Bagaimana membuat Pecak ikan mujair enak

Pecak ikan mujair. Lihat juga resep Pecak ikan Mujair enak lainnya! Masakan pecak ikan bisa menjadi pilihan menu masakan hari ini. Rahasia masakan pecak ikan terletak pada kelengkapan bumbu tradisional.

Pecak ikan mujair Ulek bersama cabai rawit, jangan terlalu halus. Tuang dengan air panas sedikit demi sedikit, campur dengan gula dan garam. Siap deh, tuang pecak di atas ikan mujair goreng dan sajikan dengan nasi hangat.

Menu masakan harian: Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Kamu dapat membuat Pecak ikan mujair menggunakan 16 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Pecak ikan mujair yaitu:

  1. Siapkan 4 ekor ikan mujair ukuran sedang.
  2. Anda butuhkan Bumbu racik ikan goreng.
  3. Anda butuhkan Bumbu halus :.
  4. Anda butuhkan 4 bawang putih.
  5. Siapkan 5 bawang merah.
  6. Sediakan 2 buah tomat.
  7. Anda butuhkan 3 cm kunyit.
  8. Sediakan 3 cm jahe.
  9. Siapkan 3 cm kencur.
  10. Sediakan 3 cm trasi.
  11. Ambil 30 biji cabe rawit.
  12. Ambil Kaldu jamur.
  13. Ambil Garam.
  14. Anda butuhkan Gula.
  15. Ambil 2 biji cabe merah (iris).
  16. Anda butuhkan 1 gelas air.

Pecak ikan, begitu namanya, ialah makanan khas daerah di Jawa Barat. Rasa ikan mujair goreng gurih dan manis berpadu dengan bumbu asam, pedas, manis yang menggugah selera. Ditemani dengan nasi panas, makan pecak bertambah nikmat. Hari ini saya mau memasak ikan mujair goreng bumbu kuning sambel pecak. caranya mudah banget.

Selepas semua materi siap berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana buat Pecak ikan mujair.

Petunjuk memasak Pecak ikan mujair

  1. Ikan yg sudah dibersihkan lumuri dengan jeruk nipis agar bau amisnya berkurang, selama 15 menit.
  2. Setelah itu taburi ikan dengan bumbu racik ikan, tunggu setengah jam lalu goreng dan sisihkan.
  3. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan hingga harum.
  4. Lalu perlahan masukkan 1 gelas air kemudian taburkan garam, gula dan kaldu jamur.
  5. Aduk trs agar semua tercampur dan jgn lp koreksi rasa.
  6. Perlahan masukkan ikan yg sudah digoreng td.
  7. Tunggu hingga bumbu meresap pada ikan, lalu siap deh disajikan.

Goreng ikan mujair yang sudah dibumbui bumbu kuning ( bwg. Salah satu makanan khas daerah dengan bahan dasar ikan yang perlu kamu coba sendiri di rumah adalah pecak betawi. Bumbu pecak mudah dibuat tapi tak kalah lezat dengan masakan lainnya. Tampilannya pun pasti sudah bisa menggugah selera. Lihat juga resep Ikan Mini Mujair Crispy enak lainnya!

Saat memasak Pecak ikan mujair banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Pecak ikan mujair agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Petunjuk memasak Pecak ikan mujair agar memperoleh hasil yang sempurna

Kegiatan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Pecak ikan mujair yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan ikan mujair ukuran sedang, Bumbu racik ikan goreng, Bumbu halus :, bawang putih, bawang merah, tomat, kunyit, jahe, kencur, trasi, cabe rawit, Kaldu jamur, Garam, Gula, cabe merah (iris), air, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Pecak ikan mujair, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Ikan yg sudah dibersihkan lumuri dengan jeruk nipis agar bau amisnya berkurang, selama 15 menit. , Setelah itu taburi ikan dengan bumbu racik ikan, tunggu setengah jam lalu goreng dan sisihkan. , Tumis bumbu yg sudah dihaluskan hingga harum. , Lalu perlahan masukkan 1 gelas air kemudian taburkan garam, gula dan kaldu jamur. , Aduk trs agar semua tercampur dan jgn lp koreksi rasa. , Perlahan masukkan ikan yg sudah digoreng td. , Tunggu hingga bumbu meresap pada ikan, lalu siap deh disajikan. , yang terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pecak ikan mujair dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana