Resep: Pecak ikan mas lengkap

Pecak ikan mas. Pecak ikan adalah sajian berupa ikan goreng atau ikan bakar yang diguyur dengan kuah pecak. Ikan yang digunakan bisa ikan apa saja, kali ini aku menggunakan ikan mas. Pecak ikan di Jakarta dikenal sebagai salah satu kuliner asli Betawi,.

Pecak ikan mas Untuk dapat menikmati seporsi hidangan ini, anda mungkin perlu berusaha mencari rumah makan yang masih menyajikan masakan ini. Untuk itu, kami menyajikan resep pecak ikan mas sehingga anda bisa menyajikannya bagi keluarga sebagai lauk buka puasa. Bahan bahan nya adalah - ikan mas - cabe ijo - bawang putih dan merah - bawang daun - tomat - garam - gula putih - bumbu penyedap Simak ya Vidio nya Selamat mencoba Semoga bermanfaat.

Menu masakan sederhana: Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Kamu dapat masak Pecak ikan mas menggunakan 10 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Pecak ikan mas seperti berikut:

  1. Sediakan 1 kg ikan mas(isi 2).
  2. Ambil Garam dan jeruk nipis secukupnya(untuk lumuran).
  3. Siapkan secukupnya Cabe.
  4. Ambil 3 bawang merah.
  5. Anda butuhkan 2 bawang putih.
  6. Sediakan 1/4 buah tomat.
  7. Sediakan 1 cm jahe.
  8. Sediakan Asam kandis(jawa).
  9. Sediakan secukupnya Garam penyedap dan gula.
  10. Ambil Sedikit air mendidih.

Awalnya makan diluar aneka pecak, krna diluaran harganya lumayan mahal. Akhirnya setelah icip icip diluaran dan saya bisa kok buat drmh enak lagii. Ikan yang digunakan bisa apa saja. Ikan gurame, ikan mas, ikan lele, bahkan ikan kembung juga bisa dijadikan pecak ikan.

Selepas semua materi siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana masak Pecak ikan mas.

Petunjuk masak Pecak ikan mas

  1. Cuci bersih ikan mas lalu lumuri dgn garam dan jeruk nipis sckupnya...diamkan 5 menit..
  2. Lalu goreng ikan mas sampai matang angkat dan tiriskan..
  3. Goreng hingga layu cabe duo bawang tomat dan jahe hingga layu..
  4. Stelah layu uleg tmbahkan garam penyedap dan gula secukupnya..kasih sedikit air mendidih dan asam kandisnya...uleg lg lalu penyet ikan dan koreksi rasa...sajikan😊.
  5. Selamat mncoba smoga suka🌸.

Karena anggota di rumah suka ikan mas, saya menyiapkan bahan-bahan untuk membuat pecak ikan mas. Kebetulan tak jauh dari komplek perumahan saya, ada penjual ikan segar yang telah buka di hari lebaran ketiga. Pecak ikan mas ialah makanan khas Betawi yang sekarang mulai jarang dijumpai penjualnya. buat bisa menikmati seporsi hidangan ini, anda bisa jadi butuh berupaya menelusuri rumah makan yang masih menyajikan masakan ini. buat itu, kami menyajikan resep pecak ikan mas sehingga anda dapat menyajikannya bagi keluarga sebagai lauk buka puasa. Pecak, hidangan lezat khas Betawi ini menyajikan ikan goreng dengan siraman racikan sambal yang encer. Sedangkan satunya terlihat lebih bening tanpa kacang tanah.

Saat memasak Pecak ikan mas banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Pecak ikan mas agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Tips memasak Pecak ikan mas untuk mendapatkan hasil yang sempurna

Aksi di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Pecak ikan mas yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan ikan mas(isi 2), Garam dan jeruk nipis secukupnya(untuk lumuran), Cabe, bawang merah, bawang putih, tomat, jahe, Asam kandis(jawa), Garam penyedap dan gula, air mendidih, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 10 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Pecak ikan mas, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih ikan mas lalu lumuri dgn garam dan jeruk nipis sckupnya...diamkan 5 menit.. , Lalu goreng ikan mas sampai matang angkat dan tiriskan.. , Goreng hingga layu cabe duo bawang tomat dan jahe hingga layu.. , Stelah layu uleg tmbahkan garam penyedap dan gula secukupnya..kasih sedikit air mendidih dan asam kandisnya...uleg lg lalu penyet ikan dan koreksi rasa...sajikan😊. , Selamat mncoba smoga suka🌸. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pecak ikan mas dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana