Bagaimana masak Pecak ikan mas lengkap
Pecak ikan mas. Pecak ikan mas adalah makanan khas Betawi yang kini mulai jarang ditemui penjualnya. Untuk dapat menikmati seporsi hidangan ini, anda mungkin perlu berusaha mencari rumah makan yang masih menyajikan masakan ini. Untuk itu, kami menyajikan resep pecak ikan mas sehingga anda bisa menyajikannya bagi keluarga sebagai lauk buka puasa.
Ikan yang digunakan bisa ikan apa saja, kali ini aku menggunakan ikan mas. Pecak ikan di Jakarta dikenal sebagai salah satu kuliner asli Betawi,. Rasanya gurih dari kacang dan santan kental, agak pedes, ju.
Menu masakan sunda: Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Kamu dapat memasak Pecak ikan mas menggunakan 13 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Pecak ikan mas seperti berikut:
- Siapkan Ikan mas goreng.
- Sediakan Sambel.
- Anda butuhkan 5 cabe merah (selera).
- Ambil 5 cabe rawit (selera).
- Ambil 5 bawang merah.
- Siapkan 2 bawang putih.
- Ambil 4 cm Jahe.
- Sediakan Garem (secukupnya).
- Anda butuhkan Gula (secukupnya).
- Sediakan Penyedap rasa (secukupnya).
- Anda butuhkan 1 buah jeruk limo.
- Anda butuhkan 1/4 tomat.
- Anda butuhkan Air panas.
Awalnya makan diluar aneka pecak, krna diluaran harganya lumayan mahal. Akhirnya setelah icip icip diluaran dan saya bisa kok buat drmh enak lagii. Resep Pecak Ikan Mas ini adalah makanan khas Betawi yang kini mulai jarang ditemui penjualnya. Untuk dapat menikmati seporsi hidangan ini, anda mungkin perlu berusaha mencari rumah makan yang masih menyajikan masakan ini.
Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana buat Pecak ikan mas.
Petunjuk membuat Pecak ikan mas
- Cabe bawang tomat digoreng sebentar.
- Lalu di ulek kasar dicampur jahe ditambah garem, gula, penyedap rasa dan perasan limo.
- Siram air panas, tes rasa siap dihidangkan.
- Selamat mencoba bu ibu ☺️.
Ikan yang digunakan bisa apa saja. Ikan gurame, ikan mas, ikan lele, bahkan ikan kembung juga bisa dijadikan pecak ikan. Karena anggota di rumah suka ikan mas, saya menyiapkan bahan-bahan untuk membuat pecak ikan mas. Kebetulan tak jauh dari komplek perumahan saya, ada penjual ikan segar yang telah buka di hari lebaran ketiga. Pecak, hidangan lezat khas Betawi ini menyajikan ikan goreng dengan siraman racikan sambal yang encer.
Saat buat Pecak ikan mas banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Pecak ikan mas agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Cara masak Pecak ikan mas untuk memperoleh hasil yang sempurna
Pekerjaan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Pecak ikan mas yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan Ikan mas goreng, Sambel, cabe merah (selera), cabe rawit (selera), bawang merah, bawang putih, Jahe, Garem (secukupnya), Gula (secukupnya), Penyedap rasa (secukupnya), jeruk limo, tomat, Air panas, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Pecak ikan mas, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cabe bawang tomat digoreng sebentar. , Lalu di ulek kasar dicampur jahe ditambah garem, gula, penyedap rasa dan perasan limo. , Siram air panas, tes rasa siap dihidangkan. , Selamat mencoba bu ibu ☺️. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pecak ikan mas dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana