Cara membuat Pecak Ikan Lele gurih

Pecak Ikan Lele. Cara Membuat Pecak Ikan Lele: Goreng ika dalam minyak goreng yang telah dipanaskan dalam wajan. Untuk menggoreng ikan, sebaiknya gunakan api sedang. Masukkan ikan kedalamnya dan goreng ikan hingga matang serta kering.

Pecak Ikan Lele IG:@sukmawati_rs Sambal pecak khas Betawi kali ini menggunakan kacang tanah goreng yang ditumbuk. Citarasanya pun jadi semakin kuat dan 'dalam'. Ikan bisa digoreng hingga tingkat kematangan sesuai selera yaitu kering renyah atau empuk berdaging.

Menu masakan harian: Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Ibu dapat masak Pecak Ikan Lele menggunakan 5 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Pecak Ikan Lele seperti berikut:

  1. Ambil 8 buah cabai rawit hijau (bisa tentuin sepedas apa).
  2. Sediakan 3 siung bawang merah.
  3. Siapkan 1/2 sendok teh garam.
  4. Ambil 1 buah ikan lele.
  5. Siapkan Sedikit air.

JAKARTA, KOMPAS.com - Pecak adalah olahan ikan air tawar dengan cita rasa asam, gurih, dengan perpaduan banyak bumbu. Ikan air tawar yang digunakan biasanya berupa gurami atau lele. Dalam istilah Jawa, pecak adalah pecel atau pecek, yakni proses memecak (menekan dengan ulekan atau penyet). Ilustrasi Pecak Lele. (Instagram/@lenabobby) Cara membuat Pecak Lele: Langkah pertama, cuci dan bersihkan ikan lele terlebih dahulu.

Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana olah Pecak Ikan Lele.

Cara buat Pecak Ikan Lele

  1. Uleg cabai dan bawang, tambahkan garam..
  2. Masukkan ikan lele (disuir suir) ke ulegan, uleg merata bersama campuran cabai bawang. Tambahkan air sedikit setelahnya (jangan terlalu encer).
  3. Tara, jadilah! Tambahkan nasi biar makin mantap!.

Setelah dimarinasi, kemudian goreng lele dalam minyak panas hingga matang dan warnanya cokelat keemasan. Baca juga: Resep Sambal Andaliman Khas Batak, Pendamping Makan Ikan Mas Bakar. Sambal pecak biasanya terdiri dari cabai, bawang putih, kemiri, dan diracik dengan santan. Umumnya sambal pecak disajikan dengan ikan, ayam dan lauk pauk lainnya. Tadi sarapan nya nasi goreng, next saya share resep nya.

Saat memasak Pecak Ikan Lele banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Pecak Ikan Lele agar memperoleh hasil yang maksimal.

Tips buat Pecak Ikan Lele untuk mendapatkan hasil yang maksimal

Aksi di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Pecak Ikan Lele yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan cabai rawit hijau (bisa tentuin sepedas apa), bawang merah, garam, ikan lele, air, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 5 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Pecak Ikan Lele, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Uleg cabai dan bawang, tambahkan garam.. , Masukkan ikan lele (disuir suir) ke ulegan, uleg merata bersama campuran cabai bawang. Tambahkan air sedikit setelahnya (jangan terlalu encer). , Tara, jadilah! Tambahkan nasi biar makin mantap!. , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pecak Ikan Lele dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana