Cara masak Gulai Ikan Kerapu sempurna

Gulai Ikan Kerapu. Saya pesen kerapu segar ama temen yang biasa kepasar ikan. Biar agak banyak dicampur ama terong bulat ijo. Mencicipi gulai ikan (Foto : Instagram@mrssylviano) JAKARTA, iNews.id - Resep gulai ikan menjadi salah satu masakan khas Minang yang memiliki ciri khas.

Gulai Ikan Kerapu Dagingnya empuk, dan memiliki rasa pedas, manis, dan asam. Jika tertarik mencicipi gulai ikan, Anda bisa berkreasi dengan bumbu-bumbu di rumah atau khas Minang. Ingin tahu resep gulai ikan gurih dan lezat?

Menu masakan sehari hari: Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Kamu dapat buat Gulai Ikan Kerapu menggunakan 17 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Gulai Ikan Kerapu adalah:

  1. Ambil 1 ekor kerapu ukuran sedang.
  2. Anda butuhkan 1/2 jeruk nipis.
  3. Anda butuhkan 3 Daun salam.
  4. Sediakan 1 cm lengkuas.
  5. Sediakan 1 batang sereh.
  6. Siapkan Garam, gula.
  7. Anda butuhkan 4 sdt fiber creme dicampur k 100cc air (pakai santan juga boleh).
  8. Ambil Asem jawa (larutkan dalam air).
  9. Ambil Minyak.
  10. Anda butuhkan Air.
  11. Ambil Bumbu halus.
  12. Sediakan 5 bawang merah.
  13. Siapkan 5 bawang putih.
  14. Anda butuhkan 1 lombok besar.
  15. Sediakan 1 lombok kecil.
  16. Ambil 1 ruas kunyit.
  17. Ambil 1 ruas jahe.

Langkah Pembuatan Gulai Ikan Kerapu Kacang Panjang Cara Pembuatan Gulai Ikan Bersihkan ikan kerapuyang anda miliki, kemudian setelah benar-benar bersih anda bisa meecoba meminimalisir bau amis ikannya dengan melumuri garam dan air perasan jeruk nipis ke seluruh bagian tubuh dari ikan kerapu anda tersebut. setelah itu diamkan selema kurang lebih. Ikan kerapu merupakan salahsatu jenis ikan laut yang banyak digunakan sebgai bahan dasar pembuatan sajian seafood lezat dan mantap. Berikut ini kami sajikan daftar sajian berbahan dasar ikan kerapu yang bisa anda coba di rumah. Dipastikan Anda akan menjumpai gulai ikan kerapu dengan cita rasa yang berbeda-beda, karena tiap rumah makan punya rahasia sendiri dalam mengolah hidangan tersebut.

Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana memasak Gulai Ikan Kerapu.

Cara memasak Gulai Ikan Kerapu

  1. Cuci bersih ikan kerapu, bersihkan sisiknya. Bagi menjadi 3 atau 4 bagian. Kucuri dengan jeruk nipis. Diamkan 10 menit.
  2. Haluskan bumbu halus. Tumis sampai wangi. Tambahkan sereh, daun salam, lengkuas, asem jawa, fiber creme. Aduk sampai tercampur. Tambahkan garam gula dan air.
  3. Masukkan ikan, tunggu sampai matang dan air menyusut dan mengental.
  4. Cicip cicip sajikan.

Ternyata cara membuat gulai ikan kakap tidak sesulit yang kita bayangkan bukan. Selain rasanya yang nikmat dan lezat, resep masakan ikan ini banyak mengandung vitamin dan zat zat penting lainnya yang sangat dibutuhkan oleh tubuh lho, seperti kalsium, protein, vitamin A, fosfor dan yang lainnya. Salah satu masakan padang terkanal diantaranya adalah gulai ikan karang, banyak rumah makan khusus ikan karang, termasuk dipadang sendiri tag: ikan karang gulai gule masakan padang masakan minang. ResepMedia.com - Menu masakan ikan merupakan hidangan alternatif bagi Anda yang ingin terus memberikan asupan protein hewani yang baik untuk keluarga. Wilayah bahari Indonesia yang luas tentunya harus kita syukuri sebab tidak terlalu sulit untuk mendapatkan pasokan ikan konsumsi terutama dari laut.

Saat buat Gulai Ikan Kerapu banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Gulai Ikan Kerapu agar diperoleh hasil yang sempurna.

Cara membuat Gulai Ikan Kerapu agar memperoleh hasil yang maksimal

Aksi di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Gulai Ikan Kerapu yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan kerapu ukuran sedang, jeruk nipis, Daun salam, lengkuas, sereh, Garam, gula, fiber creme dicampur k 100cc air (pakai santan juga boleh), Asem jawa (larutkan dalam air), Minyak, Air, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, lombok besar, lombok kecil, kunyit, jahe, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Gulai Ikan Kerapu, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih ikan kerapu, bersihkan sisiknya. Bagi menjadi 3 atau 4 bagian. Kucuri dengan jeruk nipis. Diamkan 10 menit. , Haluskan bumbu halus. Tumis sampai wangi. Tambahkan sereh, daun salam, lengkuas, asem jawa, fiber creme. Aduk sampai tercampur. Tambahkan garam gula dan air. , Masukkan ikan, tunggu sampai matang dan air menyusut dan mengental. , Cicip cicip sajikan. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Gulai Ikan Kerapu dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana