambah koleksi menu harian anda yang patut dicoba dirumah.

Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana olahan Gulai Ikan Kakap Merah🐟.

Cara memasak Gulai Ikan Kakap Merah🐟

  1. Siapkan semua bahan. Cuci bersih ikan. Lumuri dengan perasan jeruk nipis. Marinase selama 15-20 menit. Lalu cuci kembali..
  2. Haluskan bumbu halus menggunakan blender/ diuleg..
  3. Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Tumis bumbu halus yang telah dihaluskan, daun kunyit, sereh, daun salam, dan daun jeruk hingga tercium aroma wangi dan layu..
  4. Tambahkan air, rebus hingga mendidih dengan api sedang. Setelah mendidih kecilkan api, masukkan ikan kakap..
  5. Tuangkan santan sedikit demi sedikit. Aduk sesekali agar tidak pecah. Masukkan gula, garam, merica, dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Masak hingga santan mendidih. Hati-hati ketika membalik ikan. Jangan terlalu sering. Agar ikan tidak rusak teksturnya..
  6. Gulai ikan kakap siap disajikan. Sajikan selagi panas. Tambahkan taburan bawang goreng jika suka..

Ikan kakap ini mejadi salah satu hidangan masakan yang banyak digemari oleh masyarakat. Selain resep ikan kakap, ada beberapa resep ikan lainnya yang perlu anda ketahui, salah satunya ikan tuna, ikan gurame, ikan mas dan. Gambar Gulai Ikan Kakap & Tongkol. ResepMedia.com - Resep gulai ikan hadir dalam beragam varian, dari mulai bahan baku ikan yang digunakan hingga bumbu yang dipakai. Dari varian bahan baku, setiadaknya ada dua jenis ikan yang biasa dipakai, yaitu kakap dan tongkol.

Saat memasak Gulai Ikan Kakap Merah🐟 banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Gulai Ikan Kakap Merah🐟 agar diperoleh hasil yang maksimal.

Cara masak Gulai Ikan Kakap Merah🐟 untuk memperoleh hasil yang maksimal

Aksi di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Gulai Ikan Kakap Merah🐟 yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan Ikan kakap (+- 1 kg), Santan kelapa, Jeruk nipis, Air matang, Laos geprek (2 cm), Sereh geprek, daun salam, daun jeruk, Kaldu jamur (opsional), Garam, Gula pasir, Merica bubuk, Minyak goreng untuk menumis, Bumbu Haluskan, Bawang putih, Jintan, Bawang merah, kemiri, Cabe keriting merah, Kunyit (1 cm), Jahe (1 cm), Ketumbar, Tomat ukuran sedang, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 23 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Gulai Ikan Kakap Merah🐟, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Siapkan semua bahan. Cuci bersih ikan. Lumuri dengan perasan jeruk nipis. Marinase selama 15-20 menit. Lalu cuci kembali.. , Haluskan bumbu halus menggunakan blender/ diuleg.. , Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Tumis bumbu halus yang telah dihaluskan, daun kunyit, sereh, daun salam, dan daun jeruk hingga tercium aroma wangi dan layu.. , Tambahkan air, rebus hingga mendidih dengan api sedang. Setelah mendidih kecilkan api, masukkan ikan kakap.. , Tuangkan santan sedikit demi sedikit. Aduk sesekali agar tidak pecah. Masukkan gula, garam, merica, dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Masak hingga santan mendidih. Hati-hati ketika membalik ikan. Jangan terlalu sering. Agar ikan tidak rusak teksturnya.. , Gulai ikan kakap siap disajikan. Sajikan selagi panas. Tambahkan taburan bawang goreng jika suka.. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Gulai Ikan Kakap Merah🐟 dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana