Resep: Pecak ikan mujair lengkap

Pecak ikan mujair. Lihat juga resep Pecak ikan Mujair enak lainnya! Masakan pecak ikan bisa menjadi pilihan menu masakan hari ini. Rahasia masakan pecak ikan terletak pada kelengkapan bumbu tradisional.

Pecak ikan mujair Ulek bersama cabai rawit, jangan terlalu halus. Tuang dengan air panas sedikit demi sedikit, campur dengan gula dan garam. Siap deh, tuang pecak di atas ikan mujair goreng dan sajikan dengan nasi hangat.

Menu mpasi: Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Saudara dapat memasak Pecak ikan mujair menggunakan 8 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Pecak ikan mujair adalah:

  1. Sediakan 2 ekor ikan mujair uk.sedang (600 gr),bakar/goreng dg sdkt garam.
  2. Anda butuhkan 17 buah cabai rawit (tingkat kepedasan sesuai selera).
  3. Siapkan 6 siung bawang merah.
  4. Anda butuhkan 1 ruas kencur (± 2 cm).
  5. Siapkan secukupnya Garam & penyedap.
  6. Sediakan Jeruk nipis,peras sdkt utk rasa asam nya.
  7. Siapkan 1/2 bks terasi (saya pake yg Abc),bakar.
  8. Anda butuhkan 50 ml Air panas.

Hari ini saya mau memasak ikan mujair goreng bumbu kuning sambel pecak. caranya mudah banget. Goreng ikan mujair yang sudah dibumbui bumbu kuning ( bwg. Pecak ikan, begitu namanya, ialah makanan khas daerah di Jawa Barat. Rasa ikan mujair goreng gurih dan manis berpadu dengan bumbu asam, pedas, manis yang menggugah selera.

Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana masak Pecak ikan mujair.

Langkah-langkah membuat Pecak ikan mujair

  1. Uleg bumbu agak kasar aja jgn terlalu halus/lembut.
  2. Beri perasan jeruk nipis,taruh ikan diatas cobek,siram air panas lalu agak di penyet² ikannya menggunakan ulekan....
  3. Icip rasa,pindahkan ke piring daaan siap dinikmati.....selamat mencoba😉.

Ditemani dengan nasi panas, makan pecak bertambah nikmat. Salah satu makanan khas daerah dengan bahan dasar ikan yang perlu kamu coba sendiri di rumah adalah pecak betawi. Bumbu pecak mudah dibuat tapi tak kalah lezat dengan masakan lainnya. Tampilannya pun pasti sudah bisa menggugah selera. Lihat juga resep Ikan Mini Mujair Crispy enak lainnya!

Saat memasak Pecak ikan mujair banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Pecak ikan mujair agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips memasak Pecak ikan mujair agar memperoleh hasil yang sempurna

Kesibukan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Pecak ikan mujair yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan ikan mujair uk.sedang (600 gr),bakar/goreng dg sdkt garam, cabai rawit (tingkat kepedasan sesuai selera), bawang merah, kencur (± 2 cm), Garam & penyedap, Jeruk nipis,peras sdkt utk rasa asam nya, terasi (saya pake yg Abc),bakar, Air panas, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 8 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Pecak ikan mujair, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Uleg bumbu agak kasar aja jgn terlalu halus/lembut. , Beri perasan jeruk nipis,taruh ikan diatas cobek,siram air panas lalu agak di penyet² ikannya menggunakan ulekan.... , Icip rasa,pindahkan ke piring daaan siap dinikmati.....selamat mencoba😉. , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pecak ikan mujair dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana