Resep: Gulai Ikan bawal sederhana

Gulai Ikan bawal. kan bawal gulai kuning, dengan tambahan potongan wortel dan tahu. bawal Putih atau pun hitam sangat akrab kita jumpai di pasar ikan,rasanya juga sangat enak, selain bisa di gulai,olahan ikan. Gulai ikan bawal ini merupakan salah satu pilihan masakan ikan dengan kuah yang gurih dan segar. Masakan gulai yang identik dengan penggunaan santan pada kuahnya membuat masakan ini bercita rasa gurih sedap.

Gulai Ikan bawal Bestkan ikan bawal atau ikan jenis lembut gulai mcm ni. Ikan Bawal Goreng Bakar Sederhana - ala Mamah Afa enak lainnya! Sajian hidangan lezat untuk keluarga seperti gulai ikan khas Padang bisa jadi pilihan menu makan siang dan malam di rumah.

Menu sarapan: Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Ibu dapat masak Gulai Ikan bawal menggunakan 12 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Gulai Ikan bawal seperti berikut:

  1. Siapkan 4 ekor Ikan bawal, uk sedang dipotong 2.
  2. Siapkan 15 bh cabe merah keriting.
  3. Anda butuhkan 10 bh cabe orange.
  4. Ambil 6 bh bawang putih.
  5. Siapkan 6 bh bawang merah.
  6. Ambil 2 bh tomat sedang iris dadu.
  7. Siapkan 2 ruas Jahe.
  8. Siapkan 2 ruas lengkuas.
  9. Siapkan 1 lbr daun kunyit,.
  10. Ambil 1/4 kg santan (biasa beli kelapa yg sudah ada santan).
  11. Sediakan Garam.
  12. Siapkan 1 sdt perasan jeruk lemom.

Lumuri ikan dengan air jeruk nipis. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, jahe, kunyit bakar, dan kemiri yang sudah dihaluskan bersama serai. Terus terang, ikan ni bukan lah kegemaran saya dan saya pun tak tahu yang harganya mahal sekali sehinggalah sahabat saya, Haji Hanan bercerita keenakan ikan bawal putih yang dimasak kari oleh jirannya. Terliur sungguh bila dikatakan isi ikan bawal putih yang besar, seakan isi ketam rasanya.

Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 9 langkah yang memandu bagaimana membuat Gulai Ikan bawal.

Cara memasak Gulai Ikan bawal

  1. Cuci Ikan sampe bersih dikasih jeruk.
  2. Tumis semua bumbu Yang suda dihaluskan (cabe merah, bAwang merah, bawang putih, jahe) Dan lengkuas,.
  3. Setelah wangi masukkan cabe orange, lalu masukan tomat Yang sudah diiris dadu.
  4. Diaduk terus, setelah itu masukkan santan. Diaduk jangN sampai pecah santan.. lalu masukkan daun kunyit.
  5. Setelah mendidih, masukkan ikan.
  6. Kecilkan api, masak pelan di api kecil, Biar meresap ke Ikan...
  7. Masukkan perasan lemon Dan garam.
  8. Masak sampe matang.
  9. Taarrraa.. jadi deh.. 😁😁.

Ternyata cara membuat gulai ikan kakap tidak sesulit yang kita bayangkan bukan. Selain rasanya yang nikmat dan lezat, resep masakan ikan ini banyak mengandung vitamin dan zat zat penting lainnya yang sangat dibutuhkan oleh tubuh lho, seperti kalsium, protein, vitamin A, fosfor dan yang lainnya. Ikan bawal yang kecil kecil lebih sedap digoreng garing, yang kadang kadang dicicah kicap berlada. Untuk menghasilkan ikan yang garing rangup, mesti menggunakan minyak yang panas, api yang kuat sedikit di permulaan supaya kulitnya garing. selepas itu dikurangkan sedikit sehingga ikan masak secukupnya. Tanda tanda ikan masak ialah ikan mula.

Saat masak Gulai Ikan bawal banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Gulai Ikan bawal agar diperoleh hasil yang maksimal.

Petunjuk membuat Gulai Ikan bawal agar memperoleh hasil yang maksimal

Kesibukan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Gulai Ikan bawal yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan Ikan bawal, uk sedang dipotong 2, cabe merah keriting, cabe orange, bawang putih, bawang merah, tomat sedang iris dadu, Jahe, lengkuas, daun kunyit,, santan (biasa beli kelapa yg sudah ada santan), Garam, perasan jeruk lemom, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Gulai Ikan bawal, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci Ikan sampe bersih dikasih jeruk. , Tumis semua bumbu Yang suda dihaluskan (cabe merah, bAwang merah, bawang putih, jahe) Dan lengkuas,. , Setelah wangi masukkan cabe orange, lalu masukan tomat Yang sudah diiris dadu. , Diaduk terus, setelah itu masukkan santan. Diaduk jangN sampai pecah santan.. lalu masukkan daun kunyit. , Setelah mendidih, masukkan ikan. , Kecilkan api, masak pelan di api kecil, Biar meresap ke Ikan... , Masukkan perasan lemon Dan garam. , Masak sampe matang. , Taarrraa.. jadi deh.. 😁😁. , yang terdiri dari 9 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Gulai Ikan bawal dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana