Resep: Gulai Ikan Kembung sederhana

Gulai Ikan Kembung. Gulai Ikan Kembung Auto nambah terusss. Selanjutnya, kita siapkan wajan dan masukkan sedikit minyak kedalamnya, lalu tunggu hingga minyak panas secara merata. Saya tertarik dengan apa yang ditulis di SINI kari ikan kembung yang best ialah yang bila lepas makan, hang pi basuh tangan sampai habis sebuku sabun pun, tangan hang masih bau lagi kari tu.

Gulai Ikan Kembung Tutup, masak sampai ikan matang dan air sedikit mengering. Resep Gulai Ikan Kembung dan Tahu. Bismillah,,,ikutan posbar tema olahan ikan bersama teman-teman cookpad community Yogyakarta, saya recook resepnya Bunda Dewi, aslinya resep Gulai Ikan Tuna, berhubung ibu sayur gak bawa ikan Tuna, adanya ikan kembung yasudah, eksekusi saja, yang pasti ini enak, guriiih banget.. #GA_TheNextLevel .

Menu geprek bensu: Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Anda dapat memasak Gulai Ikan Kembung menggunakan 25 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Gulai Ikan Kembung yaitu:

  1. Ambil Bahan Utama.
  2. Sediakan 500 gram Ikan Kembung.
  3. Ambil 65 ml Santan Kara.
  4. Siapkan 3 lembar daun salam.
  5. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  6. Sediakan 1 lembar daun kunyit.
  7. Anda butuhkan Secukupnya minyak.
  8. Siapkan 1 btg Serai.
  9. Siapkan Bumbu Halus.
  10. Sediakan 5 siung bawang putih.
  11. Sediakan 6 siung bawang merah.
  12. Sediakan 3 butir kemiri.
  13. Siapkan 2 cm Jahe.
  14. Anda butuhkan 3 cm Lengkuas.
  15. Siapkan 3 cm Kunyit.
  16. Ambil 1/2 sdt Ketumbar.
  17. Sediakan Bumbu Penyedap.
  18. Sediakan 1/2 sdt Garam.
  19. Anda butuhkan 1 sdt gula pasir.
  20. Anda butuhkan 1/2 sdt Kaldu jamur.
  21. Sediakan 1/4 sdt Kayumanis bubuk.
  22. Ambil 5 tangkai Cengkeh.
  23. Siapkan 3 butir kapulaga.
  24. Ambil 7 buah cabe rawit.
  25. Siapkan 300 ml Air.

Kumpulan resep aneka olahan ikan kembung yang bisa ibu buat di rumah dengan mudah dan sederhana. Hidangan ini diharapkan mampu memperkaya dan menambah koleksi resep ibu dirumah. Resep ini dilengkapi pula dengan aneka resep ikan nila, ikan kakap, ikan gurame dan masih banyak lagi. Zaman zaman dulu, gulai nasi berlauk adalah menggunakan ikan Tongkol rebus atau dipanggil ikan Aya selain ikan kembung dan juga ikan kering.

Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana masak Gulai Ikan Kembung.

Langkah-langkah membuat Gulai Ikan Kembung

  1. Lumuri ikan dengan jeruk nipis. Diamkan 10menit. Lalu goreng hingga matang. Angkat..
  2. Haluskan bumbu, panaskan 3sdm minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan daun salam, daun jeruk, daun kunyit, dan serai..
  3. Tambahkan air, santan dan Semua bumbu penyedap, masak hingga mendidih. Masukkan ikan kembung. Masak hingga bumbu meresap. Angkat..

Jarang sekali ada lauk itik atau ayam atau daging kerutuk seperti sekarang. Mungkin itu lauk nasi berlauk di kampung. Kalau ayam, itik dan sebagainya dah jadi lauk untuk makan tengahari yang dijual di atas. Tapi hari ni saya nak buat gulai tempoyak guna ikan kembung je sebab tak ada ikan patin. Tak kisah korang nak guna ikan apa-apa pun boleh.

Saat memasak Gulai Ikan Kembung banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Gulai Ikan Kembung agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Cara buat Gulai Ikan Kembung agar mendapatkan hasil yang maksimal

Kesibukan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Gulai Ikan Kembung yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan Bahan Utama, Ikan Kembung, Santan Kara, daun salam, daun jeruk, daun kunyit, minyak, Serai, Bumbu Halus, bawang putih, bawang merah, kemiri, Jahe, Lengkuas, Kunyit, Ketumbar, Bumbu Penyedap, Garam, gula pasir, Kaldu jamur, Kayumanis bubuk, Cengkeh, kapulaga, cabe rawit, Air, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 25 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Gulai Ikan Kembung, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Lumuri ikan dengan jeruk nipis. Diamkan 10menit. Lalu goreng hingga matang. Angkat.. , Haluskan bumbu, panaskan 3sdm minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan daun salam, daun jeruk, daun kunyit, dan serai.. , Tambahkan air, santan dan Semua bumbu penyedap, masak hingga mendidih. Masukkan ikan kembung. Masak hingga bumbu meresap. Angkat.. , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Gulai Ikan Kembung dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana