Resep: Pecak ikan mas (simpel) sempurna

Pecak ikan mas (simpel). Pecak ikan adalah sajian berupa ikan goreng atau ikan bakar yang diguyur dengan kuah pecak. Ikan yang digunakan bisa ikan apa saja, kali ini aku menggunakan ikan mas. Pecak ikan di Jakarta dikenal sebagai salah satu kuliner asli Betawi,.

Pecak ikan mas (simpel) Pecak ikan adalah sajian berupa ikan goreng atau ikan bakar yang diguyur dengan kuah pecak. Ikan yang digunakan bisa ikan apa saja, kali ini aku menggunakan ikan mas. Pecak ikan di Jakarta dikenal sebagai salah satu kuliner asli Betawi,.

Menu masakan sunda: Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Kamu dapat buat Pecak ikan mas (simpel) menggunakan 10 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Pecak ikan mas (simpel) adalah:

  1. Anda butuhkan 3 ekor ikan mas.
  2. Ambil Asam.
  3. Anda butuhkan Garam.
  4. Siapkan Jeruk limau.
  5. Anda butuhkan Bumbu yang dihaluskan :.
  6. Sediakan 6 butir bawang merah.
  7. Anda butuhkan 1 butir bawang putih.
  8. Siapkan 5 buah cabai merah.
  9. Anda butuhkan 6 buah cabai rawit (bila suka pedas).
  10. Ambil 1 ruas jari jahe.

Rasanya gurih dari kacang dan santan kental, agak pedes, ju. National Geographic Recommended for you Menurutparaahli.com - Bagi Anda yang masih bimbang menentukan resep masakan sehari-hari, sekarang tidak usah ambil pusing lagi karena kali ini Admin menyajikan Resep Pecak Ikan Mas Simple dan Istimewa. Mengolah bahan makanan oleh sendiri bisa lebih menghemat pengeluaran. Sambal pecak merupakan salah satu sambal ulek yang banyak disukai masyarakat di Pulau Jawa.

Setelah semua materi siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana buat Pecak ikan mas (simpel).

Langkah-langkah membuat Pecak ikan mas (simpel)

  1. Cuci bersih ikan, lumuri dengan asam dan garam.. diamkan beberapa saat kemudian goreng agak garing.. (atau sesuai selera).
  2. Goreng bawang merah, bawang putih, cabai dan jahe hingga layu. Angkat tiriskan.. bisa juga disangrai atau dibakar, sesuai selera saja....
  3. Haluskan bumbu yang sudah digoreng tadi, agak kasar.. beri perasan jeruk limau, lalu beri air panas secukupnya sambil diaduk...
  4. Tuang kan kuah pecak keatas ikan mas...
  5. Siap disajikan...

Baca juga: Resep Sambal Andaliman Khas Batak, Pendamping Makan Ikan Mas Bakar. Sambal pecak biasanya terdiri dari cabai, bawang putih, kemiri, dan diracik dengan santan. Umumnya sambal pecak disajikan dengan ikan, ayam dan lauk pauk lainnya. Pecak ikan mas adalah makanan khas Betawi yang kini mulai jarang ditemui penjualnya. Untuk dapat menikmati seporsi hidangan ini, anda mungkin perlu berusaha mencari rumah makan yang masih menyajikan masakan ini.

Saat memasak Pecak ikan mas (simpel) banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Pecak ikan mas (simpel) agar diperoleh hasil yang sempurna.

Cara membuat Pecak ikan mas (simpel) agar mendapatkan hasil yang mantap

Aktivitas di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Pecak ikan mas (simpel) yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan ikan mas, Asam, Garam, Jeruk limau, Bumbu yang dihaluskan :, bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit (bila suka pedas), jahe, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 10 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Pecak ikan mas (simpel), meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih ikan, lumuri dengan asam dan garam.. diamkan beberapa saat kemudian goreng agak garing.. (atau sesuai selera). , Goreng bawang merah, bawang putih, cabai dan jahe hingga layu. Angkat tiriskan.. bisa juga disangrai atau dibakar, sesuai selera saja.... , Haluskan bumbu yang sudah digoreng tadi, agak kasar.. beri perasan jeruk limau, lalu beri air panas secukupnya sambil diaduk... , Tuang kan kuah pecak keatas ikan mas... , Siap disajikan... , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pecak ikan mas (simpel) dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana