Cara memasak Pecak ikan mas gurih

Pecak ikan mas. Pecak ikan adalah sajian berupa ikan goreng atau ikan bakar yang diguyur dengan kuah pecak. Ikan yang digunakan bisa ikan apa saja, kali ini aku menggunakan ikan mas. Pecak ikan di Jakarta dikenal sebagai salah satu kuliner asli Betawi,.

Pecak ikan mas Untuk dapat menikmati seporsi hidangan ini, anda mungkin perlu berusaha mencari rumah makan yang masih menyajikan masakan ini. Untuk itu, kami menyajikan resep pecak ikan mas sehingga anda bisa menyajikannya bagi keluarga sebagai lauk buka puasa. Bahan bahan nya adalah - ikan mas - cabe ijo - bawang putih dan merah - bawang daun - tomat - garam - gula putih - bumbu penyedap Simak ya Vidio nya Selamat mencoba Semoga bermanfaat.

Menu masakan sehari hari: Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Ibu dapat masak Pecak ikan mas menggunakan 9 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Pecak ikan mas seperti berikut:

  1. Ambil 1 kg ikan mas.
  2. Anda butuhkan 1 Jeruk nipis.
  3. Anda butuhkan Bumbu ulek.
  4. Siapkan 20 siung bawang merah bakar.
  5. Siapkan 10 buah cabe keriting/sesuai selera.
  6. Siapkan 5 buah cabe rawit merah.
  7. Sediakan 1 ruas jahe.
  8. Ambil 1 butir jeruk limau.
  9. Anda butuhkan Garam.

Awalnya makan diluar aneka pecak, krna diluaran harganya lumayan mahal. Akhirnya setelah icip icip diluaran dan saya bisa kok buat drmh enak lagii. Ikan yang digunakan bisa apa saja. Ikan gurame, ikan mas, ikan lele, bahkan ikan kembung juga bisa dijadikan pecak ikan.

Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana buat Pecak ikan mas.

Langkah-langkah memasak Pecak ikan mas

  1. Bersihkan ikan mas lalu bersihkan dgn jeruk nipis diamkan 15 menit lalu cuci kembali balur dengan garam.
  2. Goreng ikan hingga kuning kecoklatan.
  3. Ulek kasar bumbu masukan garam tuang dgn air panas/mendidih masukan jeruk limau kl suka tambahkan vetsin sedikit tes rasa.
  4. Lalu siram ikan dgn bumbu ulek...selamat mencoba.

Karena anggota di rumah suka ikan mas, saya menyiapkan bahan-bahan untuk membuat pecak ikan mas. Kebetulan tak jauh dari komplek perumahan saya, ada penjual ikan segar yang telah buka di hari lebaran ketiga. Pecak ikan mas ialah makanan khas Betawi yang sekarang mulai jarang dijumpai penjualnya. buat bisa menikmati seporsi hidangan ini, anda bisa jadi butuh berupaya menelusuri rumah makan yang masih menyajikan masakan ini. buat itu, kami menyajikan resep pecak ikan mas sehingga anda dapat menyajikannya bagi keluarga sebagai lauk buka puasa. Pecak, hidangan lezat khas Betawi ini menyajikan ikan goreng dengan siraman racikan sambal yang encer. Sedangkan satunya terlihat lebih bening tanpa kacang tanah.

Saat buat Pecak ikan mas banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Pecak ikan mas agar memperoleh hasil yang sempurna.

Cara membuat Pecak ikan mas untuk mendapatkan hasil yang mantap

Kesibukan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Pecak ikan mas yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan ikan mas, Jeruk nipis, Bumbu ulek, bawang merah bakar, cabe keriting/sesuai selera, cabe rawit merah, jahe, jeruk limau, Garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 9 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Pecak ikan mas, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan ikan mas lalu bersihkan dgn jeruk nipis diamkan 15 menit lalu cuci kembali balur dengan garam. , Goreng ikan hingga kuning kecoklatan. , Ulek kasar bumbu masukan garam tuang dgn air panas/mendidih masukan jeruk limau kl suka tambahkan vetsin sedikit tes rasa. , Lalu siram ikan dgn bumbu ulek...selamat mencoba. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pecak ikan mas dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana