Resep: Gulai Ikan Telur sederhana

Gulai Ikan Telur. Lihat juga resep Gulai Ikan Telur enak lainnya! BUNCIS, TELUR, DAN TEMPE DIOLAH SEPERTI INI, BIKIN PERUT LAPAR TERUS Terakhir tambahkan garam dan juga gula.

Gulai Ikan Telur Biasanya gulai ikan Bonda berwarna kemerahan kerana diletakkan cili kering dan rempah ketumbar biji selain bawang merah, lengkuas dan kunyit hidup. Resepi hari ini, telah sedikit dipermodenkan kerana kalau gulai asli, satukan semua bahan kisar dengan santan dan dikacau dengan api perlahan lama lama supaya santan tidak berketul. Sedap sangat telur masak asam pedas gitu.

Menu mpasi: Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Saudara dapat memasak Gulai Ikan Telur menggunakan 16 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Gulai Ikan Telur yaitu:

  1. Sediakan 3 buah ikan (marinasi dengan jerpis, garam lalu goreng).
  2. Siapkan 5 butir telur rebus.
  3. Ambil Bumbu halus.
  4. Sediakan 6-7 siung Bawang merah.
  5. Siapkan 1 1/2 siung Bawang putih.
  6. Anda butuhkan 1 ruas jari Jahe.
  7. Ambil sejempol Kunyit.
  8. Sediakan 3 sdm Cabe merah halus (sesuai selera).
  9. Siapkan Bahan Pelengkap Lain.
  10. Siapkan Daun jeruk.
  11. Ambil Daun salam.
  12. Ambil Sereh geprek.
  13. Siapkan 300 ml santan encer.
  14. Anda butuhkan 250 ml santan kental.
  15. Siapkan secukupnya garam.
  16. Ambil bila suka kaldu bubuk.

Oleh kerana ada stok telur ikan yang dibeli di Pasar Taman Tun, saya mula lah mencari cari resepi untuk memasak telur ikan. Akhirnya setelah menanyakan pendapat sahabat saya, Zainal Abidin saya memasak Masak Lemak Cili Api. Inilah kali pertama saya memasak lemak telur ikan. Gulai is a type of food containing rich, spicy and succulent curry-like sauce commonly found in Sumatra, Indonesia.

Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana membuat Gulai Ikan Telur.

Petunjuk memasak Gulai Ikan Telur

  1. Siapkan ikan dan telur yang sudh direbus. Haluskan bumbu. Tumis hingga harum. Masukkan bumbu pelengkap lainnya.
  2. Masukkan ikan, telur, santan encer. Tambahkan garam Masak hingga mendidih..
  3. Tambahkan santan kental. Masak kembali hingga santan mendidih dan mengeluarkan minyak. O ya supaya santan tidak pecah jagan lupa diaduk saat proses masak ya.

The gulai sauces commonly have a thick consistency with yellowish colour because of the addition of ground. Telur, baik direbus atau telur ceplok juga bisa menjadi hidangan favorit dengan kuah gulai yang enak dan lekoh. Selain telur ayam, telur puyuh atau telur bebek sebagai pilihannya, bahan utama seperti tahu, ikan teri, kentang atau lainnya juga dapat menjadi campurannya. Bahan-Bahannya: Bawang merah, kunyit dalam seinci, lengkuas (sehiris dua sahaja) Kelapa parut dalam sebiji: Telur ikan: Asam keping dan cili padi: Cara-cara membuatnya: Blend kelapa parut untuk dapatkan santannya. Selain Kari Telur dan Ikan Masin.

Saat memasak Gulai Ikan Telur banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Gulai Ikan Telur agar diperoleh hasil yang maksimal.

Cara buat Gulai Ikan Telur untuk mendapatkan hasil yang mantap

Pekerjaan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Gulai Ikan Telur yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan ikan (marinasi dengan jerpis, garam lalu goreng), telur rebus, Bumbu halus, Bawang merah, Bawang putih, Jahe, Kunyit, Cabe merah halus (sesuai selera), Bahan Pelengkap Lain, Daun jeruk, Daun salam, Sereh geprek, santan encer, santan kental, garam, kaldu bubuk, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Gulai Ikan Telur, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Siapkan ikan dan telur yang sudh direbus. Haluskan bumbu. Tumis hingga harum. Masukkan bumbu pelengkap lainnya. , Masukkan ikan, telur, santan encer. Tambahkan garam Masak hingga mendidih.. , Tambahkan santan kental. Masak kembali hingga santan mendidih dan mengeluarkan minyak. O ya supaya santan tidak pecah jagan lupa diaduk saat proses masak ya. , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Gulai Ikan Telur dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana