Bagaimana buat Gulai ikan aceh lezat

Gulai ikan aceh. Lihat juga resep Ikan Tongkol Gulai Aceh enak lainnya! Dana anak Juli datang lagi untuk check up. Bawaa ikan banyak, salah satunya ikan tongkol gede.

Gulai ikan aceh Hasil browsing sana-sini berani dirilah untuk mencoba gulai ini. Gulai Ikan Aceh, Kuah Eungkot Paya Gulai eungkot paya merupakan warisan kuliner masyarakat Aceh. Hingga sekarang, masakan ini masih mudah dijumpai.

Menu masakan sederhana: Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Ibu dapat membuat Gulai ikan aceh menggunakan 13 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Gulai ikan aceh seperti berikut:

  1. Siapkan 10 ptg Ikan.
  2. Sediakan 12 bh Cabe.
  3. Sediakan 8 Bawang merah.
  4. Siapkan 4 Bawang putih.
  5. Sediakan Jahe.
  6. Sediakan Kunyit.
  7. Sediakan 1 bh Serai.
  8. Sediakan 100 ml Santan.
  9. Siapkan 8 bh Asam sunti.
  10. Ambil 2 bh Kemiri.
  11. Sediakan Cabe rawit 10 (optional).
  12. Sediakan 3 tangkai Daun kari.
  13. Ambil secukupnya Garam.

Rasanya yang gurih membuat eungkot paya banyak. Lihat juga resep Gulai ikan Aceh (ikan Peu Aweuh/ikan ketumbar) enak lainnya! Cara membuat Ikan tongkol gulai aceh, resep Cuci bersih ikan. Lumuri dengan jeruk nipis dan garam.

Setelah semua materi siap berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana olahan Gulai ikan aceh.

Cara membuat Gulai ikan aceh

  1. Goreng ikan dulu.
  2. Blender bawang merah, bawang putih, cabe, kemiri, jahe, kunyit..
  3. Tumis bumbu, masukkan daun kari, serai. Biarkan sampe keluar minyaknya dulu. Baru masukkan air.
  4. Masukkan santan. Aduk perlahan...
  5. Masukkan ikannya pas mau masak aja yaa.. sebenarnya kalo ga digoreng gpp sii, aslinya memang gitu moms.
  6. Masak sampai kluar minyak...
  7. Siap santap de... Jangan lupa Bismillah dulu yaa moms :).

Sebelum kenal masakan ini, aku paling gak suka yang namanya ikan tongkol karena menurut aku dagingnya gak ada rasanya. Beda kaya ikan laut yang lain, yang dagingnya cenderung gurih dan manis. Yang membedakan gulai aceh dengan sajian gulai lainnya yaitu asam sunti dalam racikan bumbunya. Asam sunti atau boh sunti dalam bahasa daerah merupakan belimbing wuluh/sayur yang sudah diawetkan. Yuk, cek resep praktis dan nikmatnya di sini.

Saat memasak Gulai ikan aceh banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Gulai ikan aceh agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Cara memasak Gulai ikan aceh agar memperoleh hasil yang sempurna

Kegiatan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Gulai ikan aceh yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan Ikan, Cabe, Bawang merah, Bawang putih, Jahe, Kunyit, Serai, Santan, Asam sunti, Kemiri, Cabe rawit 10 (optional), Daun kari, Garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Gulai ikan aceh, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Goreng ikan dulu. , Blender bawang merah, bawang putih, cabe, kemiri, jahe, kunyit.. , Tumis bumbu, masukkan daun kari, serai. Biarkan sampe keluar minyaknya dulu. Baru masukkan air. , Masukkan santan. Aduk perlahan... , Masukkan ikannya pas mau masak aja yaa.. sebenarnya kalo ga digoreng gpp sii, aslinya memang gitu moms. , Masak sampai kluar minyak... , Siap santap de... Jangan lupa Bismillah dulu yaa moms :). , yang terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Gulai ikan aceh dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana