Bagaimana memasak Gulai Ikan Tongkol sedap

Gulai Ikan Tongkol. Kebetulan saya memang dah lama mencari resepi gulai ikan tongkol versi kelantan, saya memang penggemar masakan kelantan, sebelum beli, tp sekarang bila teringin gulai ikan aya, sya dah boleh masak sendiri. Balas Padam Selain dibuat gulai, saya suka juga ikan tongkol rebus yang digoreng. Seperti yang semua sedia maklum, gulai nasi dagang Terengganu lain dengan gulai nasi dagang Kelantan.

Gulai Ikan Tongkol Jika perlu tambah apa-apa, tambah lah. Memang sedap la nasi berlauk ni. Resepi sambal pun dah saya update tu.

Menu masakan rumahan: Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Saudara dapat masak Gulai Ikan Tongkol menggunakan 21 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Gulai Ikan Tongkol yaitu:

  1. Sediakan 4 Ikan tongkol potong.
  2. Siapkan 2 buah Wortel dipotong korek api.
  3. Sediakan secukupnya Buncis dipotong kecil.
  4. Sediakan 2 buah Tahu dipotong dadu.
  5. Siapkan 1 papan Tempe kecil dipotong dadu.
  6. Sediakan 100 gram Cabe merah (sesuai selera).
  7. Anda butuhkan 4 butir Cabe Rawit.
  8. Ambil 1 ruas jari Kunyit.
  9. Siapkan 1 ruas jari Jahe.
  10. Sediakan secukupnya Lengkuas digeprek.
  11. Sediakan 6 siung Bawang merah.
  12. Sediakan 2 siung Bawang putih.
  13. Siapkan 1 batang Sereh digeprek.
  14. Anda butuhkan 2 Lembar daun salam.
  15. Siapkan 1 Lembar daun jeruk.
  16. Sediakan 5 butir Kemiri utuh.
  17. Sediakan secukupnya Air.
  18. Ambil secukupnya Santan cair.
  19. Siapkan 1/2 buah Jeruk nipis.
  20. Ambil 1 Lembar daun kunyit.
  21. Ambil secukupnya Garam dan gula.

Selamat mencuba ya resepi gulai ikan tongkol ni. Lihat juga resep Gulai Ikan Tongkol enak lainnya! Nasi Dagang Terengganu & Gulai Ikan Tongkol. It uses a mixture of white rice (beras wangi) which is first soaked and subsequently steamed with glutinous rice (pulut) with coconut milk added for its.

Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 8 langkah yang memandu bagaimana olahan Gulai Ikan Tongkol.

Cara membuat Gulai Ikan Tongkol

  1. Cuci bersih Ikan tongkol dan lumuri dengan perasan jeruk nipis agar tidak amis, tunggu 10 menit.Kemudian cuci lagi dengan air mengalir dan tiriskan..
  2. Haluskan cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe dan kemiri..
  3. Siapkan panci atau penggorengan, kemudian masukkan bumbu halus dan beri air secukupnya.Panaskan.
  4. Setelah airnya mendidih,masukkan ikan. Kemudian masukkan tempe, tahu, wortel dan buncis.
  5. Kemudian masukkan sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk dan daun kunyit..
  6. Setelah sudah mulai wangi dan kuahnya berubah warna, berilah garam dan gula secukupnya..
  7. Terakhir berilah santan dan harus diaduk-aduk agar santan tidak pecah.
  8. Makanan telah siap disajikan.

Lihat juga resep Gulai Ikan Kakap enak lainnya! Olahan Ikan - Bagaimana Cara membuat Gulai Ikan Tongkol Khas Padang, Apa Saja Resepnya? - Tak ada bosan-nya kalau kita makan kerumah masakan Padang, semuanya enak dan dapat di terima lidah berbagai suku di indonesia. Ada berbagai olahan ikan yang ada di Rumah Makan Padang ikan nila, ikan kakap, ikan kembung dan yang akan saya bagikan ini adalah ikan tongkol dimasak gulai, itu lho yang pakai. Cuci ikan tongkol hingga bersih, potong menjadi lima bagian lalu tiriskan. Gulai ikan tongkol ini merupakan menu masakan terkenal bagi sarapan nasi berlauk di negari Kelantan sejak turun-temurun.

Saat buat Gulai Ikan Tongkol banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Gulai Ikan Tongkol agar memperoleh hasil yang sempurna.

Petunjuk membuat Gulai Ikan Tongkol untuk mendapatkan hasil yang maksimal

Aksi di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Gulai Ikan Tongkol yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan Ikan tongkol potong, Wortel dipotong korek api, Buncis dipotong kecil, Tahu dipotong dadu, Tempe kecil dipotong dadu, Cabe merah (sesuai selera), Cabe Rawit, Kunyit, Jahe, Lengkuas digeprek, Bawang merah, Bawang putih, Sereh digeprek, daun salam, daun jeruk, Kemiri utuh, Air, Santan cair, Jeruk nipis, daun kunyit, Garam dan gula, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 21 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Gulai Ikan Tongkol, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih Ikan tongkol dan lumuri dengan perasan jeruk nipis agar tidak amis, tunggu 10 menit.Kemudian cuci lagi dengan air mengalir dan tiriskan.. , Haluskan cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe dan kemiri.. , Siapkan panci atau penggorengan, kemudian masukkan bumbu halus dan beri air secukupnya.Panaskan. , Setelah airnya mendidih,masukkan ikan. Kemudian masukkan tempe, tahu, wortel dan buncis. , Kemudian masukkan sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk dan daun kunyit.. , Setelah sudah mulai wangi dan kuahnya berubah warna, berilah garam dan gula secukupnya.. , Terakhir berilah santan dan harus diaduk-aduk agar santan tidak pecah. , Makanan telah siap disajikan. , yang terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Gulai Ikan Tongkol dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana