Cara bikin Pecak ikan pe sederhana
Pecak ikan pe. Lihat juga resep Pecak ikan pe asap enak lainnya! Looking for food delivery menu from Warung Pecak Khas Betawi - Kalideres? Order now and get it delivered to your doorstep with GrabFood.
Resep pecak ikan gurame ini sebenarnya hasil browsing beberapa web kuliner dan koleksi buku masakan di lemari, kemudian saya lantas menco ba untuk melakukan modifikasi sendiri dengan menambahkan beberapa bahan di bumbunya. Hasilnya adalah kuah pecak yang kental, sarat bumbu dan nutty karena saya menambahkan kacang tanah dan mete goreng yang dihaluskan. Mulai dari pecak ikan, pucung gabus, tumis daun kencur, pesmol,ikan asin dan masih banyak lainnya semua terasa sangat enak.
Menu sarapan: Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Saudara dapat masak Pecak ikan pe menggunakan 6 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama Pecak ikan pe seperti berikut:
- Siapkan 4 iris ikan pe.
- Sediakan 3 cabe merah.
- Sediakan 15 cabe rawit/secukupnya.
- Siapkan kacang secukup nya.
- Sediakan minyak untuk menumis.
- Sediakan garam,gula,penyedap rasa.
Sepertinya bumbu bakar membuat masakan menjadi lebih wangi dan sedap. ahhh ya sudahlah, dari pada hanya sekedar mengingat dan air liur mulai tergenang di dalam mulut, lebih baik mencoba salah satu menu masakan si mpok mumu. Karena cukup p opuler m aka masakan bernama pecak kem udian hadir dalam versi yang berbeda namun biasan ya masih mempertahank an style yang sama yaitu proses di p enyet saat ikan disajikan. D i Jakarta sendiri, tepatnya pada kuliner Betawi, juga dike nal masakan bernama pecak. Protein yang digunakan umumnya adalah ikan, terutama jenis ikan air tawar seperti ikan gurame, gabus, lele atau nila.
Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana masak Pecak ikan pe.
Petunjuk membuat Pecak ikan pe
- Cuci bersih ikan pe.
- Goreng kacang dan cabe,haluskan.
- Tumis bumbu yg sudah di haluskan dan beri garam,gula,enyedap rasa dan sedikit air.
- Kalo sudah harum masukan ikan pe tunggu sampai matang.
- Siap di hidangkan.
Di Indonesia, ikan lele biasanya disajikan dengan cara digoreng atau dipanggang dan dimakan bersama sayuran dan sambal; hidangan ini disebut pecel lele atau pecak lele. Piring yang sama juga bisa disebut sebagai lele penyetjika ikan tersebut sedikit dipenyet bersama dengan sambal di lumpang batu. Ini enak banget di masak yang pedes, trus makan pakai nasi hangat. Iwak Pe santan kuning (ikan pari asap). Ikan Pari Asap Santan Rempah. ikan Pari Asap, santan, cabe merah besar, cabe.
Saat buat Pecak ikan pe banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Pecak ikan pe agar diperoleh hasil yang maksimal.
Tips memasak Pecak ikan pe untuk mendapatkan hasil yang mantap
Aksi di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Pecak ikan pe yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan ikan pe, cabe merah, cabe rawit/secukupnya, kacang secukup nya, minyak untuk menumis, garam,gula,penyedap rasa, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 6 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Pecak ikan pe, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih ikan pe. , Goreng kacang dan cabe,haluskan. , Tumis bumbu yg sudah di haluskan dan beri garam,gula,enyedap rasa dan sedikit air. , Kalo sudah harum masukan ikan pe tunggu sampai matang. , Siap di hidangkan. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pecak ikan pe dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana