Resep: Pecak ikan mas sedap

Pecak ikan mas. Pecak ikan adalah sajian berupa ikan goreng atau ikan bakar yang diguyur dengan kuah pecak. Ikan yang digunakan bisa ikan apa saja, kali ini aku menggunakan ikan mas. Pecak ikan di Jakarta dikenal sebagai salah satu kuliner asli Betawi,.

Pecak ikan mas Untuk dapat menikmati seporsi hidangan ini, anda mungkin perlu berusaha mencari rumah makan yang masih menyajikan masakan ini. Untuk itu, kami menyajikan resep pecak ikan mas sehingga anda bisa menyajikannya bagi keluarga sebagai lauk buka puasa. Bahan bahan nya adalah - ikan mas - cabe ijo - bawang putih dan merah - bawang daun - tomat - garam - gula putih - bumbu penyedap Simak ya Vidio nya Selamat mencoba Semoga bermanfaat.

Menu masakan sunda: Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Ibu dapat memasak Pecak ikan mas menggunakan 7 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Pecak ikan mas adalah:

  1. Siapkan 1 kg ikan mas.
  2. Anda butuhkan 1 buah terasi udang.
  3. Ambil secukupnya Cabai rawit.
  4. Siapkan Seruas jahe, asem Jawa secukupnya.
  5. Siapkan secukupnya Garam,Sasa.
  6. Ambil 6 siung Bawang merah.
  7. Siapkan secukupnya Air hangat.

Awalnya makan diluar aneka pecak, krna diluaran harganya lumayan mahal. Akhirnya setelah icip icip diluaran dan saya bisa kok buat drmh enak lagii. Ikan yang digunakan bisa apa saja. Ikan gurame, ikan mas, ikan lele, bahkan ikan kembung juga bisa dijadikan pecak ikan.

Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana olah Pecak ikan mas.

Cara masak Pecak ikan mas

  1. Bersihkan ikan dr sisik,insang dan kotoranny lalu cuci hingga bersih,beri sedikit garam lalu goreng/d bakar ikanny lalu sisihkan.
  2. Goreng terasi, bawang merah hingga matang lalu sisihkan.
  3. Ulek bumbu cabe rawit, asem Jawa, terasi, bawang merah, jahe lalu sisihkan.
  4. Masukkan air hangat secukupnya k dlm wadah beri bumbu halus beri garam,Sasa secukupnya, tes rasa bila berasa cukup, masukkan ikan yg sudah di goreng/d bakar tadi lalu sajikan d piring saji,hmmm mantap.

Karena anggota di rumah suka ikan mas, saya menyiapkan bahan-bahan untuk membuat pecak ikan mas. Kebetulan tak jauh dari komplek perumahan saya, ada penjual ikan segar yang telah buka di hari lebaran ketiga. Pecak ikan mas ialah makanan khas Betawi yang sekarang mulai jarang dijumpai penjualnya. buat bisa menikmati seporsi hidangan ini, anda bisa jadi butuh berupaya menelusuri rumah makan yang masih menyajikan masakan ini. buat itu, kami menyajikan resep pecak ikan mas sehingga anda dapat menyajikannya bagi keluarga sebagai lauk buka puasa. Pecak, hidangan lezat khas Betawi ini menyajikan ikan goreng dengan siraman racikan sambal yang encer. Sedangkan satunya terlihat lebih bening tanpa kacang tanah.

Saat masak Pecak ikan mas banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Pecak ikan mas agar diperoleh hasil yang maksimal.

Cara membuat Pecak ikan mas agar memperoleh hasil yang sempurna

Kegiatan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Pecak ikan mas yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan ikan mas, terasi udang, Cabai rawit, jahe, asem Jawa secukupnya, Garam,Sasa, Bawang merah, Air hangat, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 7 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Pecak ikan mas, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan ikan dr sisik,insang dan kotoranny lalu cuci hingga bersih,beri sedikit garam lalu goreng/d bakar ikanny lalu sisihkan. , Goreng terasi, bawang merah hingga matang lalu sisihkan. , Ulek bumbu cabe rawit, asem Jawa, terasi, bawang merah, jahe lalu sisihkan. , Masukkan air hangat secukupnya k dlm wadah beri bumbu halus beri garam,Sasa secukupnya, tes rasa bila berasa cukup, masukkan ikan yg sudah di goreng/d bakar tadi lalu sajikan d piring saji,hmmm mantap. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pecak ikan mas dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana